Поиск
Последние темы
Белый хлеб
Участников: 3
Страница 1 из 1
Белый хлеб
Вот такой хлебушек у меня получился, все делала точно по рецепту, а рецепт брала из инструкции.
Белый хлеб
нам понадобится:
Вода-250 мл,
масло раст.-1,5 ст.л,
соль-3/4 ч.л
сахар-1,5 ст.л,
сухое молоко 1,5 ст.л
мука-2 и 4,5 чашки
дрожжи 1,5ч.л
Выложить все ингридиенты в ведерко в указанном порядке,поставить чашу в хлебопечку,
выбрать программу ОСНОВНОЙ,цвет корочки и размер буханки.
У меня буханка-750 г,данные пропорции- на этот вес,пользуюсь мерным стаканчиком,который прилагается к хлебопечке.
Хочу сказать,что модели ХП у всех разные,но попробовать можно.
люда1970- повар
- Количество сообщений : 326
Возраст : 54
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14
Re: Белый хлеб
Люда,а соли не многовато?
Людмила 89- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1005
Возраст : 70
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18
Re: Белый хлеб
Людочка,такая красивая булочка хлеба!!!
Милочка- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 711
Возраст : 67
Географическое положение : Хабаровский край п.Чегдомын
Дата регистрации : 2012-08-14
Re: Белый хлеб
Спасибо,Милочка!Люда,соли получается неполная чайная ложка,на такую буханочку в самыйраз.Как на мой вкус.так я бы ещё чуток добавила,но стараюсь следовать рецептуре.И ложку без горки набираю.
люда1970- повар
- Количество сообщений : 326
Возраст : 54
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14
Re: Белый хлеб
А так написано 3,4 ч.л.соли-получается 3\4.что-то мне с трудом стало всё доходить,шея нормальная,ни как у жирафа.Видать старею.
Людмила 89- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1005
Возраст : 70
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18
Re: Белый хлеб
Людочка,это я написала неправильно,девочки модераторы поправили.Напишу словами-соли надо три четверти чайной ложки.Рецепты ещё только учусь писать,поэтому и ошибаюсь.
люда1970- повар
- Количество сообщений : 326
Возраст : 54
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14
Похожие темы
» Кекс черно-белый "Тет-а-тет"
» Отрубной хлеб
» Хлеб "Памперникель"
» Теплый хлеб
» Кунжутный хлеб от ЕВы + сырно-кунжутный хлеб
» Отрубной хлеб
» Хлеб "Памперникель"
» Теплый хлеб
» Кунжутный хлеб от ЕВы + сырно-кунжутный хлеб
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас