Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Творожный десерт "Красная шапочка"

+3
Валюша
Ольга Ульянова
Татьяна К.
Участников: 7

Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор Татьяна К. 14/2/2011, 14:24

Рецепт очень простой, но, благодаря ему, мой сынишка стал есть творог. На 4 креманки (порции) потребуется:
-500г. творога;
-400г. 20% сметаны;
-сахар по вашему вкусу;
-ванилин;
-1ч.л. какао-порошка;
-клубники или земляника, протёртая с сахаром (летом свежая, зимой замороженная), можно на крайний случай использовать варенье.
1.Замороженную клубнику слегка разморозить и порезать кубиками. Выложить в каждую креманку по 3 ст.л.
2.Творог смешать со сметаной, сахаром, ванилином. Взбить до кремообразного состояния блендером или миксером. Аккуратно выложить в креманки на ягоды.
3.Посыпать десерт какао-порошком. Я использую "Несквик" или "Золотой ярлык", но вкуснее со сладким какао. Можно посыпать тёртым шоколадом.
Возможен такой вариант: вместо 400г. сметаны взять 200г. сметаны и 200г. сгущённого молока. Тогда сахар можно не добавлять. Вот и весь рецепт.Приятного аппетита!
Творожный десерт "Красная шапочка" 5eb4fadcba5d
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Re: Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор Ольга Ульянова 16/2/2011, 22:57

Роскошный, праздничный десерт, Танюша!
Ольга Ульянова
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1800
Возраст : 59
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Re: Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор Валюша 17/2/2011, 07:36

Очень красиво!Про "вкусно" просто промолчу! довольный
Валюша
Валюша
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1673
Возраст : 72
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Re: Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор Татьяна К. 17/2/2011, 16:43

Девочки, спасибо! Десерт действительно очень вкусен!
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Re: Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор Ольга К. 17/2/2011, 18:42

Да я уже который раз зайду пооблизываюсь и дальше по темам Smile. надо сделать дома
Ольга К.
Ольга К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2003
Возраст : 54
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Re: Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор Татьяна К. 6/12/2011, 02:42

Несколько раз готовила свою Шапочку в зелёном варианте. Использовала замороженные киви и крыжовник с сахаром. Очень вкусно получается, не менее вкусно, чем с клубникой. Сегодня тоже готовила, вкуснятинка, ням-ням!
Творожный десерт "Красная шапочка" 04b2fc2eaf5a
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Re: Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор нинуля 6/12/2011, 02:46

Танюш,очень красивый десерт!
Скажи,а творог любой жирности подойдёт?А с замороженной смородиной или черникой можно его приготовить?
нинуля
нинуля
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 262
Возраст : 49
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Re: Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор Лена Елена 6/12/2011, 02:56

Нина, я думаю подойдут и замороженные ягоды. Только это уже будет "Черная шапочка"... Very Happy

Танюша, как всегда вкусно!!!


Последний раз редактировалось: Лена Елена (6/12/2011, 02:58), всего редактировалось 1 раз(а)
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 420
Возраст : 56
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Re: Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор Татьяна К. 6/12/2011, 02:58

Нина, я покупаю на рынке домашний творог, но и 9% покупала, тоже вкусно. В последнее время делаю со сгущёнкой, она ведь тоже жирненькая, так что можно любой брать творожок. А насчёт ягодок-бери любые, только если они без сахара заморожены, тогда присыпь их сахарной пудрой. а если с сахаром. то вообще нет проблем, "шапочка" любая подойдёт. Very Happy
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Re: Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор нинуля 6/12/2011, 03:01

Ну,Таня же готовит свою Красную шапочку зелёной,а я попробую чёрную!
Таня,спасибо за советы,будем пробовать!
нинуля
нинуля
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 262
Возраст : 49
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Re: Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор нинуля 9/12/2011, 02:08

Таня,спасибо за рецепт,очень вкусный получается творожок!Я сегодня уже второй раз делала с малиной,всё дети мои съели!Хотя творог и не едят совсем!
нинуля
нинуля
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 262
Возраст : 49
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Творожный десерт "Красная шапочка" Empty Re: Творожный десерт "Красная шапочка"

Сообщение автор gogo1529 26/6/2014, 03:23

Делала в "полевых условиях":
- клубнику давила вилкой
- творог, сметану и сахар смешивала ложкой
- не было ванилина и какао
Но все равно безумно вкусно!!!
После старшей можно было тарелку не мыть ))))

Фото не делала, дети не дали, надо было быстрее кушать.
gogo1529
gogo1529
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1217
Возраст : 38
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения