Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Страница 2 из 3 Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор мирошиха в 18/9/2013, 02:47

попробую завтра сделать банку и посмотрю что получится
мирошиха
мирошиха
новичок
новичок

Количество сообщений : 37
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2013-07-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Галина Быковская в 31/10/2013, 16:51

Нина,БОЛЬШОЕ спасибо за рецепт огурчиков!
Очень они нам понравились.
Галина Быковская
Галина Быковская
повар
повар

Количество сообщений : 335
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2011-09-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Nina в 31/10/2013, 23:28

Галина, я очень рада, что огурчики понравились, надеюсь, рецептик у вас приживется.Very Happy 
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 58
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Станислава в 24/1/2014, 21:10

Очень вкусные нежные огурчики, сама не делала, Ниночка угощала, банку с собой дала.
Объеденье просто!
Не нашла в помидорах Нинины помидоры, здесь скажу. Маринованные помидорчики- просто прелесть, с чесноком и перцем, в меру острые, ел бы и ел, чесночком маринованным, хрустящим закусывал. Нина тоже с собой несколько банок выкатила)).
Спасибо, Нина, от Льва тоже))
Станислава
Станислава
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1021
Возраст : 58
Географическое положение : Ленинградская обл.г.Сланцы
Дата регистрации : 2011-11-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Nina в 24/1/2014, 23:29

Мариночка, на здоровье!!!Я очень рада, что вам все понравилось. Я уже говорила, что ты меня снабдила помидорами и перчиками, а мое только исполнение. голодный
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 58
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Валюша в 25/1/2014, 10:54

Nina пишет:Мариночка, на здоровье!!!Я очень рада, что вам все понравилось. Я уже говорила, что ты меня снабдила помидорами и перчиками, а мое только исполнение. голодный

Вот-вот,Ниночка,исполни и для нас рецептик помидорок в "Домашних заготовках"! Пожалуйста!!! довольный 
Валюша
Валюша
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2041
Возраст : 68
Географическое положение : г.Петропавловск-Камчатский
Дата регистрации : 2010-08-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Татьяна999 в 12/7/2014, 16:34

Нина,хочу закрыть твои огурчики.уж очень рецепт приглянулся,я правильно поняла.6 ст.л.уксуса,это на одну банку?
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2503
Возраст : 57
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Людмила 89 в 12/7/2014, 17:34

А для меня показались солёные. Я закрывала.
Людмила 89
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 65
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Nina в 13/7/2014, 01:40

Да, 6 столовых ложек на 3-х литровую банку!
Люда, у каждого свой вкус, пусть Таня попробует . Я сейчас чаще делю все на 3 и закрываю в литровые. Нам не нравится , когда сахара много.
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 58
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Татьяна999 в 13/7/2014, 17:04

Нина,спасибо за ответ! Вчера закрыла 2 банки,правда лук забыла положить,буду еще закрывать,точно как в оригинале положу и лучок!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2503
Возраст : 57
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Людмила 89 в 13/7/2014, 20:32

Таня,закрывала и мы привозили от неё. правла я не спрашивала у Тани,но нам с мужем соленовато.Ещё одна баночка стоит.
Ну на вкус и цвет,как говорят...
Людмила 89
Людмила 89
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1300
Возраст : 65
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор плюшка в 21/7/2014, 13:05

Нина, а на литровую банку огурцов сколько уксуса наливаете, 2 ст. ложки? Что-то я в этих пересчетах не сильна!Embarassed
плюшка
плюшка
новичок
новичок

Количество сообщений : 60
Возраст : 60
Географическое положение : Самара
Дата регистрации : 2012-04-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Nina в 21/7/2014, 15:35

Да, лью 2 столовые ложки уксуса на литровую банку.
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 58
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор плюшка в 21/7/2014, 17:10

Нина, спасибо за ответ, я так вчера и сделала.
плюшка
плюшка
новичок
новичок

Количество сообщений : 60
Возраст : 60
Географическое положение : Самара
Дата регистрации : 2012-04-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор amarant в 22/7/2014, 14:28

Нина, а ты ложки с солью и песком с горкой кладешь или нет. И соль крупная или мелкая. Не удивляйтесь про вопрос о соли,лично я в салаты всегда мелкую кладу, так как рассол можно процедить. А то в крупной соли бывает и камешки попадаются.
amarant
amarant
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1567
Возраст : 56
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Nina в 22/7/2014, 15:45

Я кладу только крупную соль. У нас все ее используют, еще моя мама всегда мне это внушала. Зачерпываю ложки не с горкой, но полную(ну, может чуть выше уровня). Хотя могу сказать, что коллега говорила, что иногда с горочкой, тоже нормально.
Я этим рецептом закрываю уже более 10 лет. Стоят в кладовке.
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 58
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор amarant в 22/7/2014, 17:25

Спасибо Нина, хочу в этом году по этому рецепту закатать. Уже наэксперементировалась и с чешскими и болгарскими. Домашние просят обычных.)))
amarant
amarant
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1567
Возраст : 56
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Витальевна в 13/8/2014, 01:15

Нина! Спасибо еще раз! Закрыла 12 литров -сегодня одну баночку на "пробу"открыли.Вкусные,твердые,хрустящие,всего в меру.Я правда еще листья амаранта добавляю(щирицы) - для твердости-хрусткости.Спасибо!!!
Витальевна
Витальевна
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1027
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Nina в 13/8/2014, 01:32

Леночка! На здоровье! У меня тоже пошли(хоть и поздно), завтра закрывать начну.
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 58
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор ANNA88 в 31/8/2014, 23:15

Огурчики по Вашему рецепты очень очень понравились. Спасибо Нина. Сейчас буду каждый год мариновать.

ANNA88
новичок
новичок

Количество сообщений : 1
Дата регистрации : 2014-08-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Luudmila в 1/9/2014, 00:01

Я тоже в этом году закрыла четыре банки на пробу по твоему рецепту,Нина.И еще чешские от Лимы,а большинство просто посолила.Еще не пробовали,но,думаю,понравятсяSmile)Потом отпишусь..
Luudmila
Luudmila
новичок
новичок

Количество сообщений : 103
Возраст : 45
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2012-07-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Nina в 1/9/2014, 01:44

Девочки, я рада, что рецепт понравился. Людочка, надеюсь, что у тебя будут хорошие впечатления от огурчиков Very Happy
У меня в этом году огурцов немного, но тоже замариновала так , а засолила с горчицей.
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 58
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Ольга25 в 19/9/2014, 01:44

Спасибо большое за рецепт. Огурчики закрутила ещё в июле, а сейчас уже открыли и продегустировали. Закручивать быстро, легко и удобно. Стоят очень красивые, тфу-тфу. Вкус отличный. Как по мне они в одинаковой мере кисло - сладко - солёные. Очень вкусный рецепт. Это мой огуречный дебют, до этого крутила только помидоры и синие в томатной подливке. Волновалась за взрывоопасность. Ещё раз большое спасибо за рецепт, очччень рекомендую. я за!  поздравляю!

Ольга25
новичок
новичок

Количество сообщений : 1
Дата регистрации : 2014-09-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Nina в 19/9/2014, 01:50

Ольга, очень-очень рада, что понравились! Спасибо за отзыв!
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1837
Возраст : 58
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Tane4ka в 19/9/2014, 04:18

Нина, я тоже закрывала в этом году огурцы по твоему рецепту, правда, маленько "нахимичила" Smile У меня огурцы в этом году плохо взошли и поздно, поэтому помногу сразу не собиралось, так я наберу мисочку, причем и крупных и средних и совсем малюсеньких и - начинаю... Большие нарезаю брусочками, чтоб побольше в поллитровую банку вошло (только при заливке немного соли добавляла), средние - в литровую целенькими, маленькие-тоже в поллитровочки, а чтоб побольше банок получалось, некоторые дополняю то помидорами, то патиссонами, то кабачками... (Кстати, то же самое делала с помидорами, если оказывалось, что банки не заполнялись, только наоборот, огурцы добавляла Smile ) Зимой посмотрю, что получилось из моих экспериментов)))
Tane4ka
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 63
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Маринованные огурцы "Очень вкусные" - Страница 2 Empty Re: Маринованные огурцы "Очень вкусные"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 3 Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения