Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Наши праздники
Острый соус из ягод  EmptyСегодня в 11:37 автор Елена Казак

» Игра - Споём-ка, девочки
Острый соус из ягод  EmptyВчера в 13:56 автор Елена Казак

» Звезды "Скатерти-Самобранки"
Острый соус из ягод  Empty29/11/2024, 23:00 автор Irina@2010

» Творожное печенье с яблоками
Острый соус из ягод  Empty11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак

» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
Острый соус из ягод  Empty30/10/2024, 20:20 автор Санчо23

» Хвалилки - тесто
Острый соус из ягод  Empty25/10/2024, 22:16 автор natshac01

» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
Острый соус из ягод  Empty18/10/2024, 07:17 автор Све22тик

» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
Острый соус из ягод  Empty15/10/2024, 13:18 автор Елена З.

» "Скатерть-Самобранка" 2002
Острый соус из ягод  Empty10/10/2024, 15:53 автор Карабас

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Острый соус из ягод

Участников: 2

Перейти вниз

Острый соус из ягод  Empty Острый соус из ягод

Сообщение автор Karamelka 1/3/2016, 01:05

Если у вас в морозилке залежались ягоды, рекомендую вам приготовить соус, который прекрасно подойдет к мясу или птице. Рецепт из «заветной кулинарной тетрадки» середины 90-х годов.

Острый соус из ягод  0_14922a_97fa90d9_L

Ингредиенты: 2 стакана крыжовника, 1 стакан смородины черной, 3 головки чеснока, 1,5 ст. л. соли,  1 ст. л. сахара, 3 средних яблока, 1 неполная ст. л. красного молотого перца, 1 ст. л. сухих молотых трав по вкусу

Приготовление:

Все сложить в кастрюлю, варить 30 минут, протереть через сито, добавить 2 столовые ложки растительного масла. Снова прокипятить, разложить в банки, закатать.

Приятного аппетита!
Karamelka
Karamelka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 865
Географическое положение : Ижевск, Удмуртская Республика
Дата регистрации : 2012-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Острый соус из ягод  Empty Re: Острый соус из ягод

Сообщение автор Лима 1/3/2016, 02:35

Re: КОНКУРС! Острый соус из ягод

Сообщение автор Елена Казак в Вс 27 Дек - 14:11
Лежат у меня в морозилке замороженные и крыжовник...и черная смородина...надо попробовать сделать


Re: КОНКУРС! Острый соус из ягод

Сообщение автор Inga в Пн 18 Янв - 1:24
Еще один интересный соус, который отлично оттенит вкус мяса или птицы.
Какой он получился густой по консистенции, красивого бордового цвета, очень привлекательно смотрится на тарелке!

Re: КОНКУРС! Острый соус из ягод

Сообщение автор Лима в Пн 18 Янв - 22:57
Очень завлекательный рецепт, люблю такие "ягодно-остренькие". Вот только смородины черной нет - пропала еще год назад на даче, а в этом году было не до нее...

Re: КОНКУРС! Острый соус из ягод

Сообщение автор Elkena в Вс 7 Фев - 15:56
Какой соус привлекательный своим цветом. И, наверно, вкусом. И, что немаловажно, ингредиентов немного надо, зимой в самый раз приготовить такой соус к празднику. Надо будет попробовать, крыжовник и черная смородина у меня есть.


Острый соус из ягод  Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Острый соус из ягод  1_ddun10      Острый соус из ягод  71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения