Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

«Кораблики» из фаршированных огурцов

Участников: 4

Перейти вниз

«Кораблики» из фаршированных огурцов Empty «Кораблики» из фаршированных огурцов

Сообщение автор Татьяна Букань 12/10/2014, 03:08

«Кораблики» из фаршированных огурцов

Рецепт является миксом из нескольких рецептов, адаптировала под свой вкус.
Ингредиенты:
2 свежих огурца
1 вареное яйцо
1 вареная картофелина
вареная колбаса примерно 100 г (от размера огурцов)
корейская морковь
майонез
соль, перец по вкусу
4 тонких сырных треугольников – паруса
2 шпажки для шашлыков (разрезать пополам)

«Кораблики» из фаршированных огурцов 0f18f4896c78

Приготовление. Огурцы разрезаем пополам, вынимаем семена (если спросите куда их дальше девать… я съела))), для устойчивости можно подравнять лодочки снизу ножом, мне же попались устойчивые огурцы))) Огурцы я немного подсолила, чтобы они не были пресными и перевернула на  салфетку, чтобы не было лишнего сока.

«Кораблики» из фаршированных огурцов A41c60ccded2

Готовим начинку: режем морковь, картошку, колбасу, яйцо, солим, перчим и заправляем майонезом или сметанкой.

«Кораблики» из фаршированных огурцов 42602cfbb5b6

Наполняем наши лодочки и устанавливаем на них паруса. Мы с мужем хрустели и жмурились от удовольствия, ибо такой вариант начинки любим. И вам приятного аппетита!!!

«Кораблики» из фаршированных огурцов A4d903b6bbb1
Татьяна Букань
Татьяна Букань
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

«Кораблики» из фаршированных огурцов Empty Re: «Кораблики» из фаршированных огурцов

Сообщение автор Лима 12/10/2014, 13:19

Танечка, очень интересный вариант украшения и подачи! Так ведь можно не только огурчики, но и молодые кабачки сделать.
И начинка вкусная, хотя тут можно и любую другую положить, даже творог. Короче, еще один рецепт в "копилку" Smile


«Кораблики» из фаршированных огурцов Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

«Кораблики» из фаршированных огурцов 1_ddun10      «Кораблики» из фаршированных огурцов 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

«Кораблики» из фаршированных огурцов Empty Re: «Кораблики» из фаршированных огурцов

Сообщение автор Татьяна999 12/10/2014, 13:36

Красиво! Начинка очень понравилась! Таня,спасибо!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

«Кораблики» из фаршированных огурцов Empty Re: «Кораблики» из фаршированных огурцов

Сообщение автор Татьяна Букань 12/10/2014, 17:00

Таня, спасибо!
Оля, начинок можно напридумывать массу, любой салат, который с огурцом сочетается, я подбирала вариант под наше семейство, в результате придумался вот такой. А вот подача мне понравилась, смотрятся такие лодочки на столе очень даже симпатично
Татьяна Букань
Татьяна Букань
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

«Кораблики» из фаршированных огурцов Empty Re: «Кораблики» из фаршированных огурцов

Сообщение автор Inga 24/10/2014, 17:38

Таня, интересный рецепт с точки зрения подачи закусок, смотрится симпатично.
Для любителей похрустеть особенно хорош! Да и начинку можно подобрать под себя.
Мне кажется на детский праздник очень подойдет.
Inga
Inga
повар
повар

Количество сообщений : 522
Географическое положение : Поволжье
Дата регистрации : 2013-05-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения