Обезьяний хлеб с сыром

NataliSha12
На здоровье! Отлично все получилось, красавчик! )) Спасибо за фото

Танюша, я в мешочке храню, нормально вроде. Ну и надо учесть, что свежий хлеб пропитан маслом и сыром, а во вчерашнем это все подстывает, и он тверже становится. Попробуй подогревать в микроволновке его, чуть-чуть, до теплого. Или на пару. Тогда снова будет мягким, но съесть его надо будет быстро.
И перед выпечься дай хорошую расстойку ему, в тепле, чтобы пышный был.

Леночка,какая ты умница! Твои творения в кулинарии готовят по всей России!!!! Хлебушек Обезьяний, твои салаты, да что говорить, берешь в руки газету, ага, Елена Макеева, значит будем готовить, твоя фамилия, как знак качества!!!! Твори дальше, мы ждем новых рецептов!

Спасибо за столь лестные слова в мой адрес!
Мне очень приятно! Постараюсь радовать и впредь )))

Леночка,лови хвалилку от мужа и от меня.Вчера пекла Обезьяний хлебушек,долго собиралась и вот что получилось.Женя сказал ничего больше не экспериментируй,только так пеки. Чесночек добавляла свежий.Обалденный запах стоял на всю квартиру.

ТАК что тебе

Люда, спасибо! Очень аппетитно получилось!
Пеки на здоровье ))
Я тоже люблю аромат этого хлеба, так вкусно пахнет, что трудно устоять и не отломить пару кусочков ))

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт! Испекла, но не успела сфоткать. У меня форма была не силиконовая, поэтому у меня хлеб при выкладывании из формы развалился на маленькие булочки.Но вкус от этого не пострадал.Моя горка булочек и название хлеба очень понравились мужу."Испеки ещё обезьяней еды"-сказал муж.СПАСИБО!!!!!

На здоровье, Юлия! )))

Спасибо большое за хлебушек, делала вчера с сыром и чесноком, вкуснятина, очень понравилось

На здоровье, Наталья! ))

Спасибо, за хлебушек. Пекла несколько раз. Тесто делаю в хп, пеку в русской печи, духовка плохо справляется с дрожжевой выпечкой. Последний раз пекла на Пасху, хорошо подошёл к шашлыку.

ММихайловна, на здоровье!

ЕВа, несу еще одну хвалилку хлебушку, повторную, вчера испекла из покупного дрожжевого теста. Получилось тоже вкусно. теперь если нет времени, можно и из покупного теста сделать.

Аня, на здоровье!
Если покупное тесто вкусное (а сейчас почти везде хорошее тесто делают), то, конечно, можно его использовать и тем самым сэкономить время на другие дела

Ой,Лена,я видимо та самая тундра))))которая до сих пор не пекла этот хлебушек)))))....
Но спешу сообщить я исправилась))))наконец-то я его испекла и наконец-то и я, узнала "что это такое и с чем его едят")))делала по рецепту,но на глаз))))а чеснок положила свежий,я его просто нарезала и маслице у меня было оливковое,аромат стоял обалденный пока все пеклось,мальчишки несколько раз выходили с возмущением,что нельзя так издеваться над народом)))))пекла почти час потому, что делала двойной замес.
Хотела сфотать,но сначало было некогда,потом нечего)))))понравилось всем без исключения, котейка то ж выпросил кусочек)))ну теперь -то, после того как распробовали,  уж точно будем печь еще)))особенно понравилось название хлебушка)))долго подтрунивали друг над другом,вспоминая Дарвина))))
спасибо,за рецептик,Лена,прописка ему гарантированна у нас))))

Эля, как приятно ))) Здорово, даже котейка заценил хлеб )))
Пеки на здоровье, радуй домашних!

И я сегодня пекла хлебушек для своих обезьянок, мы прям соскучились по нему, тем более на улице холодно ветрено, а дома тепло, уютно и пахнет свежим хлебом с сыром и чесночком  

Да, Катюша, в такую погоду с выпечкой уютнее ))

Здравствуйте, девочки! А мне нравится печь обезьяний хлеб в хлебопечке на режиме выпечка. При этом не горит верх, а просто сыр плавится, очень вкусно, а бока зажаренные, очень красиво.

Очень понравился в свежеиспеченном виде.
Только я в следующий раз не буду сразу верхний слой сыром посыпать. А минут за 10-15 до окончания. Хоть и закрывала верх, но все равно получилось, что сыр сильно подсох.

gogo1529 пишет:Очень понравился в свежеиспеченном виде.

Я рада ))

Привезла хвалилку из Питера за рецепт вкусняшки. Подсадила я там на этот хлебушек не только семью моей родственницы, но и ее коллег по работе и семью дочери. Так что хвалилок- много-много! Был такой момент, что хлеб выпекался дважды за день - утром и поздно вечером

Ленуся, молодец, и в гостях готовила! )) На ночь-то глядя тяжко, поди, было печь? Благоухало все потом ))

Спасибо принесла - дочь поблагодарила за вкуснючий хлебушек. пекла на 2 порции, т.к. ожидалось много едоков, но пришлось есть вдвоем. Что не съели- отправила в Минск

Всегда пожалуйста, Леночка!

Леночка, уже столько доброго и хорошего сказано в адрес хлебушка, но спасибо лишним не бывает. Огромное спасибо и от нашей большой семьи. Так вкусно. Спасибо. спасибо, спасибо!!!!