Поиск
Последние темы
Заливной пирог "Крабик"
Участников: 2
Страница 1 из 1
Заливной пирог "Крабик"
Рецепт быстрый, пропорции приблизительные.
Сначала делаем начинку. Капусту нашинковать 0.5 кг,потушить в 1-2 ст. ложки молока(я делала в микроволновке)с небольшой луковицей. Не жарить! Измельчить 1-2 яйца и 300-400г крабовых палочек. Капусту посолить, поперчить добавить палочки и яица.
Пока начинка остывает, делаем тесто.
3-4 яйца взбиваем с 0.5 стакана молока или кисломолочного чего нибудь, или просто воды, туда же 2ч. ложки сахара, 1ч.л. соли, пачку майонеза любого(200-250г), муки чудь жиже чем на оладьи. Перемешать 1ч.л. с горкой разрыхлителя с 2 ст.л. крахмала и добавить в тесто.
Вылить половину в смазанную форму разложить начинку, залить оставшимся тестом. Выпекать при 200г 40 минут.
Приятного аппетита.
Сначала делаем начинку. Капусту нашинковать 0.5 кг,потушить в 1-2 ст. ложки молока(я делала в микроволновке)с небольшой луковицей. Не жарить! Измельчить 1-2 яйца и 300-400г крабовых палочек. Капусту посолить, поперчить добавить палочки и яица.
Пока начинка остывает, делаем тесто.
3-4 яйца взбиваем с 0.5 стакана молока или кисломолочного чего нибудь, или просто воды, туда же 2ч. ложки сахара, 1ч.л. соли, пачку майонеза любого(200-250г), муки чудь жиже чем на оладьи. Перемешать 1ч.л. с горкой разрыхлителя с 2 ст.л. крахмала и добавить в тесто.
Вылить половину в смазанную форму разложить начинку, залить оставшимся тестом. Выпекать при 200г 40 минут.
Приятного аппетита.
oksv6688- повар
- Количество сообщений : 578
Возраст : 42
Географическое положение : Магаданская область
Дата регистрации : 2010-09-26
Re: Заливной пирог "Крабик"
Оксаночка, спасибо преогромное за рецепт. Только сейчас его нашла, нужно было меня носом ткнуть, а то как слепой котёнок жду, когда соску к носу поднесут. Сегодня уже поздно, а завтра скорее всего сделаю.
Татьяна К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2120
Возраст : 51
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25
Re: Заливной пирог "Крабик"
Сегодня доедая пирог, поняла куда можно девать остатки крабового салата!!!!!!!!!!!
oksv6688- повар
- Количество сообщений : 578
Возраст : 42
Географическое положение : Магаданская область
Дата регистрации : 2010-09-26
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас