Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 EmptyСегодня в 00:49 автор Елена Казак

» Наши праздники
Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 EmptyВчера в 12:11 автор Елена Казак

» Творожное печенье с яблоками
Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак

» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty30/10/2024, 20:20 автор Санчо23

» Звезды "Скатерти-Самобранки"
Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty30/10/2024, 20:17 автор Санчо23

» Хвалилки - тесто
Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty25/10/2024, 22:16 автор natshac01

» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty18/10/2024, 07:17 автор Све22тик

» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty15/10/2024, 13:18 автор Елена З.

» "Скатерть-Самобранка" 2002
Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty10/10/2024, 15:53 автор Карабас

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Огурцы, кабачки, тыквы...

+16
Свет-лана
Ирина Абрикосовна
Татьяна999
Елена Н
Эльмира
Елена Казак
Г.Дания
Karamelka
ИРИНА231
Пекиша
volya
НастяВ
amarant
Верун4ик
Т Людмила
Лима
Участников: 20

Страница 2 из 3 Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор ММихайловна 2/9/2014, 21:26

Алла, какие тыквы у тебя прикольные!
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Эльмира 3/9/2014, 01:16

Ой, обожаю тыквочки.....
Эльмира
Эльмира
повар
повар

Количество сообщений : 484
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор amarant 10/9/2014, 22:02

Сегодня собрала все тыквы. Что с таким количеством делать буду не представляю. Сажала на пустующем участке, чтобы сорняки заглушались. Июнь в этом году был холодный в плодь до заморозков 19 числа и тыквы завязывались плохо, я даже думала что ничего не вырастет, особо и не ухаживала. Потом смотрю тыковки появились, и как начали расти. А теперь даже не знаю куда их складировать, они должны еще месяца полтора дозревать лежа при температуре не ниже +15. Нет урожая плохо и когда слишком много тоже. Very Happy
amarant
amarant
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Елена Казак 11/9/2014, 00:32

Алла, на сок можно перевести, заморозить для зимних супов-пюре, варенье сварить, запекать и кушать, торты делать
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Елена Казак 31/10/2014, 02:22

Бабушка Аня с огорода пришла,
бабушка Аня домой принесла

кабачок

Вот такие кабачки у мамы на одном кусте росли.Все -дугой. Что за сорт такой, даже не представляю...Рядом нормальные, а на этом кусту все вот такие изогнутые...
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Елена Н 31/10/2014, 03:48

Ой, Лен! Какая колоритная фотография! Роскошная!!!
Такая милая бабушка Аня! Very Happy И так небрежно перекинула кабачок через руку. Very Happy Супер фото!
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Елена Казак 31/10/2014, 04:25

Это я ей водрузила...видела бы ты как я тащила парочку таких .Smile
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Karamelka 31/10/2014, 21:51

И бабушка Аня очаровательна, и кабачок - просто прелесть!
Karamelka
Karamelka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 865
Географическое положение : Ижевск, Удмуртская Республика
Дата регистрации : 2012-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Г.Дания 31/10/2014, 21:55

бабушка Аня молодцом.!!!!!!!!!!!!!
Г.Дания
Г.Дания
повар
повар

Количество сообщений : 496
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Елена Н 2/3/2015, 16:07

Девочки, подскажите, пожалуйста, проверенные сорта огурцов, пригодные к засолке в бочке. Или в банке, но путем естественного брожения.
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Елена Казак 2/3/2015, 16:23

Лена, мама в принципе солит все позднеспелые огурцы таким способом. Это- черношипые сорта. В основном для этих целей она сажала Родничок.Либелла тоже зарекомендовала себя положительно , это толстокорый, такие в салатик летом очищать от кожицы нужно.
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Эльмира 2/3/2015, 20:34

я солю обыкновенные сорта, такие как Изящный, Монастырские, Кустовой правильно написала Лена, почти все черношипые огурчики
Эльмира
Эльмира
повар
повар

Количество сообщений : 484
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Елена Н 2/3/2015, 22:32

Спасибо, Лена, спасибо, Эля! поздравляю! поздравляю!
Родничок, Кустовой и Изящный когда-то сажала. Но в те времена не увлекалась засолкой. Smile Придется, наверное, возвращаться к этим сортам.
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Татьяна999 16/3/2015, 17:07

Девочки,кто выращивает патиссоны,поделитесь опытом пожалуйста)))
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Елена Казак 16/3/2015, 18:39

Татьяна, они у нас выращиваются через рассаду, как и тыквы. У бираются тогда, когда достиают размера 5-8 см в диаметре для консервирования. если на употребление в свежем виде, то дают подрасти больше.
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Татьяна999 16/3/2015, 19:31

Лена,спасибо! Хочу посадить,очень они мне консервированные понравились))) Когда то пыталась посеять семена сразу в грядку,но они у меня не взошли,надо бы еще семена хорошие приобрести)))
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор ММихайловна 16/3/2015, 21:47

А партенокарпики для засола не подходят? Вроде на пакетах пишут для маринования и засолки.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 17/3/2015, 03:22

Таня, я сразу в грядку сажаю семена кабачков, тыкв и патиссонов.Семена предварительно замачиваю, даю наклюнуться и сажаю по два семечка в лунку.Лунку копаю глубокую.На дно укладываю навоз, сверху слой земли.От навоза семенам и тепло и "сытно".Сажаю после 9 мая(но это в нашем климате, у вас наверное и раньше можно).Когда семена проросли, оставляю более крепкий росток.Так как у нас сад "выходного дня" и ежедневного полива нет, то после полива лунки мульчирую сначала землей.А когда подрастает трава, то скошенной травой.
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1111
Возраст : 62
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 17/3/2015, 03:27

На днях нашла вот какую информацию:
Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно
вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см,
перевернуть корнями вверх, сделать углубление и высадить в него семечко.
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1111
Возраст : 62
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Елена Казак 17/3/2015, 10:53

Сейчас появились какие-то субстанции, которые удерживают влагу около растений. При таком огородничестве как у тебя, Иринка, самое оно было бы
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Татьяна999 17/3/2015, 12:03

Ира,спасибо большое за полезную информацию!!!Хочу посадить и патиссоны и кабачки,места очень мало,вот думаю куда бы их пристроить)))
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Свет-лана 17/3/2015, 13:37

патиссоны и кабачки прекрасно вырастут на компостной куче, и тепло, и сытно, грядку можно "не занимать"

Свет-лана
новичок
новичок

Количество сообщений : 15
Дата регистрации : 2014-06-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Татьяна999 17/3/2015, 13:43

Вот только где взять эту компостную кучу,надо было с осени подготавливать,да и навоза нет,понемногу с сосен землю приношу и в грядки подсыпаю))
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор Альбин 24/3/2015, 17:50

Девочки, здравствуйте! Хочу спросить совета, может кто из вас выращивает огурцы зимой дома на подоконнике? Второй год пытаюсь, но огурчики вырастают до 2-х см желтеют и отваливаются. Дальше не растут. Такие огромные кусты сидят на подоконнике, а толку ноль. Может у кого есть такой опыт? Почему они не развиваются?
Альбин
Альбин
новичок
новичок

Количество сообщений : 29
Возраст : 47
Географическое положение : Башкортостан
Дата регистрации : 2011-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Огурцы, кабачки, тыквы... - Страница 2 Empty Re: Огурцы, кабачки, тыквы...

Сообщение автор amarant 24/3/2015, 19:51

А в каком объёме грунта они сидят. Скорее всего им не хватает питания для завязывания плодов. Чем меньше площадь питания, тем чаще надо кормить, одним поливом не обойдешься. И подсветка зимой дополнительная требуется,, огурец овощ длинного светового дня.
amarant
amarant
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 3 Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения