Ягодный десерт с заварным кремом

Ягодный десерт с заварным кремом



Ингредиенты: заварной крем 300 мл, ягоды свежие или замороженные (лучше кислые - брусника, клюква, смородина) 300 г, сахарная пудра 2 ст.л. или по вкусу, крахмал ~3/4 ст.л., безе для украшения (факультативно)

Приготовление:

Приготовить заварной крем по вашему любимому рецепту. Занятым или ленивым можно использовать 1 пакет ванильного крема Haas))
Ягоды выложить в ковш, разморозить, добавить сахарную пудру и крахмал, прогреть в микроволновой печи или на плите до загустения.
И крему, и ягодам дать немного остыть, затем выложить слоями в креманки или бокалы.
Убрать десерт в холодильник.
При подаче украсить десерт ягодами, также можно посыпать верх раскрошенным безе.

Приятного аппетита!

Лена, для меня рецепт очень кстати, усердно кушаем ягоды! На днях постараюсь приготовить. Очень красиво оформлено,Спасибо!

Пожалуйста, моя хорошая!

Леночка,какой десерт шикарный! Сочетание сладкого крема и кисленьких ягод,это очень вкусно!

Спасибо, Танюш) Пробовала с клубникой, но слишком сладко получилось, а вот с брусникой и с клюквой понравилось очень. Думаю, можно и с лимоном сделать, тоже должно быть неплохо.

Лена, смотрится десерт просто роскошно!
На вкус не могу представить, поэтому надо делать и пробовать
Раскрошенное безе смотрится как снежок, очень по-новогоднему получилось !

Лена, очень красивый десерт.
Крем заварной люблю, ягоды люблю, безе тоже.
Вывод, надо будет попробовать.))

Девочки, буду рада, если пригодится рецепт)

Лена, сегодня сделала десерт, очень вкусно! Сделала крем на 1 ст.молока, в следующий раз буду делать больше, чтоб получилось всем по 2 порции
Я использовала чёрную смородину, понравилось, на днях повторю, готовится быстро, съедается ещё быстрее.А потом попробую с брусникой.
Безе у меня не было, верх посыпала тёртым шоколадом, совсем чуть-чуть.
Лена, спасибо за такой чудесный рецепт!

Лена, Машенька, у вас такие очаровательные десерты! И с красной смородиной красив, и с черной...
Представляю, как вкусно!

Машуля, на здоровье! Очень рада, что десерт пришелся по вкусу) Фото отличное!
Я сегодня тоже с черной смородиной делала, вкусно было)