Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Розочки из яблок Empty24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак

» Наши праздники
Розочки из яблок Empty22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак

» Творожное печенье с яблоками
Розочки из яблок Empty11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак

» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
Розочки из яблок Empty30/10/2024, 20:20 автор Санчо23

» Звезды "Скатерти-Самобранки"
Розочки из яблок Empty30/10/2024, 20:17 автор Санчо23

» Хвалилки - тесто
Розочки из яблок Empty25/10/2024, 22:16 автор natshac01

» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
Розочки из яблок Empty18/10/2024, 07:17 автор Све22тик

» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
Розочки из яблок Empty15/10/2024, 13:18 автор Елена З.

» "Скатерть-Самобранка" 2002
Розочки из яблок Empty10/10/2024, 15:53 автор Карабас

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Розочки из яблок

Участников: 5

Перейти вниз

Розочки из яблок Empty Розочки из яблок

Сообщение автор Верун4ик 31/8/2012, 17:50

Знаю, что многие умеют делать такие яблочные розочки. Но я давно обещала МК по розочкам.Выполняю)). Отличное украшение для тортов. И главное, яблоки бывают круглый год и недорогие.
Берем несколько яблок. Для тренировки можно одно)). Разрезаем его на четвертинки: пополам и снова пополам. И режем тонкими дольками.
Розочки из яблок 7adc8c7d34ad
Розочки из яблок 3c24b2087fc4
Пока режем яблоки, ставим кастрюлю с водой на плиту и до водим до кипения. Всыпаем сахар для сладости ( можно и без него). Яблоки кладем в кипящий сироп (воду). Я еще добавляю мороженую вишню для цвета.
Розочки из яблок 510f641bb5c3
Варим около 3-5 минут, чтоб долькт стали мягкими. Но не переваривам!!!А то яблоки будут в руках разваливаться. На заметку, летние сорта очень быстро развариваются. Варить их буквально 1-2 минуты.
Розочки из яблок A02e6d8f2197
Откидываем на дуршлаг.
Розочки из яблок 4bd38e9b2af0
Иногда я формирую вот по этому способу. 5- 6 долек накладываю немного друг на друга.
Розочки из яблок 182a28f69ec8
И руками аккуратно начинаю сворачивать "дорожку" из яблок в трубочку.
Розочки из яблок A5257dd24773
Вот такая розочка получилась. Этот вариант самый легкий.
Розочки из яблок 0b27c0c3cb89
Вот второй вариант. Одну дольку яблока скручиваем в трубочку.
Розочки из яблок 0ea98c2f3dfe
Далее берем вторую дольку и оборачиваем трубочку.
Розочки из яблок 5876f67a7961
Потом третью дольку берем и снова оборачиваем ею полученный "бутончик".
Розочки из яблок 89a8c4a4ccf1
И так несколько долек. Где то 5-6 долек на розочку. Вот и розочка)
Розочки из яблок B120ac8aaf18
Уф! Вот и все))


Последний раз редактировалось: Вера Писцова (31/8/2012, 21:36), всего редактировалось 1 раз(а)
Верун4ик
Верун4ик
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 635
Возраст : 42
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Розочки из яблок Empty Re: Розочки из яблок

Сообщение автор Galinaind 31/8/2012, 18:14

Вера, спасибо! Все очень понятно разъяснила и показала!!!
А яблочные розы взять на "вооружение", только без теста. Такими розами можно украсить любой салатик, в котором есть яблоки.

Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3077
Возраст : 69
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Розочки из яблок Empty Re: Розочки из яблок

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 1/5/2014, 00:07

Для  свадебного юбилея я решила сделать торт в виде сердца и украсить его розочками из апельсинов, т.к. в прослойке использовала ананасы и апельсины.Скажу, что делать розы из яблок было легче  Very Happy Но оранжевые розы тоже получились неплохими.
Розочки из яблок P1020679_500Розочки из яблок I
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1111
Возраст : 62
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Розочки из яблок Empty Re: Розочки из яблок

Сообщение автор Tane4ka 2/5/2014, 01:14

Ирочка, симпатичные розочки! Думаю и торт не менее симпатичный... внутри))))
Tane4ka
Tane4ka
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Розочки из яблок Empty Re: Розочки из яблок

Сообщение автор Karamelka 10/5/2014, 22:55

Иришка, тортик смотрится очень сердечно, очень душевно, резать такой, наверное, жалко было. Розочки действительно хороши, это ж какая работа кропотливая... но ты у нас известная рукодельница, цветы умеешь сотворить хоть из чего! Молодец!
Karamelka
Karamelka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 865
Географическое положение : Ижевск, Удмуртская Республика
Дата регистрации : 2012-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения