Котлеты капустные "Хороши в пост"

Предлагаю для постного стола капустные котлетки



Для приготовления нам понадобится:

капуста-примерно 1 кг
лук-1 шт
чеснок-2 зубчика
манная крупа-0,5 стакана
мука-0,5 стакана
зелень,соль,специи
растительное масло-для жарки

Капусту разрезаем на 4 части и отвариваем в кипящей,подсолёной воде минут 10.Откидываем капусту на дуршлак,потом пропускаем через мясорубку,отжимаем.
Добавляем к капусте прокрученный лук и чеснок,мелко порезанную зелень.Всё хорошо перемешиваем,добавляем муку и манку.
Формируем котлеты и обжариваем их на растительном масле.

Попробуйте,может и вам понравится,рецепт взят с интернета

Людочка,спасибо за котлетки, получились мягкие,воздушные,сытные,положила побольше лука, напоминают по вкусу мясные котлетки. Можно кушать не только в пост.

Татьяна,спасибо,что приготовили!Красивые какие у вас получились!Я часто раньше их делала,а сейчас....жареного нельзя.Может попробовать в духовке их запечь?

Мне тоже после операции жареного нельзя,но одну котлетку все же съела,а так я все запекаю,думаю и эти котлетки можно запечь.

Я сегодня тоже готовила капустные котлеты,получились очень вкусные.

Татьяна,я очень рада,что понравились котлетки по моему рецепту.Приятного аппетита!!!!

Людмила,эту неделю держу пост.Сегодня на обед готовила котлеты капустные по вашему рецепту очень вкусные даже моя дочка ела с удовольствием. Ее я пост держать не заставляю.спасибо большое! Девочки по вашим рецептам держать пост одно удовольствие!

Ульяна,спасибо,что приготовила!И за отзыв спасибо.
Я сегодня тоже делала капустные котлетки,только ещё добавила вареную свёклу(осталось чуток от винегрета)и не жарила котлеты,а запекла в духовке.Тоже вкусно получилось!