Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Быстрый капустный пирог

+42
ММихайловна
Эльмира
Татьяна К.
федоровна1
solom
Т Людмила
Мурка
Станислава
Татьяна Букань
Tane4ka
amarant
Татьяна999
тетя Лена
Нади
Людмила 89
Лена Савельева
Милочка
Lyusi
Мокина Галина
удалена
Вика
Аsya
Юлия19
Светлана Иволга
Tamara
Елена Баркина
Елена Казак
natusik
Ирин А.
OpenSouls
Lucy2808
Пико-Пай
Верун4ик
Галина
Катюша
Лена Елена
Кареглазая
Ирина Абрикосовна
ПЕлена
людмилаа
НастяВ
омичка
Участников: 46

Страница 1 из 6 1, 2, 3, 4, 5, 6  Следующий

Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Быстрый капустный пирог

Сообщение автор ЕВа 12/7/2012, 22:13

Быстрый капустный пирог

Очень пришелся нам по душе этот пирог-запеканка! Вкусный, нежный... Просто прелесть!
Попробуйте приготовить, уверена, что и вас он не оставит равнодушными!

Быстрый капустный пирог 0_88296_e2100f38_L
«Заливной пирог с капустой» на Яндекс.Фотках

Продукты:

Капуста 500 г.
Яйцо 3 шт.
Сметана 8 ст.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Мука 6 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сливочное масло 0,5 пачки (90-100 г)

Приготовление:

Капусту мелко нарезать на мелкие квадратики.
Выложить в форму для запекания, разровнять поверхность. У меня форма диаметром 26 см, металлическая, я ее чуточку смазываю маслом. Если хотите пирог повыше, берите форму поменьше.
Сливочное масло растопить и полить им капусту.

Быстрый капустный пирог Ccd80c8c54edБыстрый капустный пирог E463b105f1bb

Теперь готовим тесто. Яйца взбиваем с солью, добавляем сметану, перемешиваем. Затем всыпаем муку с разрыхлителем и размешиваем до однородности. Я все делаю вилкой, это быстро и посуды мыть меньше Wink
Тесто получается жидкое, так и надо, не добавляйте муки!
Залить капусту тестом, разровнять ложкой.
Выпекать в разогретой до 180° духовке в течении 30 минут (или до румяной корочки, ориентируйтесь на свою духовку).

Быстрый капустный пирог 0_88297_c855e758_L
«Заливной пирог с капустой» на Яндекс.Фотках

Приятного аппетита!

За рецепт спасибо OlesiaLesha


Быстрый капустный пирог 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Быстрый капустный пирог I

Быстрый капустный пирог ZcUPFБыстрый капустный пирог Acb9e3789a44

Быстрый капустный пирог Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

volya поставил(а) лайк

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор омичка 12/7/2012, 22:15

Лена, а капуста успевает "дойти" или остаётся чуть сыроватой?
омичка
омичка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2588
Возраст : 67
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор ЕВа 12/7/2012, 22:20

Катюша, капуста самое то, не хрустит, никакой сырости нет. Она к тому же ведь меленько режется, у меня кубики примерно по 0,5-0,7 см, не больше. Правда, сейчас капустка свежего урожая, как будет зимой - не знаю. Но пока рекомендую, готовила уже несколько раз, очень нравится, съедается быстро. Пробовала езе добавлять укроп, но это на любителя (муж не одобрил Smile)


Быстрый капустный пирог 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Быстрый капустный пирог I

Быстрый капустный пирог ZcUPFБыстрый капустный пирог Acb9e3789a44

Быстрый капустный пирог Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор НастяВ 12/7/2012, 22:47

Лена,а "жамкать" капусту с солью не надо? Smile
НастяВ
НастяВ
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 796
Возраст : 65
Географическое положение : саратовская обл.
Дата регистрации : 2011-09-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор ЕВа 12/7/2012, 22:59

Нет, не надо жамкать )) И солить не надо! Мелко нарезать и все!


Быстрый капустный пирог 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Быстрый капустный пирог I

Быстрый капустный пирог ZcUPFБыстрый капустный пирог Acb9e3789a44

Быстрый капустный пирог Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор людмилаа 15/7/2012, 01:17

Два дня подряд пекла пирог с капустой. В первый раз все строго по рецепту,но в остывшем пироге не понравился слегка привкус масла в начинке ( может масло не очень). Хотя слопали за милую душу. Сегодня с утра вторую половину капусты покрошила и вместо сливочного масла полила растительным без запаха и слегка присолила. Пирог супер!!! Вот думаю в следующий раз в начинку добавить вареное яйцо. Лена,спасибо,буду печь еще.
людмилаа
людмилаа
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 201
Возраст : 49
Географическое положение : кинешма
Дата регистрации : 2010-09-06

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор ПЕлена 20/7/2012, 00:36

Пекла вчера капустный пирог. В капусту добавила варёное яйцо, как посоветовала Людмила.Масло растопила сливочное домашнее и его оказалось многовато - пирог плавал в масле,пока пёкся, а потом всё впиталось и было не жирно. Испёкся за 25 мин.С аппетитом поужинали и муж взял сегодня на работу. Вернулся довольный,всегда угощает всех и пирог одобрили и спрашивали рецепт.Так.что Лена тебе благодарность не только от нашей семьи, а ещё и от сотрудников Конструкторского отдела.
ПЕлена
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1896
Возраст : 74
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 20/7/2012, 01:00

Я такой пирог пекла с тушеной квашенной капустой.Зимний вариант,так сказать.Вот спадет 40-градусная жара,попробую летний вариант со свежей капусткой!Спасибо,Лена,за идею.
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1338
Возраст : 59
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Кареглазая 20/7/2012, 01:02

Беру в закладки пока.Простое тесто - бех хлопот.Надо испечь тоже.
Кареглазая
Кареглазая
повар
повар

Количество сообщений : 325
Возраст : 44
Географическое положение : Архангельск
Дата регистрации : 2012-07-19

http://www.vkusnota.biz/forum

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор ЕВа 25/7/2012, 23:00

Людочка, на здоровье! Мне муж тоже все время бубнит,что надо яйца в начинку класть )))
Лена, домашнего масло надо меньше, конечно, так что регулируй по вкусу. Очень рада, что всем понравилось ))
Ириша, пожалуйста! Smile Была рада поделиться! ))
Спасибо, что готовите, девочки! поцелуй


Быстрый капустный пирог 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Быстрый капустный пирог I

Быстрый капустный пирог ZcUPFБыстрый капустный пирог Acb9e3789a44

Быстрый капустный пирог Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Лена Елена 7/8/2012, 19:33

Ленуська, лови огромное спасибо от нашей семьи! Очень нам твой пирог понравился...Быстро, просто и вкусно... Спасибо!
Быстрый капустный пирог 5f1dd6f80e09d40f1881b3c49ec74f1e
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 480
Возраст : 54
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор ЕВа 7/8/2012, 21:38

на здоровье, Ленок! :-) была рада поделиться!


Быстрый капустный пирог 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Быстрый капустный пирог I

Быстрый капустный пирог ZcUPFБыстрый капустный пирог Acb9e3789a44

Быстрый капустный пирог Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Катюша 12/8/2012, 09:36

С учетом всех рекомендаций испекла сегодня с утра пирог. Просто супер!!!! Такой нежный, легкий и вкусный. Я капусту потерла на терке, чтобы помельче была, добавила вареных яиц, масла сливочного взяла грамм 50. Теперь надо дотянуть до вечера, чтобы муж успел попробовать Very Happy
Спасибо Леночка, будем готовить теперь его постоянно!!!!
Катюша
Катюша
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 693
Возраст : 36
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор ЕВа 12/8/2012, 15:44

На здоровье, Катя ))) Надеюсь, мужу тоже понравится Smile


Быстрый капустный пирог 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Быстрый капустный пирог I

Быстрый капустный пирог ZcUPFБыстрый капустный пирог Acb9e3789a44

Быстрый капустный пирог Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Галина 12/8/2012, 20:20

Лена, спасибо за рецептик, испекла сегодня пирожок-очень вкусный, понравился. Буду обязательно печь еще! Very Happy
Галина
Галина
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 160
Возраст : 47
Географическое положение : Абакан
Дата регистрации : 2009-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор ЕВа 12/8/2012, 23:17

Пожалуйста, Галочка! Smile Мне приятно, что тебе понравилось ))


Быстрый капустный пирог 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Быстрый капустный пирог I

Быстрый капустный пирог ZcUPFБыстрый капустный пирог Acb9e3789a44

Быстрый капустный пирог Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Верун4ик 13/8/2012, 01:09

Елена, и от меня лови хвалилку! Сегодня вечером делала. Примерно такой пирог я уже делала как то. Быстро, вкусно и нехлопотно. Завтра с утра снова испеку, муж попросил ему на работу. Только вот попросил добавить в начинку вареных яиц)))
Быстрый капустный пирог D07894393565
Верун4ик
Верун4ик
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 724
Возраст : 39
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор ЕВа 13/8/2012, 17:09

На здоровье, Вера! Smile Какой пирог у тебя румяненький получился - красавчик! )))


Быстрый капустный пирог 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Быстрый капустный пирог I

Быстрый капустный пирог ZcUPFБыстрый капустный пирог Acb9e3789a44

Быстрый капустный пирог Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Пико-Пай 17/8/2012, 16:56

Леночка! Спасибо, дорогая!

Быстрый капустный пирог 7f8488d98c5e

Пирог давно съеден. Миска вылизана. Кстати я туда ещё сосиски утилизировала.
Пико-Пай
Пико-Пай
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 208
Возраст : 49
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2010-12-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор ЕВа 17/8/2012, 23:10

Ларочка, на здоровье! Smile Сосиска в тему, да? Надо будет тоже покрошить чего-нибудь мясного туда )))


Быстрый капустный пирог 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Быстрый капустный пирог I

Быстрый капустный пирог ZcUPFБыстрый капустный пирог Acb9e3789a44

Быстрый капустный пирог Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Lucy2808 18/8/2012, 03:00

Пирог супер. Пекла его не раз. Иногда с яйцами, иногда без, и всегда он проходил на Ура!

Lucy2808
новичок
новичок

Количество сообщений : 10
Дата регистрации : 2012-06-24

http://gurman-i-ko.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор OpenSouls 18/8/2012, 20:56

Раздразнили, пошла печь пирог. Потом отчитаюсь.

OpenSouls
новичок
новичок

Количество сообщений : 33
Дата регистрации : 2012-07-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Ирин А. 18/8/2012, 21:51

Я сегодня пекла пирог в МВ, получился отличным. Мы с мужем съели его за раз.
Лена, спасибо за рецепт.
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 743
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор ЕВа 18/8/2012, 22:48

Lucy2808, очень рада, что нравится пирог Smile

OpenSouls, надеюсь, что понравится ))

Ирина, мне приятно, что я вам угодила, пеки на здоровье ))
голодный


Быстрый капустный пирог 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Быстрый капустный пирог I

Быстрый капустный пирог ZcUPFБыстрый капустный пирог Acb9e3789a44

Быстрый капустный пирог Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор natusik 18/8/2012, 23:52

Я думала, что сегодня самая хитрая: обеспечу семью вкусным ужином малой кровью - ан нет! На форуме настоящий капустно-пирожный ажиотаж. Перехожу непосредственно к пирогу.
Вах-вах-вах, как вкусно и быстро! Я как-то делала пирог с капустой заливной, но он нам не понравился. Тесто было другое, и капуста как-то не так подготавливалась, короче получилась лажа.
А тут - amazing!
Леночка, принимай бурные и продолжительные аплодисменты, переходящие в овации. Продолжай радовать таких, как я, лодырей, любящих вкусно поесть! Спасибо!!!!!!!
natusik
natusik
повар
повар

Количество сообщений : 368
Географическое положение : Беларусь
Дата регистрации : 2012-03-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Быстрый капустный пирог Empty Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 6 1, 2, 3, 4, 5, 6  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения