Огурцы брусочками от тёти Раи

Танечка!!! Испробовали твои огурчики - как не разодрались, пока делили баночку Вкуснота!!! Спасибо Танечке и тете Раечке!!!! Домашние заказали увеличение числа баночек по этому рецепту!!!

Мы недавно последнюю баночку съели,нынче сделаю больше обязательно. Танечка, спасибо за рецептик.

Танечка,от меня и моих мужчин огромное спасибо!Очень понравились огурчики,вроде и сладковаты,но в этом вся прелесть.Особенно Андрюше понравились.

Танюша, прими и от нашей семьи спасибо! Теперь сделаю больше банок, ну очень вкусные!

Девочки, мои хорошие, очень-очень рада, что рецептик по душе пришёлся! Спасибо, что приготовили! Для нас- это самый лучший рецепт, много закрывала в этом году, но уже осталось совсем немного, экономим, чтоб до весны хватило!
А т.Рае спасибо говорю за рецепт, а она коленками назад- не помню, чтоб я тебе давала такой рецепт. Она один год закрывала, мне рецепт дала, а потом на бумажке его и потеряла. Я ей снова его переписала и дала, так у неё теперь огурцы от Тани Коньковой.

Таня, большое спасибо за такой вкусный рецепт! В этом году на пробу делала только несколько баночек, съели тёти Раины огурчики в первую очередь. Мы любим сладкие маринады, этот рецепт для нас. Ещё раз спасибо!

Лариса, кушайте на здоровье. рада, что угодила.

Таня, я тоже присоединяюсь к армии поклонников этих огурчиков. В этом году сделали на пробу не много,мужу они очень понравились, просил закрывать таких побольше. СПАСИБО!

Да,огурчики просто прелесть! Я жалею,что закатала только 15 баночек литровых.Уже доедаем последние))) В этот сезон закручу больше гораздо!))Спасибо,Танечка,что донесла на нас такой замечательный рецепт!

Оля, Настя, кушайте на здоровье и кормите своих домочадцев! Мне приятно, что рецепт вам понравился и вы пользуетесь им с удовольствием.

Таня, несу большую хвалилку вашим огурчикам.Пробовали закрывать кусочками и целыми,только немного сократили количество уксуса и сахара.Целые показались намного вкуснее.И таким же составом заливали кабачки-это просто объедение.Большое спасибо от всей нашей семьи.Всем кто не пробовал-советую сделать эту заготовочку, и желательно в большом количестве.

Таня.спасибо за вкуснючие огурчики!
А вот если целиком консервировать огурчики,Таня ты не пробывала?

Ира, рада, что рецептик пришёлся по душе, спасибо за отзыв.
Галя, целые не пробовала. Но мне кажется, что если целиком закрывать, маринада будет в банке больше, а огурцов меньше и тогда вкус будет не такой, переслащенный. На мой взгляд лучше не экспериментировать, это всё же салатный рецепт, ну или рецепт закуски. Но то, что я всегда целые огурцы стерилизую, это да. Тогда по любому рецепту стоят, не мутнеют, не взрываются. Для нас самые вкусные огурцы- на 1 л. воды 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, вскипятить и добавить 1 дес.л. уксуса 70%. Всегда заливаю сначала кипятком, потом его сливаю, а маринад делаю на другой воде. Залила маринадом и на стерилизацию, буквально несколько минуток. И закатать. Может и мороки больше, но зато все баночки стоят.

Таня, сделала вчера порцию огурчиков на пробу. Делать быстро, я не стерилизовала, посмотрю как будут себя вести.

Аллочка, буду рада, если рецептик понравится. А вот на счёт того, что без стерилизации - не знаю, не помутнеют ли? Или ты пару раз их кипятком заливала? Но если выстоят, тогда напиши, может и я попробую без стерилизации.

Таня,я же еще в прошлом году писала,что делаю без стерилизации.У нас газ привозной.У меня нормально стоят.

Лена, я помню, что ты писала об этом, но по-моему мы не обсуждали, заливала ты кипятком перед заливкой маринадом или нет. А вообще у меня с огурцами сложные отношения всегда, поэтому стерилизую всегда хоть минутку, даже если в рецепте этого не указано.

Таня, я один раз залила кипятком, а потом маринадом. Очень не люблю возиться со стерелизацией, а тут как раз Лена написала что не стерелизует и все стоит, ну и я решила попробовать.))

Таня, и от меня огромное спасибо за вкусные огурчики! Сделала неделю назад одну баночку на пробу, вчера открыли - очень вкусно! Делала как и Алла - раз кипятком, потом маринадом, не стерилизую ничего и никогда. НО сахар положила 8 ложек, если бы по рецепту, то нам было бы очень сладко. Сегодня закатала 7 литровых баночек, буду делать ещё и много - огурцов полно.

Я тоже сделала в том году пару баночек. Одну недавно открыли.Вкусно...

Да, огурцы действительно вкусные, у меня всем понравились. А стерилизовать их не надо, они стоят за счёт крепкого маринада, который и вкус придаёт огурцам соответствующий. Залейте огурцы слабеньким маринадом и вкус не тот и стоять не хотят. Одним словом не экономте на сахаре соли и уксусе. Тане большое спасибо за рецепт. Теперь все заготовки заливаю только крепким маринадом.

Танюш и я встала в ряды благодарных,сделала наверно банок 10 ,а может и больше.Открывали одну ,оооочень понравились, такие хрустящие.Оценка 10 баллов.Спасибо ,Танюша!!!

А у меня в этом году огурцов было мало-мало, но я все равно подзакатала таких огурчиков!!! Еще раз СПАСИБО и Танечке и Тете Рае 

Надюша, Оля, Лена К., Марина, Лена Б., девочки, спасибо вам за столь высокую оценку. очень приятно, что по-прежнему готовите-закатываете огурчики по этому рецепту. Я уже писала, что т.Рая давно не закрывает по нему огурцы и даже отнекивается, мол, не я давала. Но мы-то знаем своих героев в лицо.
 Я тоже в этом году много закатала таких огурчиков, но обязательно стерилизовала, как по рецепту. По мне так одинаково, что заливать дважды, что один раз маринадом залить и простерилизовать, так что от рецепта не отхожу.

Тань,а я в этом году всю стерилизацию через духовку сделала,класс.И вообще я люблю стерилизацию,намного больше чем эти троекратные заливания!!!