Холодные закуски

ЗАКУСКИ С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ

Солёная горбуша "под сёмгу"  автор Татьяна Конькова
Закусочные корзиночки из бородинского хлеба  автор Лариса К.
Закуска "Креветка в апельсине"  автор Татьяна Конькова
Скумбрия копченая, как из магазина, но своими руками.  автор Ольга К.
прибалтийские пирожки  автор Лариса К.
Заливное из скумбрии  автор Татьяна Конькова
Мамина рыбка - закуска из минтая.  автор Елена Н
Закуска из селедки "Летняя"  автор Элина
Закуска "Красная икра".  автор Marino4ka
"Красная икра" от Лены Казак  автор Елена Казак
Красная икра "Другая"  автор Валюша
Маринованная рыба, автор Ольга К.
Маринованные анчоусы  автор Лима
Заливки для селедки  автор lenatk
Засолка рыбки к празднику автор lenatk
Соленая рыба, автор Persik
Селёдочка в пиве, автор Подгурская Екатерина
Сельдь "Для любимого мужа", автор Елена Казак
Маринованные морепродукты, автор Татьяна Конькова
Сёмужные башенки, автор нинуля
Форшмак пикантный, автор ПЕлена
Холодная закуска "Тимбали", автор Татьяна Конькова
Закуска из селёдки с овощами, автор Кареглазая
"Канапе" с килькой, автор Кареглазая
Тапас из кильки, автор Машенька
Рулет из рыбы "Нептун", автор ПЕлена
Форшмак, автор ПЕлена
Щука фаршированная "Речная царица" от Елены Филипповой
Фаршируем судака, удивим гостей! от Ольги К.
Закуска "Клубничка" от ПЕлена
Закуска "Свекольное настроение" от Татьяны Коньковой
"Рыбка в рыбке" от Людмилы Сазоновой
Фаршированная рыба по-еврейски от Лима
Селедочка под соусом "Равигот" от Елены Филиппова
Скумбря быстрого пряного посола от ПЕлена
Хе из щуки от Ирина231
Домашняя "килька в томате" от Ирина231
Рыбка в банке от ПЕлена
Сельдь в майонезе от Елены Казак
Селёдочка в багете от Ольги Ульяновой
Тартар из лосося с авокадо от ПЕлена
Закуска "Марина" от Лима
Канапе с селедкой и ароматным маслом от Лима
Рулетики рыбные из лаваша от Tane4ka
Яйца, фаршированные креветками от Станиславы
Лаваш - быстрый помощник наш от Galinaind
Сельдь "Алтайская" от ПЕлена
Свёкла на гренках от Лима
Свекольное песто с сельдью от Лима
Соленая скумбрия по рецепту "Старого моряка" от ПЕлена
Скумбрия маринованная от ПЕлена
Рыба «горячего копчения" от ПЕлена
Слабосолёный лосось со свеклой от ПЕлена
Закуска крабоеда от Елены Казак
Рыба горячего копчения от ММихайловна
Закуска из свеклы, авокадо и сельди от Inga
Маринованные крабовые палочки от ПЕлена
Рыба в соусе киндзмари от ЕВа
Селёдка в винном маринаде от Лима
Сельдь, маринованная в льняном масле от Elkena
Маринованная сельдь "Пузанок" от Лима
Скумбрия-пашот в белом вине от ПЕлена
Тартар из сельди в огурце от Elkena

ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ

Закусочный торт "Сардин".  автор Marino4ka
Закусочный торт из кабачков  автор Marino4ka
Несладкий Наполеон  автор Вика
Печеночный торт  автор Лима
Торт печеночный с сыром, автор Марина Леонтьева
Закусочные пирожные "Сельдь под шубой", автор тетя Лена
Сырные шарики с курицей и кедровыми орешками от Татьяны Букань
Селедочный торт на вафельных коржах от ПЕлена
Мясные "пирожные" от Лили Кременская
Печёночный торт от Лимы

ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ

Пастрома из индюшачьей (куриной) грудки  автор тася
Бастурма по-домашнему  автор Витальевна
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе  автор Вика
Полендвица  автор yaponka
Руляда "Берестье". Мастер-класс., автор ЕВа
Рулет из печени с сыром  автор Ameli
Рулетики с сердцем  автор oksv6688
Буженина "нежная" от oksv6688
Руляда из курицы с омлетом и грибами  автор Людмила П.
Заливное "Фантазия"  автор Лима
Куриный рулет ресторана "Уголек", автор Машенька
Холодец "Домашний", автор Елена Филиппова
Домашний холодец " Нежный", автор ПЕлена
Куриный балык, автор lemonywater
Говядина в цахтоне, автор Машенька
Рулет из печени, автор валентина гордейчик
Домашняя колбаса от Людмилы Сазоновой
Рулет из свиной ножки с хрен-соусом от Татьяны Коньковой
Буженина от Станиславы
"Куриный" паштет из сала "Бюджетный" от natusik
Буженина на пару от Лима
Рулька "Дружба" от тети Лены
Свиная грудинка и курица горячего копчения от Елены Юрьевны
Мясо "Полосатенькое" от Татьяна999
Рулет из курицы и рулет из печени от Selena
Шаурма домашняя от Swetik7cwetik
Паштет из куриной печенки с грибами от Елены Казак
Донг По из свинины от ЕВа
Рулет из свиного сала и куриной грудки от Татьяны Коньковой
Рулет из фарша "Полено" от Татьяны К.
Паштет печеночный с грибами от Татьяны Ландыш
Террин из свиной рульки от ПЕлена
Паштет из куриной печёнки и филе от Елены Казак
Закуска по-тайски от Елены Казак
«Неправильная» пастрома из куриного филе за 12 минут в микроволновке от ПЕлена
Лаваш - быстрый помощник наш от Galinaind
Куриное филе, запеченное в пряных травах от Елены Казак
Вяленая куриная грудка от ПЕлена
Диетический куриный террин (или домашняя куриная ветчина)  от Елена Н
Куриный паштет-холодец с фисташками от Татьяна999
Паштет из куриной печени от Машенька
Рийет из курицы (в мультиварке) от ЕВа
Свинина, фаршированная курагой и каперсами от ЕВа
Куриный рулет с черносливом от ММихайловна
Паровой куриный рулет от Пелена
Буженина в "рукаве" от Karamelka
Буженина "Праздничная" от ЕВа
Террин из индейки и курицы от ММихайловна
Рулет из сала в луковой шелухе от ПЕлена
Паштет из куриной печени "А-ля фуа-гра" от Елена Н
"Утопенцы" от ПЕлена
Домашняя куриная ветчина с копченой грудинкой и вялеными помидорами от ПЕлена
Грудка птицы для нарезки к праздничному столу от ПЕлена
Мусс из курицы от ПЕлена
Рулет из брюшины от Лима
Сало в луковой шелухе от Лима

ЗАКУСКИ ИЗ ОВОЩЕЙ

Салатная фантазия  автор Татьяна Букань
Фаршированные черри  автор Татьяна Букань
Ракушки из слоеного теста  автор Витальевна
Баклажаны как грибы  автор Вика
Лук закусочный под шашлык и барбекю  автор Ольга К.
Сырая икра из баклажанов  автор Ольга К.
Икра "Свеколка"  автор Вика
Кабачки по-китайски  автор Ольга К.
Баклажанная икра  автор тетя Лена
Баклажаны закусочные  автор Marino4ka
Американский закусочный салат  автор Валюша
Болгарский перец, фаршированный салатом  автор Marino4ka
Помидоры-однодневки  автор тетя Лена
Быстрые маринованные помидоры  автор Лялька
Фаршированные баклажаны по-корейски  автор Ameli
Малосольные огурцы  автор Stella
Огурчики по-корейски  автор Лялька
Маринованный сельдерей  автор Людмила П.
Зеленые помидоры в собственном соку  автор Ольга К.
Баклажаны по-корейски, автор ЕВа
Вяленые помидоры (в микроволновке), автор ЕВа
Аджапсандали, автор Машенька
Разносолы. Солёные овощи на скорую руку., автор ПЕлена
Закуска из баклажанов "Тещин язычок", автор Елена Н
Баклажаны с сыром и помидорами, автор ЕВа
Рулетики из баклажанов - 2, автор Татьяна Букань
Бабагануш, автор Мурка
Баклажаны по-азиатски, автор Витальевна
Баклажаны с грецкими орехами (по-грузински), автор ПЕлена
Маринованная цветная капуста (по-корейски), автор Елена Н
Малосольные помидоры, автор Galinaind
Рулетики из баклажанов, автор Мурка
Баклажанная икра, автор тетя Лена
Острые фаршированные помидоры, автор Мурка
Баклажанные грибочки, автор Galinaind
Баклажаны по-корейски, автор Елена Н
Морковь по-корейски, автор gogo1529
Лук закусочный под шашлык и барбекю, автор Ольга К.
Кабачки маринованные мгновенного поедания, автор тася
Помидоры по-корейски, автор тетя Лена
Закуска "Свекольное настроение" от Татьяны Коньковой
Кабачки мгновенного поедания от Светланы Иволга
Морковь по-корейски от ЕВа
Закуска "Луковые кольца в кляре" от ЖенЮра
Закуска из кабачков от Татьяны Букань
Помидоры с орехово-чесночной заправкой от ЕВа
Маринованный имбирь от Машенька
Натуральные картофельные чипсы от ЮлияКУ
Баклажаны под маринадом от ЕВа
Баклажаны со свежей зеленью от ЕВа
Битые огурцы от gogo1529
"Сало" по-еврейски от Евгеша
Капуста в рассоле от ММихайловна
Кабачки по-алжирски от Лима
«Кораблики» из фаршированных огурцов от Татьяны Букань
Баклажаны соленые по-грузински от Elkena
Луковый мармелад от Елена Н
Баклажаны, фаршированные овощами от ПЕлена
Канапе с яичным паштетом, карри, сельдереем от Елена Н
Чеснок маринованный с крыжовником от Елена Н
Огурчики по-гурьевски от ПЕлена
Закуска из томатов с творогомот ПЕлена
Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму от ПЕлена
Баклажаны в ароматическом маринаде от Елена Н
Баклажаны "Танжер" от Елена Н
Мильфёй от Пелена
Баклажановые рулетики "Нет лишним калориям!" от Лимы
Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле (с водкой!) от ПЕлена
Свекла молодая, запеченная в микроволновке от Лимы
Кабачки с мацони и чесноком от Лимы
Малосольные огурцы по-тайски от Елена Н
Кабачки с острым соусом по-грузински от ЕВа
Кабачки, запечённые под сыром от Лима
 Жареные кабачки, маринованные в восточном соусе от Лима

ЗАКУСКИ ИЗ ГРИБОВ

Грибы по-корейски  автор Фрау Дерид
Грибы застольные  автор sasha
Грибочки по-венесуэльски  автор Фрау Дерид
Шампиньоны маринованные по-домашнему, автор Galinaind
Паштет яичный с грибами от Елены Казак
Шампиньоны в маринаде из лимонного сока и коньяка от ПЕлена
Шампиньоны в соевом соусе от ПЕлена

ЗАКУСКИ ИЗ СЫРА, ТВОРОГА, ЯИЦ

Цветные шарики  автор Лариса К.
Сырные палочки  автор Лима
Сырный рулет  автор Елена
Копченые куриные яйца  автор Елена Казак
Закуска "Нежная", автор ЕВа
Лотарингский паштет, автор ЕВа
Шарики сырные с начинкой, автор Galinaind
Закуска "Снеговик", автор Кареглазая
Маринованный сыр, автор ПЕлена
Заливные яйца, автор Кареглазая
Творожно-крабовая закуска, автор Marino4ka
Салатная фантазия, автор Татьяна Букань
Яичный паштет, автор Татьяна Конькова
Моретум, автор Asiy
Сырные пончики, автор Оля-Admin
"Ложки" с сыром, автор Кареглазая
Маринованные куриные яйца от Елены Казак
Шведская закуска к черному хлебу от ЕВа
Сырные шарики с курицей и кедровыми орешками от Татьяны Букань
Плавленый сыр из творога с грибами и зеленью от ПЕлена
Фаршированные яйца «Молодо-зелено» от Татьяны Букань
Сырные корзиночки для салата. МК от Татьяны Букань

РАЗНОЕ

Закуска к коньяку "Николашка" от Елены Филипповой
Креветочное масло от Лима