Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» "Скатерть-Самобранка" 2006 год
Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки EmptyВчера в 23:00 автор Маркошка

» "Скатерть-Самобранка" 2021 г.
Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки EmptyВчера в 21:38 автор Маркошка

» "Скатерть-самобранка" 2015
Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки EmptyВчера в 18:28 автор Маркошка

» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки EmptyВчера в 15:38 автор Маркошка

» Игра - Споём-ка, девочки
Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки Empty3/3/2024, 13:20 автор Лима

» Поворчу. Не судите меня строго...
Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки Empty2/3/2024, 17:00 автор ЕВа

» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки Empty1/3/2024, 22:08 автор Nikolga72

» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки Empty1/3/2024, 19:00 автор Nikolga72

» "Скатерть-Самобранка" 2014
Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки Empty29/2/2024, 14:43 автор Маркошка

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки

Участников: 3

Перейти вниз

Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки Empty Re: Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки

Сообщение автор Лялька 12/4/2010, 10:16

Девочки, по просьбе Саши выкладываю рецепт хлеба с чесноком и сыром. Рецепт не мой,взят на сайте Кухарка, но мне очень понравился. В рецепте был описан какой-то сложный процесс замеса,я его пропустила и просто закинула все продукты в ХП в последовательности жидкие-сухие. Минут через 10 после начала замеса добавила сыр,чеснок и паприку. Выпекала в духовке на противне,застеленном смазанной маслом бумагой для выпечки,минут 30. Температура - 190градусов. Получилось очень вкусно и ароматно. А вот и рецепт:
360мл теплой воды (брала газированную)
2 ст.л. сахара
1 ч.л.соли
60мл оливкового масла
450 г муки (правда,я положила 500, и все равно мне показалось маловато,при формировании каравая подсыпала еще)
пакетик сухих дрожжей 7г
6 зубчиков чеснока (нарезала тонкими пластинками)
8 ст.л. тертого твердого сыра (я натерла один плавленный - другого не было)
Лялька
Лялька
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 695
Возраст : 43
Географическое положение : Оренбург
Дата регистрации : 2010-04-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки Empty Re: Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки

Сообщение автор тася 12/4/2010, 10:20

Лялька, замес в режиме "Тесто"? И после ХП поставила сразу в духовку или тесто подходило ещё?
тася
тася
новичок
новичок

Количество сообщений : 140
Возраст : 48
Географическое положение : г.Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-12-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки Empty Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки

Сообщение автор Лялька 12/4/2010, 10:35

Тась, в моей ХП только один режим замеса - тесто,длится 1,5 часа - первые 30мин месит,потом подходит. После хп сформировала каравай,такой,знаешь,типа как подовый хлеб продают, пока духовка разогревалась,он стоял минут 10,накрытый полотенцем. Верх ничем не смазывала. Еще забыла написать,что в тесто добавила чайную ложку паприки молотой, фирмы Приправыч. Каравай получился очень большой,румяный и пахучий!
Лялька
Лялька
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 695
Возраст : 43
Географическое положение : Оренбург
Дата регистрации : 2010-04-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки Empty к с чесноком и сыром

Сообщение автор sasha 25/4/2010, 21:02

"Это хлеб по рецепту Ляльки с чесноком и сыром. Пекла в хлебных формах в духовке.
Хлеб с чесноком и сыром от Ляльки 7be78cc18b4f
sasha
sasha
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 199
Возраст : 57
Географическое положение : Ставропольский край
Дата регистрации : 2010-02-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения