Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Скатерть-самобранка 2018
Шампиньоны в соевом соусе EmptyСегодня в 10:02 автор Ариша35

» Скатерть-самобранка 2017
Шампиньоны в соевом соусе EmptyСегодня в 10:02 автор Ариша35

» "Скатерть-самобранка" 2016
Шампиньоны в соевом соусе EmptyСегодня в 10:00 автор Ариша35

» "Скатерть-самобранка" 2015
Шампиньоны в соевом соусе EmptyСегодня в 09:49 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2014
Шампиньоны в соевом соусе EmptyСегодня в 09:45 автор Ариша35

» Игра - Споём-ка, девочки
Шампиньоны в соевом соусе EmptyСегодня в 01:29 автор Elkena

» Заработок в интернете
Шампиньоны в соевом соусе EmptyВчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx

» "Скатерть-Самобранка" 2013
Шампиньоны в соевом соусе Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Шампиньоны в соевом соусе Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Шампиньоны в соевом соусе

Участников: 5

Перейти вниз

Шампиньоны в соевом соусе Empty Шампиньоны в соевом соусе

Сообщение автор ПЕлена 8/5/2016, 20:47

Рецепт из интернета... Автор - Надежда Филиппова (Павлий)

Как пишет автор - " Этот рецепт для любителей соевого соуса."

Не могу сказать, что я большой любитель соевого соуса…
Но я очень люблю грибы и захотелось попробовать что-то новенькое.
Рецепт очень быстрый.  
Шампиньоны в соевом соусе

Шампиньоны в соевом соусе F0fb0f4a6c70
Понадобятся:                                                                                                            
- соевый соус - 200 мл.(он бывает разный, возьмите не сильно концентрированный или разбавьте его водой, в которой  варились грибы)
- чеснок -  примерно 1 головка на 500 г грибов
- грибы, постарайтесь взять одного размера, небольшие  (если крупные разрежьте на 4 части).

Шампиньоны в соевом соусе 54c8ef05f69f

Грибы моем, заливаем водой, добавляем 0,5 ч. ложки лимонной кислоты и кипятим 2 - 3 мин (зависит от размера грибов).
Рубим чеснок не очень мелко. Чеснок помещаем в банку или кастрюльку, кладем туда отваренные грибы (еще горячие), заливаем соусом (чтобы покрылись), перемешиваем и оставляем на 2 часа.
Грибы готовы                                                      
При подаче можно добавить лук, ароматное подсолнечное масло, зелень и яблочный уксус или лимонный сок по вкусу.

Оставшийся соус с чесноком можно использовать еще раз, поставьте его в холодильник до следующего раза .

Грибочки получились вкусненькие. Вполне можно угостить гостей! Этими грибами можно дополнить и мясное блюдо.
Любители грибов, угощайтесь!


Последний раз редактировалось: ПЕлена (8/5/2016, 21:59), всего редактировалось 1 раз(а)
ПЕлена
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1332
Возраст : 76
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Шампиньоны в соевом соусе Empty Re: Шампиньоны в соевом соусе

Сообщение автор ЕВа 8/5/2016, 21:56

Интересный рецепт, Лена. Обычно добавляется уксус, а тут прям минимум ингредиентов!


Шампиньоны в соевом соусе ZcUPFШампиньоны в соевом соусе Acb9e3789a44

Шампиньоны в соевом соусе Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6136
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Шампиньоны в соевом соусе Empty Re: Шампиньоны в соевом соусе

Сообщение автор Татьяна999 9/5/2016, 22:25

Вкусные грибочки! Пробовала такие, как то отварила шампиньоны и решила смешать их с соевым соусом и чесноком...эксперимент удался,получилось очень вкусно! Отличная закуска!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Шампиньоны в соевом соусе Empty Re: Шампиньоны в соевом соусе

Сообщение автор омичка 10/5/2016, 13:28

Надо попробовать, уж, очень приятно смотрятся шампиньоны на фото.
омичка
омичка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2142
Возраст : 69
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Шампиньоны в соевом соусе Empty Re: Шампиньоны в соевом соусе

Сообщение автор Лима 10/5/2016, 17:31

Шампиньоны смотрятся шикарно! А сколько примерно (по весу) надо грибов на 200 мл соуса?


Шампиньоны в соевом соусе Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Шампиньоны в соевом соусе 1_ddun10      Шампиньоны в соевом соусе 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Шампиньоны в соевом соусе Empty Re: Шампиньоны в соевом соусе

Сообщение автор ПЕлена 10/5/2016, 20:42

Я покупала 0,5 кг маленьких. Получилась полная баночка "шестисотка". А соевый соус немного разбавила грибным отваром. Очень вкусно, слегка остренько. А какой вкусный лук, когда от тоже побудет в соусе!
ПЕлена
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1332
Возраст : 76
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Шампиньоны в соевом соусе Empty Re: Шампиньоны в соевом соусе

Сообщение автор Лима 11/5/2016, 15:01

Лена, ещё вопрос: а грибы свежие или замороженные? Или значения не имеет?


Шампиньоны в соевом соусе Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Шампиньоны в соевом соусе 1_ddun10      Шампиньоны в соевом соусе 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Шампиньоны в соевом соусе Empty Re: Шампиньоны в соевом соусе

Сообщение автор ПЕлена 11/5/2016, 17:01

Оля! Я брала свежие. Они у нас круглый год продаются. А у меня прямо во дворе стоит киоск со всякой зеленью, овощами, фруктами. Удобно и соблазнительно... Как вижу мелкие грибочки, не могу удержаться...
ПЕлена
ПЕлена
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1332
Возраст : 76
Географическое положение : г.Ставрополь.
Дата регистрации : 2009-11-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Шампиньоны в соевом соусе Empty Re: Шампиньоны в соевом соусе

Сообщение автор Лима 11/5/2016, 17:13

А у нас свежие всегда гигантские и лежат в магазине, пока не потнмнеют. Интересно, что с ними потом делают?
Если соберусь делать, то проще, наверное, замороженные взять, тем более, сама я сейчас в магазин не хожу и выбор свежих мужу доверить сложно.


Шампиньоны в соевом соусе Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Шампиньоны в соевом соусе 1_ddun10      Шампиньоны в соевом соусе 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения