Поиск
Последние темы
Фаршированные яйца «Молодо-зелено»
+2
ММихайловна
Татьяна Букань
Участников: 6
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Горячие и холодные закуски
Страница 1 из 1
Фаршированные яйца «Молодо-зелено»
Фаршированные яйца «Молодо-зелено»
За рецепт спасибо Галине Драгун с сайта Овкусе.ру.
Легкий, быстрый в приготовлении рецепт. Понравится любителям брынзы или феты.
Ингредиенты:
6 вареных яиц
1 огурец
100 г брынзы или феты
1 – 2 зубчик чеснока
1 пучок петрушки
![Фаршированные яйца «Молодо-зелено» B37cba3c0c7c](http://s015.radikal.ru/i331/1410/da/b37cba3c0c7c.jpg)
Приготовление. Яйца разрезаем пополам. Чеснок пропускаем через пресс, петрушку мелко крошим. Желтки вынимаем из яиц и растираем с брынзой (можно на терке). Желтки растираем с брынзой. Добавляем чеснок и петрушку.
Если получившаяся готовая масса будет рассыпчатой, то нужно добавить несколько капель оливкового масла, чтобы она стала пастообразной, я добавляла. Огурец нарезаем тонкими овальными ломтиками.
Белки яиц наполняем полученной смесью и украшаем ломтиками огурца. Приятного аппетита!!!
За рецепт спасибо Галине Драгун с сайта Овкусе.ру.
Легкий, быстрый в приготовлении рецепт. Понравится любителям брынзы или феты.
Ингредиенты:
6 вареных яиц
1 огурец
100 г брынзы или феты
1 – 2 зубчик чеснока
1 пучок петрушки
![Фаршированные яйца «Молодо-зелено» B37cba3c0c7c](http://s015.radikal.ru/i331/1410/da/b37cba3c0c7c.jpg)
Приготовление. Яйца разрезаем пополам. Чеснок пропускаем через пресс, петрушку мелко крошим. Желтки вынимаем из яиц и растираем с брынзой (можно на терке). Желтки растираем с брынзой. Добавляем чеснок и петрушку.
Если получившаяся готовая масса будет рассыпчатой, то нужно добавить несколько капель оливкового масла, чтобы она стала пастообразной, я добавляла. Огурец нарезаем тонкими овальными ломтиками.
Белки яиц наполняем полученной смесью и украшаем ломтиками огурца. Приятного аппетита!!!
Татьяна Букань- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19
Re: Фаршированные яйца «Молодо-зелено»
Аппетитная закусочка, Таня! Очень люблю брынзу и фету.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Фаршированные яйца «Молодо-зелено»
Таня, просто и вкусно! Мне очень понравилась подача - непременно воспользуюсь.
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4846
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Фаршированные яйца «Молодо-зелено»
Танюша,вкусная начинка и подача красивая!И главное доступно и быстро!
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Фаршированные яйца «Молодо-зелено»
Пробуйте, девчата! Мы не особые любители брынзы. но закусочка понравилась. Яиц фаршированных вариантов много, они общеизвестны, а тут что-то новенькое. Правда, не получилось у меня уж совсем пастообразную начинку сделать, сыр кое-где мелкими кусочками остался, на фото видно. Но все равно вкусно!
Татьяна Букань- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19
Re: Фаршированные яйца «Молодо-зелено»
Аппетитно смотрится закуска, Таня!
![](http://blestki.ucoz.ru/_ph/20/2/559782505.gif)
![Фаршированные яйца «Молодо-зелено» ZcUPF](https://i.imgur.com/ZcUPF.png)
![Фаршированные яйца «Молодо-зелено» Acb9e3789a44](http://s53.radikal.ru/i139/1311/60/acb9e3789a44.gif)
![Фаршированные яйца «Молодо-зелено» Silverina1](https://nick-name.ru/forum/silverina1.gif)
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Фаршированные яйца «Молодо-зелено»
Спасибо, Лена!
Татьяна Букань- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19
Re: Фаршированные яйца «Молодо-зелено»
Очень понравился рецептик! Быстро, просто, вкусно! И подача такая оригинальная!
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Фаршированные яйца «Молодо-зелено»
Спасибо, Лена! На столе ярко смотрится. Буду рада, если пригодится!)
Татьяна Букань- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19
![-](https://illiweb.com/empty.gif)
» Яйца, фаршированные креветками
» Яйца и креветки
» Заливные яйца "Фаберже"
» Маринованные куриные яйца
» Копченые куриные яйца
» Яйца и креветки
» Заливные яйца "Фаберже"
» Маринованные куриные яйца
» Копченые куриные яйца
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Горячие и холодные закуски
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
» Заготовки на бис
» Рецепты на Бис
» Скатерть-самобранка 2018
» "Скатерть-Самобранка" 2021 г.
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Наши праздники
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
» Пирог с грушами и маскарпоне