Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Свёкла на гренках

+6
ММихайловна
Татьяна Букань
Luudmila
Б. Виктория
ЕВа
Татьяна999
Участников: 10

Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Свёкла на гренках

Сообщение автор Лима 29/9/2014, 23:57

За этот рецепт благодарю Амариллис с Кухарки.

Отварная в мундире свекла, 1 слабосоленая селедка, чеснок, майонез, ломтики белого хлеба. сливочное масло пополам с растительным

Селедку выпотрошить и приготовить филе. Филе нарезать мелкими кубиками. Свеклу очистить и натереть на терке. Чеснок продавить через пресс. Смешать селедку, свеклу, чеснок и майонез. Поставить в холодильник, чтобы салат хорошо охладился. Из хлебных ломтиков вырезать овальный или квадратный мякиш без корок и обжарить с двух сторон на смеси сливочного и растительного масла. На остывшие ломтики положить по 1 ст.л свекольного салата. Все, закуска готова.

Свёкла на гренках 22_aau10
Свёкла на гренках 4a72f8efa5fa

Я обжаривала на обычном растительном масле, гренки получились очень вкусными. Слопали их самыми первыми, после снятия первой пробы трепетно пересчитали оставшиеся Very Happy , разделили по числу едоков и бдительно следили, чтобы каждый съел строго свою "норму". Вот , вроде бы, ничего особенного, и Америку не открыли, но закуска получилась обалденная! Гарантирую, что на праздниках она будет уходить "влёт"


Последний раз редактировалось: Лима (7/4/2022, 17:43), всего редактировалось 1 раз(а)


Свёкла на гренках Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Свёкла на гренках 1_ddun10      Свёкла на гренках 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор ММихайловна 30/9/2014, 00:36

Оля, аппетитная закусочка.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 36
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Татьяна999 30/9/2014, 00:56

Оля,отличная закусочка,обязательно приготовлю! Вкусно и полезно!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Лима 30/9/2014, 01:07

Девочки, закуска и правда - отличная!


Свёкла на гренках Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Свёкла на гренках 1_ddun10      Свёкла на гренках 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Елена Н 30/9/2014, 22:58

Нет и тени сомнения, что закуска наивкуснейшая! И готовить просто. Оля, спасибо!
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Лима 1/10/2014, 16:47

Лена, рада была поделиться интересным рецептом.


Свёкла на гренках Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Свёкла на гренках 1_ddun10      Свёкла на гренках 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор ЕВа 3/10/2014, 23:46

Хорошее сочетание ингредиентов, Оля!


Свёкла на гренках ZcUPFСвёкла на гренках Acb9e3789a44

Свёкла на гренках Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6138
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Татьяна Букань 12/10/2014, 15:38

М-м-м! Как мне захотелось попробовать эту прелесть! Возьму идею на праздничный стол. Скоро пригодится.
Татьяна Букань
Татьяна Букань
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Б. Виктория 14/10/2014, 14:58

Оля, приготовила твое блюдо, очень хорошо, очень!!! Только я с хлебом немного схитрила, я не жарила гренки, а подсушила в духовке, просто нельзя мне есть жареное. Сочетание одно из моих любимых, поэтому ела без зазрения совести много-много))))))
Б. Виктория
Б. Виктория
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1152
Возраст : 44
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Лима 14/10/2014, 15:17

Ура! Пригодился рецепт! спасибо
Вика, я жареное тоже не очень люблю (и нельзя), тут приготовила, чтобы рецепт опробовать. А вообще подсушенные гренки тут тоже будут отлично звучать, я правда чаще в тостере делаю- подарили в свое время.А раньше всегда в духовке гренки сушила.
А сочетание - да, свекла и селедочка, это же классика! Мужикам еще и напиток соответствующий к закуске, а нам и так хорошо Very Happy


Свёкла на гренках Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Свёкла на гренках 1_ddun10      Свёкла на гренках 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Luudmila 14/10/2014, 17:12

И я тоже утащу рецептик))все гениальное просто)) но сама до такого не додумаешься...а еще наверное, можно кружочек яйца вареного положить или порезать кубиками и перемешать. Надо попробовать в ближайшие дни,спасибо за идею, Оля
Luudmila
Luudmila
новичок
новичок

Количество сообщений : 100
Возраст : 49
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2012-07-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Лима 14/10/2014, 21:45

Людочка, на здоровье! Только идея не моя, я только нашла и приготовила. Спасибо автору!


Свёкла на гренках Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Свёкла на гренках 1_ddun10      Свёкла на гренках 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Inga 23/10/2014, 16:36

Оля, хорошая идея для праздничного стола и дружеских посиделок!
Тоже гренки подсушила бы в духовке, чуть сбрызнув маслом. И мелкими кубиками нарезала, как Люда предложила.
Оля, как рецепт многих зацепил, близко нам такое сочетание продуктов Laughing !
Inga
Inga
повар
повар

Количество сообщений : 522
Географическое положение : Поволжье
Дата регистрации : 2013-05-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Лима 23/10/2014, 22:04

Да,Женя, свекла с селедочкой - это наше всё! Very Happy Для меня это просто беспроигрышный набор продуктов.


Свёкла на гренках Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Свёкла на гренках 1_ddun10      Свёкла на гренках 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Татьяна Букань 15/1/2015, 01:33

Оля, спасибо большое за рецепт! Делала на день рождения, гости оценили! Только я тоже в духовке подсушивала хлеб, корки забыла обрезать и украсила как в рецепте песто с сельдью. Ну очень вкусно, всем рекомендую! Спасибо!

Свёкла на гренках A9f691196c5f
Татьяна Букань
Татьяна Букань
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Татьяна Букань 15/1/2015, 01:35

Только не пойму почему рецепт не в твоей ветке? Я там его искала...
Татьяна Букань
Татьяна Букань
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Лима 23/1/2015, 22:54

Таня, извини, только сейчас твои гренки увидела.. Очень красивые получились! Я на новогодний стол в этот раз тоже их готовила, но не в таком нарядном варианте.
А почему здесь, а не в моей ветке- когда Лена-ЕВа рецепты конкурсные разносила, у нее доступа не было в мою ветку, а мне она не стала напоминать. А я забыла совсем Embarassed Наверное, все рецепты из цветных моих обедов так по форуму и разбросаны. Будет время, соберу их в одном месте, а пока - пусть тут будут. А то в Каталоге тогда ссылки придется менять, снова дополнительная работа.
Мне очень приятно, что ты их приготовила! Спасибо!


Свёкла на гренках Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Свёкла на гренках 1_ddun10      Свёкла на гренках 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор ММихайловна 24/1/2015, 00:37

Оля, я тоже на днях готовила, очень мне понравились, муж как-то не впечатлился, но он просто селёдку уважает, без дополнений. В следующий раз приготовлю для гостей.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 36
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Лима 24/1/2015, 00:47

Маш, у меня муж тоже больше селедку в чистом виде , с луком и картошечкой, предпочитает, а вот мне и детям нравится.Я в этом году на НГ даже без традиционной селедки под шубой обошлась, а готовить намного быстрее и проще!


Свёкла на гренках Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Свёкла на гренках 1_ddun10      Свёкла на гренках 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Б. Виктория 30/1/2015, 07:25

Оля. очередной раз готовила твои гренки. Как всегда не жарила хлеб, а подсушила в духовке, и рыбку разложила, как Танюша, аппетитными дольками. гости ели и были довольны))))
Б. Виктория
Б. Виктория
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1152
Возраст : 44
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор омичка 30/1/2015, 10:51

Интересный рецепт, что-то я его не заметила.
омичка
омичка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2143
Возраст : 69
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Inga 19/12/2015, 04:27

Оля, приготовила наконец эту замечательную закуску, благо и повод нашелся Smile
Все очень просто, знакомые продукты, но в этой закуске заиграли новыми красками. Очень вкусно! Понравилась всем!
Свеклу натерла на мелкой терке, селедочку положила сверху, на свеклу. Хлеб брала с отрубями, поджарила на сковороде, как в рецепте.

Свёкла на гренках 41ab35881e6374598b054b69
Inga
Inga
повар
повар

Количество сообщений : 522
Географическое положение : Поволжье
Дата регистрации : 2013-05-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Елена Н 22/12/2015, 01:52

Женя, очень аппетитно выглядит закуска! А я еще не готовила ее. Надо восполнять этот пробел.)))
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Свёкла на гренках Empty Re: Свёкла на гренках

Сообщение автор Лима 25/12/2015, 13:04

Женя, очень аппетитные гренки у тебя получились!
Я на ДР их готовила, вспомнили как это вкусно!


Свёкла на гренках Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Свёкла на гренках 1_ddun10      Свёкла на гренках 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения