Закуска из армянского лаваша

Берём тонкий лаваш"Армянский"=разрезаем его на квадраты 10 на 12(можно чуть больше или меньше).Начинка=плавленный сырок"дружба"натираем на крупной тёрке+нарезанную(0,5-1см)варёно-копчёную колбасу+зелёный лук(мелко нарезанный).Делаем льезон из 2-х яиц.На каждый квадратик кладём начинку(примерно 1-а ст.ложка),сворачиваем ввиде рулета,но не плотно,приплюснуть,обмакнуть в льезоне с 2-х сторон,на сковороду налить раст.масло и обжарить с 2-х сторон на небольшом огне до золотистого цвета(следить обязательно,подгорает моментально=яйцо ведь).На 1-н лаваш у меня ушло=2-а сырка,3-и кусочка колбасы и не большой пучок зел.лука.Почему подъедалочки,потому, что можно варьировать начинку взависимости какими продуктами вы располагаете.Результат=вкусно(пропадай моя диета,не удержалась),сытно,быстро,не дорого,остатки в холодильнике не залёживаются.Кто попробует с др.начинками прошу поделится.Приятного аппетита!