Поиск
Последние темы
Салат "Деликатесный"
+3
Elkena
ЕВа
Татьяна Букань
Участников: 7
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Салат "Деликатесный"
Салат "Деликатесный"
Искала что-нибудь новенькое с печенью трески и поняла, что в одном салате мне нравятся одни ингридиенты, в другом другие. Ну и сделала с теми, которые нравятся мне. Салат получился легкий и нежный.
Ингридиенты:
Зеленый горошек – маленькая баночка (Бондюэль)
Печень трески – 1 банка (масло оставить для заправки)
1 средняя луковица
2 яйца
1 средний свежий огурец
Приготовление: луковицу мелко покрошить, можно ошпарить кипятком. Печень, огурец, яйца порезать кубиками. Из горошка слить жидкость. Соединить все ингридиенты. Можно заправить майонезом, а можно маслом, в котором находилась печень. Я заправляла маслом. Если необходимо, то посолить.
Искала что-нибудь новенькое с печенью трески и поняла, что в одном салате мне нравятся одни ингридиенты, в другом другие. Ну и сделала с теми, которые нравятся мне. Салат получился легкий и нежный.
Ингридиенты:
Зеленый горошек – маленькая баночка (Бондюэль)
Печень трески – 1 банка (масло оставить для заправки)
1 средняя луковица
2 яйца
1 средний свежий огурец
Приготовление: луковицу мелко покрошить, можно ошпарить кипятком. Печень, огурец, яйца порезать кубиками. Из горошка слить жидкость. Соединить все ингридиенты. Можно заправить майонезом, а можно маслом, в котором находилась печень. Я заправляла маслом. Если необходимо, то посолить.
Татьяна Букань- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19
Re: Салат "Деликатесный"
Хороший состав, вкус должен быть гармоничным)
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Салат "Деликатесный"
Вкусное сочетание должно быть, надо будет попробовать.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3113
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Re: Салат "Деликатесный"
Танечка, спасибо за рецепт нового, авторского салата с печенью трески! При первой возможности постараюсь приготовить.
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Салат "Деликатесный"
У меня печень трески есть, но нет горошка, а жаль.Приготовлю обязательно.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Салат "Деликатесный"
Пробуйте, девчата, может и вам понравится)
Татьяна Букань- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19
Re: Салат "Деликатесный"
Танечка, у нас вкусы совпадают! Отличный салат ты придумала, я бы такой каждый день ела!
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Салат "Деликатесный"
Хороший салатик,Танечка! С печенью трески салаты нравятся,но я их не готовлю,как то раз такая ужасная печень попалась,пришлось салат выбросить,теперь боюсь покупать))))
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Салат "Деликатесный"
Танюш, мы обычно "5морей" берём, ну или чтобы прям рядом с морем была изготовлена, желательно ноябрь.Татьяна999 пишет:Хороший салатик,Танечка! С печенью трески салаты нравятся,но я их не готовлю,как то раз такая ужасная печень попалась,пришлось салат выбросить,теперь боюсь покупать))))
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Салат "Деликатесный"
Машуня, очень хорошо, что понравился! Спасибо, что приготовила!
Я брала печень фирмы "Морской котик". Хорошая
Я брала печень фирмы "Морской котик". Хорошая
Татьяна Букань- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19
Похожие темы
» Салат "Норвежский или Натовский салат" от Ильи Лазерсона
» Салат Похрустим
» Салат "Нур"
» Бомж-салат
» Салат "Нуазетт"
» Салат Похрустим
» Салат "Нур"
» Бомж-салат
» Салат "Нуазетт"
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас