Салаты и закуски из №1-26, 2011

Красиво смотрится!!!
Вот люблю я всё глазами видеть...Так читала,буд-то ни чего особенного,а теперь посмотрела и захотелось приготовить.
Спасибо Оле,что приготовила,а Лене-за рецепт.

Олюня, спасибо! Рада, что нравится ))) Насчет моркови - от корейского там многое зависит, так что отварная, конечно, это неплохой ход )))
А название я почему-то поменяла при отправке, не помню по какой причине ))))

Девочка-Пай пишет:Красиво смотрится!!!
Вот люблю я всё глазами видеть... Так читала, будто ничего особенного, а теперь посмотрела и захотелось приготовить.
Спасибо Оле, что приготовила, а Лене - за рецепт.

Марина, вообще у меня практически все рецепты с фотографиями, но тут почему-то не стали печатать фото, то ли места не было, то ли фото не понравилось...

Ева, спасибо за рецепт салата с редькой а-ля "Генеральский". Очень понравился.

Динария, на здоровье! ))) Я рада ))

Готовила на Пасху салат "Генерал" Светланы Сухановой С-С 7/2011
Очень нам всем понравился. Хвалилку отправлю обязательно.
Единственное, я не добавляла чеснок (ввиду его внезапного исчесновения из холодильника) и готовый салат не посыпала орехами, а украсила морковью, натертой на мелкой терке. Розу делала из отварной свеклы: нарезала тоненькие кружки, из них вырезала лепестки разных размеров. В центре салата сделала ножом небольшое углубление и выстлала лепестками сначала большими, потом от края конуса к центру поменьше...Совсем малюсенький лепесток - в центр цветка. Я давно таким манером розы делаю и украшаю те салаты, где присутствует свекла.
Сам процесс приготовления не фоткала - он очень простой.
https://redcdn.net/ihimizer/i/img0901o.jpg/




https://redcdn.net/ihimizer/i/img0900l.jpg/

Весьма симпатично получилось! )))

Сегодня готовила салат с блинчиками О. Лопаевой, №5/2011.
Как всегда кое-что изменила.Вместо маринованного лука положила зелёный,резала варёную и п/копчёную колбасу,орехи не клала.
Вообщем,можно сказать практически новый салат,но всё-таки по рецепту О. Лопаевой.
Нам понравилось Хвалилку оставляем...