Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Печенье из овсяной муки

+2
Selena
ЕВа
Участников: 6

Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Печенье из овсяной муки

Сообщение автор ЕВа 9/8/2010, 12:49

Печенье из овсяной муки

Печенье из овсяной муки 0_68b76_feb549d6_L
«Овсяное печенье» на Яндекс.Фотках

Мука овсяная — 2 стак.
Мука пшеничная — 0,5 стак.
Яйцо — 1 шт
Сахар — 0,5 стак.
Масло сливочное — 50 г
Мёд (жидкий) — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сода (без горки) — 1 ч. л.

Яйцо взбить с сахаром до растворения крупинок.
Сливочное масло растопить, добавить мёд и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью.
Овсяную муку просеять вместе с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь. Замешиваем тесто.
Тесто получается вязким, но не очень липнет к рукам. Поэтому разделываем его на лепёшечки прямо руками, периодически окуная их в муку.
Лепёшечки делаем не сильно тонкие, так как при выпечке они расплывутся сами. Толщиной примерно 1,5 см.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре примерно 170 град. Время не засекла, но примерно минут 20.

Мой комментарий: печенье получается вкусное, приятное, более мягкое и нежное, чем магазинное.
Приятного аппетита!

Автор рецепта Леночка Мартынова с Поваренка, текст ее, фото мое


Последний раз редактировалось: ЕВа (5/11/2011, 22:50), всего редактировалось 1 раз(а)


Печенье из овсяной муки 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Печенье из овсяной муки I

Печенье из овсяной муки ZcUPFПеченье из овсяной муки Acb9e3789a44

Печенье из овсяной муки Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Re: Печенье из овсяной муки

Сообщение автор Selena 10/8/2010, 01:40

Придется и мне еще разок попробовать. Может это мой роецепт окажется.
Selena
Selena
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1112
Возраст : 57
Географическое положение : г. Старый Оскол
Дата регистрации : 2009-11-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Re: Печенье из овсяной муки

Сообщение автор Nina 10/8/2010, 02:56

Лена! А вот у нас я овсяной муки не видела Sad Может можно размолоть хлотья в кофемолке?
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 60
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Re: Печенье из овсяной муки

Сообщение автор ЕВа 10/8/2010, 11:00

Нина, конечно, можно! У нас девочки, у кого муки овсяной не было, именно так и делали. Размолоть потом просеять, чтобы удалить крупные кусочки. Надеюсь, все получится )))


Печенье из овсяной муки 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Печенье из овсяной муки I

Печенье из овсяной муки ZcUPFПеченье из овсяной муки Acb9e3789a44

Печенье из овсяной муки Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Re: Печенье из овсяной муки

Сообщение автор Nina 13/8/2010, 03:13

Евочка-Леночка! Испекла твое печенье. Очень очень вкусное. Любимый сказал-что тут есть-то.....Так что -спасибо за рецептик1 Всем рекомендую. Very Happy
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 60
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Re: Печенье из овсяной муки

Сообщение автор ЕВа 13/8/2010, 12:20

Ниночка, я очень рада, что рецепт пришелся по душе! Smile Пеките на здоровье!

Я хочу в следующий раз с какими-нибудь добавками испечь, отчитаюсь потом )))


Печенье из овсяной муки 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Печенье из овсяной муки I

Печенье из овсяной муки ZcUPFПеченье из овсяной муки Acb9e3789a44

Печенье из овсяной муки Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Re: Печенье из овсяной муки

Сообщение автор тетя Лена 17/8/2010, 20:33

Лена-Ева, сбегала я таки за овсяной мукой Very Happy. Печенье испекла, очень вкусное получилось, спасибо за рецепт!
Печенье из овсяной муки 54c9d6079bb6
тетя Лена
тетя Лена
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 656
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Печенье из овсяной муки

Сообщение автор ЕВа 21/8/2010, 12:38

тетя Лена пишет:Лена-Ева, сбегала я таки за овсяной мукой Very Happy. Печенье испекла, очень вкусное получилось, спасибо за рецепт!

На здоровье! )) Я рада, что понравилось )) Мне кажется, что с мукой совсем иной вкус получается, более нежный...
Печенье получилось просто загляденье! )))


Последний раз редактировалось: ЕВа (6/4/2011, 20:33), всего редактировалось 1 раз(а)


Печенье из овсяной муки 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Печенье из овсяной муки I

Печенье из овсяной муки ZcUPFПеченье из овсяной муки Acb9e3789a44

Печенье из овсяной муки Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Re: Печенье из овсяной муки

Сообщение автор Галина Быковская 21/6/2012, 01:04

Печенье из овсяной муки 7a4a6c296d0e
Лена,спасибо за рецепт!
Печенье вкусное!
Галина Быковская
Галина Быковская
повар
повар

Количество сообщений : 335
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2011-09-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Re: Печенье из овсяной муки

Сообщение автор ЕВа 21/6/2012, 12:05

Галина, на здоровье! Smile Спасибо за фото! ))


Печенье из овсяной муки 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Печенье из овсяной муки I

Печенье из овсяной муки ZcUPFПеченье из овсяной муки Acb9e3789a44

Печенье из овсяной муки Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Re: Печенье из овсяной муки

Сообщение автор Лена Савельева 5/7/2012, 09:08

Испекла сегодня это чудесное печенье, легкое, просто воздушное, тает во рту.Леночка, рецепт -супер!В следующий раз буду делать двойную порцию
Печенье из овсяной муки B2cf0f1e8036
Лена Савельева
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1625
Возраст : 52
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Re: Печенье из овсяной муки

Сообщение автор ЕВа 5/7/2012, 10:34

Лена, очень симпатично получилось! Smile Приятного вам чаепития! ))


Печенье из овсяной муки 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Печенье из овсяной муки I

Печенье из овсяной муки ZcUPFПеченье из овсяной муки Acb9e3789a44

Печенье из овсяной муки Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье из овсяной муки Empty Re: Печенье из овсяной муки

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения