Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Китай. Битые огурцы

+3
amarant
ММихайловна
gogo1529
Участников: 7

Перейти вниз

Китай. Битые огурцы Empty Китай. Битые огурцы

Сообщение автор gogo1529 30/9/2013, 23:00

Битые огурцы
Количество и состав ингредиентов:
- средние огурцы – 3 шт.
- перец чили – половинка маленького
- чеснок – 2 дольки
- уксус 9% - 1,5 ст.л.
- соль – 3 ч.л.
- соевый соус – 2 ст.л.
- раст.масло – 1 ст.л. (лучше кунжутное масло)

Фото:
Китай. Битые огурцы 0_fb692_207ffdc_L

Первоисточник: Основа рецепта взята с местного сайта, на котором указано, что рецепты взяты из интернета. Ники в рецептах не указывались.

Описание процесса приготовления:
1. Огурцы помыть и разрезать на 2 половинки. Теперь нож положить поперек и побить им немного огурцы с обеих сторон.
2. Избитые огурцы следует нарезать наискось, а лучше буквально наломать с помощью ножа на небольшие куски.
Китай. Битые огурцы 0_fb68f_f59dd879_L
3. Довольно круто посолить (3 ч.л.), облить уксусом, тщательно перемешать и дать постоять минут пятнадцать-двадцать.
Китай. Битые огурцы 0_fb690_f0015cd5_L
4. Порезать 2 дольки чеснока и перец чили
Китай. Битые огурцы 0_fb691_98a768c5_L
5. Огурцы надо достать из маринада и отжать. Прибавить чеснок и перец, соевый соус для вкуса и чуть-чуть кунжутного масла (можно растительное).
6. Настояться 10 минут и можно кушать.
gogo1529
gogo1529
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Китай. Битые огурцы Empty Re: Китай. Битые огурцы

Сообщение автор ММихайловна 1/10/2013, 00:23

Аппетитные огурчики, возьму на заметку рецепт.
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Китай. Битые огурцы Empty Re: Китай. Битые огурцы

Сообщение автор amarant 1/10/2013, 00:46

Интересный рецепт, но опробую уже только в следуещем сезоне, когда свои огурцы будут. По составу ингредиентов, думаю понравятся эти огурчики.
amarant
amarant
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Китай. Битые огурцы Empty Re: Китай. Битые огурцы

Сообщение автор Ольга Ульянова 1/10/2013, 03:39

Аппетитненько как!
Ольга Ульянова
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1800
Возраст : 59
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Китай. Битые огурцы Empty Re: Китай. Битые огурцы

Сообщение автор Лима 31/10/2013, 18:29

Бедные огурцы! Сначала избили, а потом съелиVery Happy 
К сожалению, снятие пробы откладывается теперь до нового сезона, наши огурцы уже закончились.


Китай. Битые огурцы Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Китай. Битые огурцы 1_ddun10      Китай. Битые огурцы 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4813
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Китай. Битые огурцы Empty Re: Китай. Битые огурцы

Сообщение автор Aришка 1/11/2013, 14:02

Заманчиво. Надо попробовать.
Aришка
Aришка
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 205
Возраст : 48
Географическое положение : г.Томск
Дата регистрации : 2010-11-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Китай. Битые огурцы Empty Китай. Битые огурцы.

Сообщение автор larisa228 9/11/2013, 23:21

gogo1529 пишет:Битые огурцы
Спасибо Наташенька за рецепт. Люблю незатейливые блюда, порой чем проще, тем вкуснее. Скорее бы лето! Так вдруг опять огурчиков захотелось, своих ароматных.Smile 
larisa228
larisa228
новичок
новичок

Количество сообщений : 29
Возраст : 62
Географическое положение : Россия
Дата регистрации : 2012-06-29

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения