Пироги из лаваша

Девочки, очень вкусный пирог, и совсем легкий в изготовлении - буквально 5 минут - и в духовку. Рецепт взят с гуд-кука и кухарки, правда, два этих рецепта я объединила в один.
На дно формы постелила 2 лаваша - так, чтобы свисали края.
Внутрь выложила творожную массу. Готовила ее так. В миске перемешала:
4 упаковки магазинной творожной массы с изюмом (по 200г)
100 г кефира
2 яйца
100 грамм сметаны
2 ст.л. сахара
1 лаваш, порванный кусочками
Сверху закрыла свисавшими концами лавашей, чтобы получился по форме пирог.
Смазала 100 г ряженки (можно взять кефир), смешанной с 1 яйцом. Посыпала сахарной пудрой (чтобы был румяным). Выпекала при 200 градусах минут 20. ОЧЕНЬ вкусно! Фото можно посмотреть в ужинах.
Единственное, в следующий раз сделаю больше слоев лаваша. И, конечно, пирог не для праздничного стола - выглядит простовато, но для утреннего кофе или к вечернему чаю - просто супер!