Поиск
Последние темы
Салат "Ассорти с кабачками"
Страница 1 из 1
Салат "Ассорти с кабачками"
Для маринада: Соус или кетчуп "Татарский" - 350г
Вода - 1л
Сахар - 1-2 ст.л.
Соль - 1 ст.л
Масло растительное - 1 стакан
Уксус - 100г
Кабачки - 2кг
Сладкий перец - 5 шт.
Лук(средний) -10 шт.
Помидоры(средние) -10 шт.
Пучок петрушки.
Маринад вскипятить и заложить в него кабачки, порезанные кубиками, перец колечками, лук полукольцами, дапее помидоры, нарезанные крупными дольками Все по порядку закладывать через 10 минут. Тушить на маленьком огне минут 30 и разложить салат горячим в банки. Закатать и укутать. У меня вышло три 1,5 л банки. Очень вкусно есть этот салат с картофельным пюре да и с жареной картошкой тоже.
Вода - 1л
Сахар - 1-2 ст.л.
Соль - 1 ст.л
Масло растительное - 1 стакан
Уксус - 100г
Кабачки - 2кг
Сладкий перец - 5 шт.
Лук(средний) -10 шт.
Помидоры(средние) -10 шт.
Пучок петрушки.
Маринад вскипятить и заложить в него кабачки, порезанные кубиками, перец колечками, лук полукольцами, дапее помидоры, нарезанные крупными дольками Все по порядку закладывать через 10 минут. Тушить на маленьком огне минут 30 и разложить салат горячим в банки. Закатать и укутать. У меня вышло три 1,5 л банки. Очень вкусно есть этот салат с картофельным пюре да и с жареной картошкой тоже.
Anele- новичок
- Количество сообщений : 128
Возраст : 69
Географическое положение : г.Стерлитамак, Башкирия
Дата регистрации : 2009-06-20
Re: Салат "Ассорти с кабачками"
Чуть, не забыла. Порезанную петрушку добавить за 10 минут до конца варки.
Anele- новичок
- Количество сообщений : 128
Возраст : 69
Географическое положение : г.Стерлитамак, Башкирия
Дата регистрации : 2009-06-20
![-](https://illiweb.com/empty.gif)
» Салат-ассорти "Московский"
» Салат "Овощное ассорти"
» Дынное варенье "Ассорти"
» Блины с кабачками
» Свинина с кабачками
» Салат "Овощное ассорти"
» Дынное варенье "Ассорти"
» Блины с кабачками
» Свинина с кабачками
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
» Наши праздники
» Одуванчику приснилась золотая голова
» Салат "Норвежский или Натовский салат" от Ильи Лазерсона
» Салат "Банкетный" от В.Емельяненко.
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Специальные выпуски газеты "Лучшие рецепты наших читателей"
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Вкус сезона
» Ушедших нам не возвернуть: помянем тех, чей пройден путь.