Конфеты "Рафаэллки"

Конфеты "Рафаэллки"

Очень простой рецепт, который не займет у вас много времени и сил!


«Домашние "Рафаэлло"» на Яндекс.Фотках

Вариантов его приготовления масса, различия обычно только в пропорциях. Привожу свой опробованный рецепт.

Понадобится: 1 банка сгущенки, 2 ст.л. сливочного масла, 200 г кокосовой стружки + для обсыпки дополнительно, миндаль

Берем банку сгущенки, открываем ее, выливаем в кастрюльку, + сливочное масло, и нагреваем до однородной массы, постоянно помешивая! Это самое муторное. Вообще, в следующий раз я поступлю проще - сливочное масло размягчу при комнатной температуру, добавлю его в сгущенку и просто смешаю миксером.

Итак, в смесь добавляем 200 г кокосовой стружки, перемешиваем и отправляем эту массу в холодильник на несколько часов, я убирала на ночь.

Затем берем миндаль, очищаем от шкурки, если есть желание (мы так съели ). В тарелку насыпаем кокосовую стружку. Берем немного нашей сладкой массы в руку, плющим, кладем миндалинку, скатываем в шарик, обваливаем в стружке. Делается все быстро!
Готовые конфеты можно сложить в бумажные корзиночки:


«Домашние "Рафаэлло"» на Яндекс.Фотках

или подать в вазочке:

«Домашние "Рафаэлло"» на Яндекс.Фотках

Все! Конфетки вкусные.
Если любите Рафаэлло, то и этот десерт вам понравится
Приятного чаепития всем!

ЗЫ. Если будут вопросы - пишите, потом отвечу. Пошаговые фото есть, позже добавлю, если нужно.

спасибо Леночка и не сложно совсем

здравствуйте.скажите пожалуйста а сгущенка какая?вареная?

я поняла что спростая сгущенка, рафаэлки то белые

Оля, а я что говорила? Очень все просто и быстро, и получается много конфеток, так что бери в заначку, будет время - сделаешь )))

ANGEL, сгущенка обычная, если бы была вареная, я бы это оговорила в рецепте ))

Спасибо, Леночка, рафарэлло это мои любимые, вот сделаю и все сама съем

Катюша, надеюсь, что понравятся )))

Ленусь,ты мне прям угодила,я сладкое ем очень редко,иногда балую себя рафаэлками,вот стащу у тебя одну конфетку к чаю.Спасибо,возьму на заметку.Как мужа дома не будет-сделаю,чтобы его не дразнить,ему нельзя сладкого(а как ему хочется,прямо жалко).

Людочка, можно сделать на четверть нормы, чтобы немножко конфеток получилось и можно было быстро их слопать, чтобы любимый не страдал

Делала рафаэлки на новогодний стол, хороший рецепт, мне очень нравится



И еще вот таких снеговичков, сын не разрешал их есть, говорил это мои.

Наташа, рада, что понравились конфетки! Очень красиво! А снеговички вообще прелесть )))

Лена, моя хвалилка тебе! Девочки-сладкоежки обязательно сделайте такие конфетки! Очень вкусно!

Я на Новый Год делала, очень вкусно, так что хоть и поздно, но принимай мою хвалилку Леночка!!!!!

Вика, спасибо, моя хорошая! Очень рада, что тебе понравилось! ))

Катя, ты прям партизанка ))) Спасибо!