Мохито - классический и ягодный

Мохито хорош в любое время года, но летом он особенно приятен.
Этот кубинский коктейль стал очень популярным в Америке в 80-е годы. Сейчас он популярен во всем мире, в том числе и в нашей стране.

Для начала предлагаю попробовать классический коктейль.

Для него возьмите большой пучок свежей мяты (для домашнего варианта можно использовать замороженную), несколько лаймов (можно заменить лимонами, но лайм предпочтительнее), ром , лед, Швепс (можно заменить газированной питьевой водой или минералкой), коричневый сахар (или обычный, или сахарная пудра, или сахарный сироп).



Приготовление:

Лайм разрезать на 4 части. У мяты отделить листья от стеблей. Я обычно не отделяю, рву на части вместо со стеблями.
В бокал кладем по вкусу лайм, мяту, сахар. Хорошенько подавим все это, так мы извлекаем эфирные масла из лайма и мяты, делаем вкус насыщеннее. Наливаем немного швепса, хорошо размешиваем, чтобы сахар весь растворился. Затем кладем в бокал лед. Наливаем ром. Затем доверху наполняем бокал швепсом.
Можно приготовить коктейль в кувшине, а потом разлить по бокалам.
Украсить коктейль кружочком лайма, веточкой мяты, различными украшениями.

Сироп можно приготовить следующим образом: в меленькой кострюльке смешать 1,25 стакана сахара с таким же количеством воды, довести до кипения. Варить, помешивая, до растворения сахара. Полностью остудить. Хранить в холодильнике в закрытой таре не более 1 месяца.

Ягодный мохито (малиновый, вишневый и т.д.)


«Ягодный мохито» на Яндекс.Фотках

Готовится практический так же.
Давим в кувшине мяту, лайм и ягоды, добавляем сахар и немного газированной воды. Хорошо размешиваем. Добавляем лед и газировку. Если хотите алкогольный мохито, то добавьте ром, но и без него будет вкусно!

Приятных посиделок!

Ева за рецептик спасибо.Очень приятный.освежающий напиток.А выглядит шикарно.

Валентина, на здоровье! В жару очень хорошо освежает и вкусный ))

Так, мне ягодный, пожалуй , ближе к сердцу! А если мяту заменить мелиссой лимонной- вообще шик-блеск-красота!
Спасибо за рецептик!

На здоровье, Лена ))
С мелиссой уже что-то другое будет, не мохито, но вкусно, это точно

Елена, большое спасибо Классический-то я делаю, но вот ягодный первый раз вижу! Обязательно сделаю! Замечательный рецептик!

Маша, на здоровье! Думаю, ягодный не оставит никого равнодушным ))

Ленусик,спасибо,я тоже попробую приготовить в ближайшее время,ягоды у нас уже пошли свои.

Аллочка, на здоровье! Клубничный можно сделать, я еще не пробовала, но думаю, что будет вкусно! ))

ЕВа пишет:На здоровье, Лена ))
С мелиссой уже что-то другое будет, не мохито, но вкусно, это точно

ну и пусть другое! я мяту не люблю.

А я эксперементировала как-то и делала с ананасами консервированными,тоже вкусно,еще если швепса нет под рукой Спрайт вполне подойдет,вообщем вариации на тему.

Лена, да лишь бы тебе вкусно было )))
Таня, с ананасами не пробовала. Про Спрайт читала, точно )) Правда, мы больше Швепс Индиан любим, специально его берем для коктейлей

Лена, я ягодный приготовила из вишни, такая классная вещь. В жару очень хорошо утоляет жажду, делала с простой водой, ну не было газировки. Спасибо тебе, очень напиток понравился.

На здоровье, Машуля! )) С вишней очень вкусно, это точно!