Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Кокосовый кекс

+3
Лена Савельева
Marino4ka
ЕВа
Участников: 7

Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Кокосовый кекс

Сообщение автор ЕВа 19/12/2010, 00:01

Кокосовый кекс

Кокосовый кекс 0_54fc3_94dade35_L
«Кекс кокосовый» на Яндекс.Фотках

Масло сливочное 100 г, сахар 120 г, яйцо 2 шт., мука 1,5 стак., стружка кокосовая 50 г, разрыхлитель 2 ч. л., сметана 200 мл, шоколад черный дробленый 50-80 г

Сливочное масло взбить с сахаром, по одному добавить яйца. Затем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, + сметану и кокосовую стружку. Я все взбивала миксером, можно просто перемешать. Добавить кусочки шоколада. Я еще добавила цукаты, с ними вкус интереснее.
Выпекать при 180 градусах около 50 минут, ориентируйтесь на свою духовку, у меня пекся меньше. Пекла в форме кирпичиком.

Не скажу, что шедеврально, есть у меня более вкусные кексы, но для разнообразия вполне ничего, неплохо.
Половину кекса я заморозила, съели потом дней через десять, на вкусе никак не отразилось. Smile


Кокосовый кекс 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Кокосовый кекс I

Кокосовый кекс ZcUPFКокосовый кекс Acb9e3789a44

Кокосовый кекс Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор ЕВа 20/5/2011, 00:01

Жаль, что кексик никого не заинтересовал, рецептик хороший...
В этот раз пекла с растительным маслом (75 г), а шоколад натерла, получился "твидовый" рисунок. Сверху посыпала сахарной пудрой. Половину уже съели )))

Кокосовый кекс 0_60a52_a27af78c_L
«Кокосовый кекс с шоколадной стружкой» на Яндекс.Фотках


Кокосовый кекс 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Кокосовый кекс I

Кокосовый кекс ZcUPFКокосовый кекс Acb9e3789a44

Кокосовый кекс Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор Marino4ka 20/5/2011, 13:22

Жаль, что кексик никого не заинтересовал
Лена,ты эря так думаешь...
Меня очень заинтересовал.Просто сейчас много работы в огороде и жара началась.Обязательно как-нибудь испеку...
Но мне больше нравиться вид первого кекса.
Marino4ka
Marino4ka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 952
Возраст : 48
Географическое положение : Ростовская обл. Усть-Донецкий р-н.
Дата регистрации : 2011-02-11

http://hozyayuchka.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор Лена Савельева 25/11/2011, 11:44

Я сегодня испекла кексик "Кокосовый"
Кокосовый кекс 9e50945262e9
Лена Савельева
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1625
Возраст : 52
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор Ольга Евгеньевна 25/11/2011, 12:39

Какая красота! Всё-таки силиконовые формы творят чудеса! Леночка, спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!

Ольга Евгеньевна
новичок
новичок

Количество сообщений : 30
Возраст : 51
Географическое положение : Братск
Дата регистрации : 2010-10-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор ЕВа 25/11/2011, 13:48

Лена, красиво получилось! Smile Решила по первому варианту сделать, да? Попробовала уже или еще остывает?

Оля, на здоровье!


Кокосовый кекс 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Кокосовый кекс I

Кокосовый кекс ZcUPFКокосовый кекс Acb9e3789a44

Кокосовый кекс Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор Лена Савельева 25/11/2011, 13:50

Да, я по-первому сделала, только с мармеладом, попробую попозже
Лена Савельева
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1625
Возраст : 52
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор маринушка 25/11/2011, 14:47

Алёнушка, вкусный кексик у тебя получился, рецептик списала, обязательно испеку.

маринушка
повар
повар

Количество сообщений : 558
Возраст : 59
Географическое положение : г.Москва
Дата регистрации : 2011-01-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор ЕВа 25/11/2011, 15:08

Мариша, на здоровьичко!


Кокосовый кекс 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Кокосовый кекс I

Кокосовый кекс ZcUPFКокосовый кекс Acb9e3789a44

Кокосовый кекс Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор маринушка 25/11/2011, 15:55

С вашими вкусностями скоро и в дверь не влезу. закусываю

маринушка
повар
повар

Количество сообщений : 558
Возраст : 59
Географическое положение : г.Москва
Дата регистрации : 2011-01-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор ЕВа 26/11/2011, 18:28

Марина, а мы после НГ худеть будем )))


Кокосовый кекс 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Кокосовый кекс I

Кокосовый кекс ZcUPFКокосовый кекс Acb9e3789a44

Кокосовый кекс Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор Лима 19/12/2011, 11:18

Не терпелось попробовать новую форму и давно хотелось испечь этот кекс Very Happy Вот что получилось :

Кокосовый кекс 24f14d919bf7

Очень вкусно , нам понравилось ! Единственный обнаруженный недостаток - теста по этому рецепту для такой формы маловато , поэтому в следующий раз надо будет взять или форму поменьше , или количество продуктов увеличить.Из-за неполной формы краешки получились суховаты...Планировала залить сверху глазурью , но пока остывала , муж с ребятишками объели по кругу три четверти кекса , мне на пробу осталась только "сердевинка" Very Happy
А вообще - все вынулось прекрасно , все "лепестки" остались целыми.
Леночка , спасибо за чудесный рецепт ! поцелуй


Кокосовый кекс 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Кокосовый кекс 1_ddun10      Кокосовый кекс 71520531bb7a Кокосовый кекс Pryz_za_3_mestoКокосовый кекс I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4536
Возраст : 50
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор ЕВа 19/12/2011, 11:37

Олечка, спасибо, что приготовила! поздравляю! Очень красиво получилось! Smile Форма замечательная! довольный


Кокосовый кекс 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Кокосовый кекс I

Кокосовый кекс ZcUPFКокосовый кекс Acb9e3789a44

Кокосовый кекс Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор Marino4ka 14/4/2012, 21:36

Леночка,ну вот и я добралась до твоего кексика... ;
Я сегодня куличи не пекла,свекровь напекла на всех.А я решила кексиков немного испечь и остановилась на твоём рецепте.Давно хотелось попробовать.Самый лучший оценщик уже три штуки умяла(Юля моя) и ещё тянется.Значит вкуснота ещё та.Я сегодня вообще не ем,поэтому попробую завтра.Но даже не сомневаюсь что будет вкусно.Делала без цукатов и шоколада(вообщем вообще без добавок),немного добавила ванили.

Кокосовый кекс 0_7b4f3_12a2e572_L
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Marino4ka
Marino4ka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 952
Возраст : 48
Географическое положение : Ростовская обл. Усть-Донецкий р-н.
Дата регистрации : 2011-02-11

http://hozyayuchka.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор ЕВа 14/4/2012, 22:16

Спасибо, Марина! Очень симпатичные кексики )))


Кокосовый кекс 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Кокосовый кекс I

Кокосовый кекс ZcUPFКокосовый кекс Acb9e3789a44

Кокосовый кекс Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор Karamelka 6/6/2013, 00:34

И этот рецептик я освоила! Делала в маленьких формах, угощала сестру и её семейство, так что хвалилок несу много-много! Спасибо!
Karamelka
Karamelka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 996
Географическое положение : Ижевск, Удмуртская Республика
Дата регистрации : 2012-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор ЕВа 6/6/2013, 10:44

Спасибо, Танюша! Smile Мне очень-очень приятно! Embarassed


Кокосовый кекс 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Кокосовый кекс I

Кокосовый кекс ZcUPFКокосовый кекс Acb9e3789a44

Кокосовый кекс Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Кокосовый кекс Empty Re: Кокосовый кекс

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения