Творожно-крабовая закуска

Принесла вам нежную закуску,которая подойдёт как для праздника так и для будничного угощения.



Рецепт мой,поэтому вес продуктов указан примерно.

Состав
творог домашний 200-250гр
крабовые палочки 200 гр
чеснок 2 зубка
масло сливочное 50-70 гр
майонез 100-150гр
икра красная(у меня искуственная) 1баночка
зелень-петрушка,лук зелёный.

Приготовление
Крабовые палочки мелко нарезать,смешать с творогом,растёртым со сливочным маслом.Чеснок измельчить(можно на чеснокодавку),добавить к творожной смеси.
Зелень измельчить(я измельчила отдельно).
Теперь варианты...
Новогодняя закуска-закусочные ёлочки.Берём рюмочку,мочим её в воде,накладываем салат и выкладываем на разделочную доску.Обваливаем в петрушке и устанавливаем на блюдо.Сверху покрыть икрой...



И такой вариант.Делаем шарики и обваливаем часть в зелёном луке,другую часть в измельчённых крабовых палочках.Укладываем на блюдо и покрываем сверху икрой...
Приятного аппетита!!!

Маришка,так просто,вкусно и красиво!Откуда ты идеи берешь?

Маришка,так просто,вкусно и красиво!Откуда ты идеи берешь?

Из холодильника...
"Голь на выдумки хитра..."
В холодильнике держу продукты которые люблю,из них и сочиняю...

Молодец,а у меня все одно и то же!Иногда с вашей помощью что-то другое делаю,чтобы из дома не выгнали!

Валя,да я-то тоже выдумываю только на праздники...А так одно и то же-суп,борщ,картофель,макароны...

Мариша,у меня и на праздник не получается,все времени не остается на украшения!

А у меня это уже болезнь...
Я даже огурцы с помидорами(консервированные) просто так выложить не могу-обязательно нужно как-нибудь красиво...

Марина, очень нарядная закуска!

Спасибо,Лена!
Хочу сделать комментарий...
Шарики делайте таким размером что бы потом как раз хватило намазать кусочек хлеба.Очень удобно-можно просто закусить,а можно положить шарик на хлеб,размазать и бутерброд готов.

Марина, просто шикарные фото, ну и само блюдо, разумеется! Ты увлекаешься фотографией и обработкой?