Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

"Розочки" из курицы

+4
Inga
Б. Виктория
ММихайловна
Татьяна999
Участников: 8

Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty "Розочки" из курицы

Сообщение автор Татьяна999 12/2/2014, 18:55

Нежное,вкусное,красивое праздничное блюдо!

"Розочки" из курицы C62e214a4d9ba7afdd96e9fd

Продукты:

Куриная грудка - 2 шт.
томат. паста - 2 ст.л.
растительное масло - 2-3 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
сок половины лимона
соль, перец, специи, травы - по вкусу

Приготовление:

Снимаем филе с кости.
Филе режем тонкими пластинами, слегка наискосок, шириной 1,5-2 см.
Слегка отбить,буквально 3 удара с каждой стороны,чтобы придать ровную форму.
Мясо посолить, посыпать травами и специями, полить соком лимона, добавить растительное масло, сметану, томатную пасту и все аккуратно перемешать.
Мясо ровно разложить в миску и поставить мариноваться в холодильник на 1 час.
Из 2-3 пластинок мяса свернуть розочки-рулетики, закрепить зубочистками крест-накрест.
На противень налить 0,5 стакана воды и поставить наши розочки запекаться в духовку где-то минут на 20, при температуре 220°, главное, не пересушить, тогда розочки будут сочными.
Попробуйте приготовить и порадуйте своих близких этим легким, но вкусным блюдом!

Всем приятного аппетита!

Источник: кулинарный сайт Шате, автор Евгения,большое спасибо!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор ММихайловна 12/2/2014, 19:56

Таня, такой интересный способ подачи филе, а уж вкусно наверное, мои мало грудку едят, но может как нибудь приготовлю.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор Татьяна999 12/2/2014, 20:02

Маша,попробуй приготовь,у меня дети потаскали эту грудку как конфеты!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор Б. Виктория 12/2/2014, 20:16

Таня, утащила к себе)))) Так аппетитно, что прям слюнки потекли))))
Б. Виктория
Б. Виктория
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1152
Возраст : 44
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор Татьяна999 12/2/2014, 20:18

Вика,мне они тоже понравились,готовь на здоровье!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор Inga 12/2/2014, 20:33

Таня, вот и рецепт уже подоспел!
Просто просится своим праздничным исполнением прямиком на конкурс.
Одновременно просто, вкусно и красиво !
Надо будет попробовать приготовить, тем более что куриное филе едим часто.
Inga
Inga
повар
повар

Количество сообщений : 522
Географическое положение : Поволжье
Дата регистрации : 2013-05-21

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор Татьяна999 12/2/2014, 20:40

Женечка,если любите курочку,то это блюдо для вас,думаю не разочаруетесь,да и готовится недолго!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор ribulka 12/2/2014, 22:51

Красота и вкуснятина наверное. Отличный рецепт! Спасибо Таня.
ribulka
ribulka
новичок
новичок

Количество сообщений : 137
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2013-06-13

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор Galinaind 13/2/2014, 01:56

Таня, красиво получилось. Спасибо, что приготовила и нам показала.
Розы из курицы я показывала года 3 назад в теме: Учимся украшать блюда
ЗДЕСЬ и давала подробное описание с фото ЗДЕСЬ
Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3077
Возраст : 69
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор Татьяна999 13/2/2014, 15:56

Ой,Галя,а я думаю где то я еще эти розы видела...Красивые они у тебя,очень!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор Станислава 13/2/2014, 20:41

Таня, спасибо за рецепт, очень красивые розочки, действительно праздничное блюдо.
И делать не сложно, ты так подробно описАла.
А я про такое слышу в первый раз.
Станислава
Станислава
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 867
Возраст : 62
Географическое положение : Ленинградская обл.г.Сланцы
Дата регистрации : 2011-11-23

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор Лара Чукарина 16/2/2014, 00:49

Танюша, дорогая, огромное спасибо за рецепт ! Готовила "Розочки " сегодня вечером из 1,5 кг куриного филе, "смели " домочадцы почти все. Вкуснота ! И самое главное- просто. Муж ел и нахваливал, а я ему говорила : " Рецепт от земляков твоих, так в Вешках едят. " В ответ услышала : " Знай наших ! " Только , Танюш, фото нет, разрядился фотоаппарат. Спасибо еще раз !!!
Лара Чукарина
Лара Чукарина
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 730
Возраст : 52
Географическое положение : саратов
Дата регистрации : 2011-12-16

Вернуться к началу Перейти вниз

"Розочки" из курицы Empty Re: "Розочки" из курицы

Сообщение автор Татьяна999 16/2/2014, 01:02

Ларочка,кушайте на здоровье,я рада,что вам понравилось,а оценка твоего мужа,вдвойне приятна,земляки же.вкусы совпадают!!! Very Happy 
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения