Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Заработок в интернете
Креветочное масло EmptyСегодня в 13:48 автор gavpuuhsvcx

» "Скатерть-Самобранка" 2013
Креветочное масло Empty21/3/2024, 16:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Креветочное масло Empty21/3/2024, 16:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Креветочное масло Empty21/3/2024, 16:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Креветочное масло Empty21/3/2024, 16:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Креветочное масло Empty21/3/2024, 16:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Креветочное масло Empty21/3/2024, 15:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Креветочное масло Empty21/3/2024, 15:38 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
Креветочное масло Empty21/3/2024, 15:35 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Креветочное масло

Участников: 3

Перейти вниз

Креветочное масло Empty Креветочное масло

Сообщение автор Лима 30/12/2014, 15:16

За рецепт огромное спасибо Марине-Emerald с Кухарки.

Сливочное масло - 100 гр.
панцири креветок - 1 стакан

Сливочное масло надо растопить. Положить в него панцири креветок (с головами) и чуть прогреть (не доводить до кипения!)
Затем все измельчить в блендере.

Получившуюся массу тщательно протереть через сито.
Убрать масло в холодильник.

Не знаю как вас, а меня всегда страшно давит жаба, когда выбрасываю панцири и прочие "запчасти" креветок. Этот рецепт умаслил мою жабу до полного благодушия... Очень вкусно, съедается очень быстро! Теперь жаба будет давить  только кота - раньше все отходы от креветочного салатопроизводства доставались ему, а теперь он в пролёте...
Вот такая порцайка получилась с полутора стаканов креветочных панцирей и 200 г масла

Креветочное масло 29_au_10
Креветочное масло 84294b0b3281

Единственный недостаток - слишком много размазывается по стенкам блендера и не попадает в рот... В следующий раз попробую панцири сначала подсушить и измельчить в блендере или кофемолке, а потом уже прогреть в масле.


Последний раз редактировалось: Лима (7/4/2022, 10:18), всего редактировалось 1 раз(а)


Креветочное масло Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Креветочное масло 1_ddun10      Креветочное масло 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Креветочное масло Empty Re: Креветочное масло

Сообщение автор ЕВа 30/12/2014, 15:41

Жадная Оля, лишила кошака еды )))


Креветочное масло ZcUPFКреветочное масло Acb9e3789a44

Креветочное масло Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6136
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Креветочное масло Empty Re: Креветочное масло

Сообщение автор Елена Казак 30/12/2014, 18:21

Оля, а если погружным блендером в стакане измельчить...
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 6972
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Креветочное масло Empty Re: Креветочное масло

Сообщение автор Елена Казак 30/12/2014, 18:28

А так довольно интересный способ уменьшить расходы...
Был в какой-то книге рецепт ракового масла, там панцирь от раков измельчался и проваривался в масле, а потом это масло для супов использовалось...
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 6972
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Креветочное масло Empty Re: Креветочное масло

Сообщение автор Лима 23/1/2015, 16:08

Жадная Оля, лишила кошака еды )))
Лена, сейчас зима, мясных отходов и так хватает, так что наш кис едою не обижен...Суп не ест, паразит....
Попробовала "новогодние" креветки подсушить и смолоть, - стоят пока в баночке порошком, масла хорошего пока не купили. Дешевое - всякий отстой, только на выпечку если, а вкусное и дорогое пока не по карману, январь у нас - "голодный" месяц в режиме экономии. Мясо есть, а остальное покупаем только самое необходимое, типа хлеба, яиц и молока.


Креветочное масло Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Креветочное масло 1_ddun10      Креветочное масло 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения