Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом)

Перейти вниз

Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) Empty Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом)

Сообщение автор lemonywater 24/4/2012, 02:19

Наверно, многие уже делали котлетки из крабовых палочек. Вдохновившись где-то вычитанным рецептом крабово-сырных котлет, я решила сделать нечто подобное сама. Это и будет моим рецептом номер один.
Итак. Я взяла: полпачки крабовых палочек (100г), примерно 2 горсти рубленой капусты (тоже не больше 100г вышло), сыра тертого примерно столько же, половинку луковицы. Пропустила через мясорубку крабовые палочки, лук нарубила, сыр крупно натерла. Все перемешала, добавила йогурта столько, чтобы масса стала густой,как тесто (можно сметану взять, но у меня был йогурт). Добавила рубленую зелень (у меня были укроп и лук), яйцо, всыпала на глазок панировочные сухари, чтоб масса лепилась. Дала постоять немного, и, когда сухари слегка разбухли, пожарила котлетки, обваливая их в тех же сухарях. Сыр внутри расплавился, получилось очень вкусно! Нежно,ароматно,сырно,с необычным привкусом! И капустка хрустела, что мне тоже понравилось. Буду еще такие делать обязательно и вам рекомендую!
Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) 5184934422dd
Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) 9e3e5d4382de


Последний раз редактировалось: lemonywater (24/4/2012, 05:00), всего редактировалось 1 раз(а) (Обоснование : яйцо забыла!!!!!)
lemonywater
lemonywater
повар
повар

Количество сообщений : 511
Возраст : 29
Географическое положение : Питер
Дата регистрации : 2010-01-19

http://vkontakte.ru/lemonywater

Вернуться к началу Перейти вниз

Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) Empty Re: Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом)

Сообщение автор lemonywater 24/4/2012, 02:26

Рецепт номер два: крабовые котлетки с капустой и шпинатом
Был у меня дома замороженный шпинат. Я его разморозила и добавила 2 шарика в перекрученные 100г крабовых палочек и такое же количество перемолотой капусты. Всыпала немного манки,разбила яйцо, дала постоять, чтоб она слегка набухла, обваляла котлетки в сухарях и пожарила. Вышло вкусно! Но я,как сырная маньячка, в следующий раз добавлю сыра. Будет еще нежнее и ароматнее!
Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) 00ac72b7396e
Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) E543672178ad
Угощайтесь! Приятного аппетита! Надеюсь, кому-нибудь пригодятся мои эксперименты!


Последний раз редактировалось: lemonywater (24/4/2012, 05:01), всего редактировалось 1 раз(а) (Обоснование : забыла про яйцо(((()
lemonywater
lemonywater
повар
повар

Количество сообщений : 511
Возраст : 29
Географическое положение : Питер
Дата регистрации : 2010-01-19

http://vkontakte.ru/lemonywater

Вернуться к началу Перейти вниз

Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) Empty Re: Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом)

Сообщение автор Ольга Ульянова 24/4/2012, 04:52

Лена, без яйца котлетки? Классно, стоит попробовать!
Ольга Ульянова
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2035
Возраст : 57
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) Empty Re: Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом)

Сообщение автор lemonywater 24/4/2012, 04:59

Тьфу, точно! Забыла, балда! Яйцо было одно,да))) Щас исправлюсь!
А я сидела,вспоминала,ЧТО ЖЕ я забыла...мне так стыдно Crying or Very sad
lemonywater
lemonywater
повар
повар

Количество сообщений : 511
Возраст : 29
Географическое положение : Питер
Дата регистрации : 2010-01-19

http://vkontakte.ru/lemonywater

Вернуться к началу Перейти вниз

Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) Empty Re: Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом)

Сообщение автор lemonywater 24/4/2012, 04:59

А вот в сегодняшние сырные свои лепешечки я и впрямь забыла разбить яичко! То-то я думаю, они у меня такие....мягкие,что ли,вышли)
lemonywater
lemonywater
повар
повар

Количество сообщений : 511
Возраст : 29
Географическое положение : Питер
Дата регистрации : 2010-01-19

http://vkontakte.ru/lemonywater

Вернуться к началу Перейти вниз

Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) Empty Re: Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом)

Сообщение автор Galinaind 25/4/2012, 17:30

Лена, спасибо за подробные рецепты!!!
С почином тебя!!! поздравляю!

Ждем еще что-нибудь из разряда: дешево, быстро, вкусно...
я за!
Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3932
Возраст : 66
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) Empty Re: Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом)

Сообщение автор lemonywater 25/4/2012, 19:07

Галина,спасибо! Razz
У меня только так и бывает: быстро,дешево и вкусно. Потому что долго-лень, дорого-денег нет, невкусно-есть не буду)
У меня есть еще блюда, но нет времени выложить) ВОт в праздники,наверно)Надеюсь, мои незамысловатые выдумки вам понравятся :3
lemonywater
lemonywater
повар
повар

Количество сообщений : 511
Возраст : 29
Географическое положение : Питер
Дата регистрации : 2010-01-19

http://vkontakte.ru/lemonywater

Вернуться к началу Перейти вниз

Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) Empty Re: Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом)

Сообщение автор Светлана Иволга 26/4/2012, 08:11

Леночка спасибо за рецептики. Опробуем.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3254
Возраст : 55
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом) Empty Re: Крабовые котлетки (с сыром, капустой и шпинатом)

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения