Венгерский яблочный пирог

Рецепт был найден когда-то давно в интернете..
Влажный и одновременно хрустящий.Делала его несколько раз.
_________________________



Ингредиенты:

мука - 1 стакан
манная крупа - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сода - 1 ч. ложка
яблоки - 1 кг
сливочное масло - 100 гр



1. Сухая смесь: соединим, просеянную с содой муку, манную крупу, сахар.
2. Яблоки без кожицы кожицы крупно трём
3. Форму для выпечки смазываем маслом.
4. В форму слоями выкладываем сухую смесь - тертые яблоки- трем на средней тёрке сливочное масло. Затем опять сухую смесь и т.д. Верхний слой будет сухая смесь, на которую тоже натирается сливочное масло.
5. Духовку разогреваем до 180 гр. и выпекаем пирог 40 минут

Я такой пирог пекла на прошлой неделе,жаль не сфотографировала.
Вычитала я этот рецепт на одном худеющем форуме,там он называется "Яблочный торт на 112ккал."
Только сахара там 0,5 стакана,а остальное точь в точь,но что то 112ккал. у меня не получилось.
Пирог вкусный.Масло на терке я не натирала,а очень тонко нарезала полосочками и укладывала по всей поверхности.
В итоге,когда пирог испекся,верх был в широкую полосочку.

,но что то 112ккал. у меня не получилось.

я этот пирог под несколькими названиями,тоже встречала.

_______________________
Кстати,в этот раз пекла и забыла прослоить маслом! Решила просто сверху накидать побольше,чтоб протекло вниз.Всё равно получился как надо.

Татьяна Ландыш пишет:
Вычитала я этот рецепт на одном худеющем форуме,

Таня,с ходу до меня не дошло! Озадачилась- что за худеющий форум? Люди, что ли выбывают, уходят с форума?



Наташа, спасибо за рецепт!

Елена Н пишет: Озадачилась- что за худеющий форум? Люди, что ли выбывают, уходят с форума?

Елена Н пишет:
Наташа, спасибо за рецепт!

На здоровье!

Очень удачный рецепт и экономный, т.к. яиц не надо. Готовила на днях уже несколько раз. Пирог получается вкусным и это почти пирожное! Может потому, что часть муки заменила кукурузной и добавила малинки сверху.

Очень красивый пирог, Анечка! А тот факт, что готовила уже не раз, убеждает, что и очень вкусный! Надо взять рецепт на заметку. Спасибо!

Девочки!!! Вы так вкусно всё описываете,что завтра(у меня выходной)буду колдовать и сделаю такой пирог!!!

Анечка, очень красивый пирог! А я как-то мимо этого рецепта прошла...
А что у тебя украшение сверху лежит, вишня замороженная? Я, вот, как-то не догадалась с хвостиками заморозить... На следующий год надо исправиться!

Оля, это черешня замороженная, еще с прошлого лета хранится, ягод тогда был избыток.

Доброго Всем вечера!! Как и писала вчера-сегодня с утра к "мартену"!!!
Получилось как на заказ-очень красиво и вкусно,но с фото не" повезло"-мне достался только маленький кусочек.Оставила на столе отдыхать,но мои решили по другому-взяли по маленькому кусочку (но не смогли во время остановиться)

Вот зарекалась я печь пироги из сухой смеси. Но этот испекла. Мужу понравилось((( И с виду нормальный. Но я все равно не любитель. Фото не могу показать, что-то "вставлялка" барахлит.

Катя, я тоже зарекалась, что не буду больше печь такие пироги, а в этот раз для раскраски рецепта у меня получилось самое то! Как оказалось, тут есть свои нюансы. Во-первых, лучше брать кисло-сладкие твердые яблоки. Во-вторых ни масла, ни яблок не жалеть. Ну и замена части муки кукурузной+малинка тоже сыграло свою роль. Теперь буду печь часто такой пирог.

Аня, очень красивый пирог! Я раньше частенько такой делала, он под разными названиями скрывается, у меня, например, был "болгарский" Его только желательно не сразу на стол, а дать постоять-пропитаться, часиков несколько.

Я в среду испекла такой пирог: яблоки в доме появились) Но то ли масла мало положила, то ли яблоки уже не такие сочные, но часть сухой смеси около бортиков у меня осталась непропеченой... Но вкусно получилось)
Яблоки- антоновка

Очень даже ничего, сверху смородина с сахаром свежая. +!

Со смородиной, наверное, очень ароматно))

Да Лима .