Торт-десерт из чернослива с орехами

Увидела рецепт этого торта-десерта, и сразу захотелось приготовить - очень люблю чернослив. Сделала и не разочаровалось - вкусно. Если есть любители чернослива и орехов, думаю тортик понравится.
Торт -десерт из чернослива с орехами.

500г чернослива без косточек промыть, обсушить и порезать мелкими кусочками (я резала ножницами - очень удобно). 200г очищенных грецких орехов - измельчить (я - в пакете прокатала скалкой). 2 ст.ложки с горкой желатина залить примерно 0,5 стаканом холодной кипяченной воды и оставить для набухания (время написано на пакетике - у меня 15минут). Взбить миксером 0,75 литра сливок или сметаны с сахаром или сахарной пудрой (я брала коробочку 350г 10% сливок + 300г 20% сметаны + 150г сахарной пудры). Разбухший желатин растворить на водяной бане и ввести в сливочно-сметанную смесь. Добавить чернослив и орехи, все перемешать. Выложить в форму и поставить в холодильник до полного застывания. Перед подачей форму опустить в горячую воду на несколько секунд и перевернуть на блюдо. Украсить шоколадом. Вот кусочек на разрезе:

Источник - "Хорошая кухня" + мои изменения

О, тётя Леночка, возьму на заметку!!! Очень удобно для лета - коржи не нужно печь!!! А форму держит хорошо? Не растекается?

Людмила, форму держит хорошо - желатин же, ножом хорошо режется... а в творожные торты поставила... не знаю... принцип приготовления одинаковый.... надо было бы тему иначе назвать, как-нибудь типа торты-десерты. Может модераторы переименуют и будем сюда все подобное складывать?

Тетя Лена, отчитываюсь за тортик! (Извиняюсь за качество, фотографировала, как обычно, с телефона). Делала вчера, сегодня вот попробовала. Я правда чернослив не люблю, но Ваш торт выглядел так соблазнительно, что не удержалась и сделала
По мне получилось чересчур сладко, но все равно вкусно. Муж сказал "Вкусно!", а мама просто в восторге осталась и с собой утащила рецептик и ... 3 кусочка тортика