Поиск
Последние темы
Сырные треугольнички
+9
Елена Н
gogo1529
ММихайловна
korina55
Эльмира
Tane4ka
Наталья Бакурская
Елена Казак
ЕВа
Участников: 13
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Несладкая выпечка. Рецепты теста :: Мелкая несладкая выпечка, блины, оладьи
Страница 1 из 2
Страница 1 из 2 • 1, 2
Сырные треугольнички
Сырные треугольнички
Если вы любите сырную выпечку, то вам понравится этот быстрый и очень простой рецепт.
Ингредиенты:
сыр - 100 г
сметана - 100 г
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
укроп по желанию
соль по желанию
перец черный молотый по желанию
масло растительное для жарки
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Укроп мелко нарезать.
В миске соединить натертый сыр, яйцо, сметану, муку и укроп. По желанию добавить соль и перец.
Размешать ингредиенты до однородной массы.
Разогреть сковороду, смазать ее небольшим количеством растительного масла.
Выложить смесь на сковородку и разровнять при помощи ложки.
Жарить на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки (можно под крышкой). Переворачивайте осторожно.
Готовую лепешку аккуратно выложить на блюдо, дать немного остыть и разрезать на треугольнички.
Есть можно теплыми или холодными, как вам больше нравится.
Приятного аппетита!
Если вы любите сырную выпечку, то вам понравится этот быстрый и очень простой рецепт.
Ингредиенты:
сыр - 100 г
сметана - 100 г
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
укроп по желанию
соль по желанию
перец черный молотый по желанию
масло растительное для жарки
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Укроп мелко нарезать.
В миске соединить натертый сыр, яйцо, сметану, муку и укроп. По желанию добавить соль и перец.
Размешать ингредиенты до однородной массы.
Разогреть сковороду, смазать ее небольшим количеством растительного масла.
Выложить смесь на сковородку и разровнять при помощи ложки.
Жарить на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки (можно под крышкой). Переворачивайте осторожно.
Готовую лепешку аккуратно выложить на блюдо, дать немного остыть и разрезать на треугольнички.
Есть можно теплыми или холодными, как вам больше нравится.
Приятного аппетита!
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Сырные треугольнички
как аппетитно! Ох, как аппетитно...
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7122
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Сырные треугольнички
Спасибо, Леночка ))
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Сырные треугольнички
Утащила в закрома хомяка. Может приготовлю на днях, а потом с собой рецептик в Питер- у меня там есть едоки
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7122
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Сырные треугольнички
Как вкусно и красиво,в субботу приготовлю обязательно.
Наталья Бакурская- поваренок
- Количество сообщений : 266
Возраст : 55
Географическое положение : г.Богородск Нижегородской обл.
Дата регистрации : 2011-09-04
Re: Сырные треугольнички
Лен, я надеюсь, что ты там будешь красотами наслаждаться, а не готовить ))
Попробуй, Наташа, готовятся быстро!
Попробуй, Наташа, готовятся быстро!
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Сырные треугольнички
Лена, вчера еще присмотрела приготовить на завтрак эти треугольнички, как раз были все продукты, утром приготовила - быстро, вкусно, но..... мааало.... Даже я бы всю лепешку с удовольствием съела, а мужу то, что досталось - на один зуб))) (кстати, он не ворчал по поводу экспериментов, значит - понравилось! ) Ну, буду иметь ввиду в следующий раз - каждому по порции! Спасибо за рецепт!
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Re: Сырные треугольнички
Леночка, вчера готовила треугольнички для себя на ужин. Запекала в духовке. Понравились.Рецепт дан на одну порцию...На семью нужно больше
Вкусно.Быстро. К кофе- самое то!
Вкусно.Быстро. К кофе- самое то!
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7122
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Сырные треугольнички
Девочки, спасибо, что приготовили!
Вообще, это двойная порция )))) Подразумевается, что, кроме треугольничков еще что-то есть для трапезы )) Но я честно скажу, я сама без зазрения совести съела все одна - сперва пробовала в горячем виде, потом в теплом и, наконец, в холодном!
Вообще, это двойная порция )))) Подразумевается, что, кроме треугольничков еще что-то есть для трапезы )) Но я честно скажу, я сама без зазрения совести съела все одна - сперва пробовала в горячем виде, потом в теплом и, наконец, в холодном!
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Сырные треугольнички
Сегодня на обед готовила треугольнички, правда мне для того чтобы накормить всех страждущих прищлось увеличить порцию аж в 6 раз))))))), но овчинка стоила выделки, понравились всем, ели горячими, осталась одна лепешека, еще не делила, хочу попробовать в холодном виде, если ей будет сужденно дожить до этого))))
Будем делать еще легко и быстро, спасибо Лена))))
Будем делать еще легко и быстро, спасибо Лена))))
Эльмира- повар
- Количество сообщений : 484
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Сырные треугольнички
Захомячила рецепт, состав продуктов нравится, не нравится, что жарить на сковороде и в масле. А попробую-ка я эту прелесть запихнуть в бутербродницу. Должно получится. Спасибо за рецепт
korina55- поваренок
- Количество сообщений : 294
Возраст : 69
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-09-12
Re: Сырные треугольнички
Эля, на здоровье! ))
Ирина, попробуй, расскажешь потом. Меня тут масло не смущает, уходит пара капель буквально, треугольнички получаются совершенно не жирные.
Ирина, попробуй, расскажешь потом. Меня тут масло не смущает, уходит пара капель буквально, треугольнички получаются совершенно не жирные.
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Сырные треугольнички
Лена, спасибо за рецепт, сегодня кушали треугольнички на завтрак, очень вкусно, сделала двойную порцию, детки добавки просили, но сыру больше не было. Теперь буду частенько этим рецептом пользоваться, отличный вариант завтрака!
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Сырные треугольнички
Маша, очень рада, что рецепт пригодился! ))
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Сырные треугольнички
Я никак не могу подружиться с рецептами с сыром, в которых изделия готовятся на сковороде. В общем лепешку я не смогла перевернуть, поэтому все переложила в посуду для микроволновки, разровняла и на 2 минуты в микро.
По вкусу понравилось всем, но все сказали, что сконы вкуснее. А мне так сконы было проще готовить. И по нашим ценам сконы экономичнее.
По вкусу понравилось всем, но все сказали, что сконы вкуснее. А мне так сконы было проще готовить. И по нашим ценам сконы экономичнее.
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Сырные треугольнички
Может, дело в сковороде? Хотя у меня тоже не супер-пупер, обычная сковорода из Икеа с антипригарным покрытием. Этот блинчик я переворачиваю либо с помощью блинной лопатки, либо подбрасывая. Не прилипает, не рвется...
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Сырные треугольнички
Очень красиво, Ленок!
Спасибо, что приготовила! ))
Спасибо, что приготовила! ))
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Сырные треугольнички
Я даже не знаю. У меня все сковородки с керамическим покрытием и с толстым дном. Хотя я на других сковородках пробовала другие рецепты с сыром и сыры меняла, разные брала. Просто не могу подружиться с сыром и все. Мне муж говорит, что я не чувствую это сырное тесто. Хотя думаю в форме оладушек смогла бы испечь из этого теста. Я вот омлетные блины из яиц тоже не могу печь (в салатах иногда их надо печь), так я стала печь оладушки )))ЕВа пишет:Может, дело в сковороде? Хотя у меня тоже не супер-пупер, обычная сковорода из Икеа с антипригарным покрытием. Этот блинчик я переворачиваю либо с помощью блинной лопатки, либо подбрасывая. Не прилипает, не рвется...
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Сырные треугольнички
Лена, а какого диаметра сковородка для такой порции? Я вечером попробую сделать на маленькой металлической порционной сковородке, и то, если сметана будет, а то сегодня дождь сильнейший и никуда выходить не хочется.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3105
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Re: Сырные треугольнички
Ну, либо со временем "чувствование" придет, либо набьешь руку на оладьяхgogo1529 пишет:Мне муж говорит, что я не чувствую это сырное тесто. Хотя думаю в форме оладушек смогла бы испечь из этого теста. Я вот омлетные блины из яиц тоже не могу печь (в салатах иногда их надо печь), так я стала печь оладушки )))
Аня, сковорода в диаметре примерно 18-20 см, не больше, это точно! Разрезаю на 8 треугольничков. Хорошей вам погоды!
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Сырные треугольнички
Оооо, а я тесто на 26 см размазала ))), наверное поэтому и не смогла перевернуть.
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Сырные треугольнички
А я думала, что по размеру досочки все понятно ))
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Сырные треугольнички
Приготовила на своей металлической сковородочке. Переворачивала с помощью крышки. Само приготовление напомнило сочни по рецепту со Скатерки, которые часто делала на завтрак, они тоже порционные. Немного все же прилипло, т.к. сковородка не антипригарная. Хотя омлетные блины на ней отлично получались. Ну вот, выложила на тарелку и предложила мужу попробовать, не отказался, так что съели вдвоем. Вкусные треугольнички, но для завтрака этой порции на двоих маловато.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3105
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Re: Сырные треугольнички
Анечка, спасибо, что приготовила!
Я, помимо треугольничков, еще что-нибудь подаю - овощной салат или еще что-то, и вроде нормально )) Меня пугает мысль съесть на завтрак 100 г сыра в одно лицо, поэтому лучше догнаться помидоркой )))))))))
Я, помимо треугольничков, еще что-нибудь подаю - овощной салат или еще что-то, и вроде нормально )) Меня пугает мысль съесть на завтрак 100 г сыра в одно лицо, поэтому лучше догнаться помидоркой )))))))))
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Страница 1 из 2 • 1, 2
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Несладкая выпечка. Рецепты теста :: Мелкая несладкая выпечка, блины, оладьи
Страница 1 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Сегодня в 07:17 автор Све22тик
» Игра - Споём-ка, девочки
Вчера в 14:06 автор Елена Казак
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» Наши праздники
13/10/2024, 12:20 автор Елена Казак
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас
» Скатерть-Самобранка 2022 г
10/10/2024, 15:32 автор Карабас
» "Скатерть-Самобранка" 2003
10/10/2024, 13:19 автор Карабас
» ВАЖНО! ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ УВИДЕТЬ ССЫЛКИ НА СКАЧИВАНИЕ, НУЖНО ОСТАВИТЬ СООБЩЕНИЕ В ИНТЕРЕСУЮЩЕЙ ВАС ТЕМЕ
29/9/2024, 15:43 автор sinie-glaza27
» Плюшки от фрекен Бок
26/9/2024, 02:58 автор SiberianVolf