Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» "Скатерть-Самобранка" 2013
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty21/3/2024, 22:35 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2003
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty21/3/2024, 22:31 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

+5
elena1969
Людмила 89
Светлана Иволга
Верун4ик
Татьяна К.
Участников: 9

Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор Татьяна К. 22/7/2012, 16:40

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"
В холодильнике лежит филе от одной куриной грудки, на огороде полно овощей и зелени, мультиварка ждёт работы, ну а у меня настроение экспериментатора. Вот так и родилось это блюдо, несложное, для фигуры полезное и очень вкусное. Можно было и одной фоткой обойтись, поскольку всё очень-очень просто, но всё такое яркое, нарядное, вы уж меня простите, нащёлкала вагон.
1. С куриной грудки срезаем филе, обмываем, обсушиваем.
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" 87bcb50a28c4
2. Овощи: маленькие-маленькие кабачки-2 шт., несколько морковок, десяток спаржевых фасолек, пара луковиц, 3-4 зубчика чеснока, помидорка, а можно и две, болгарский перчик, ветка укропа. Всё это вымыть и при необходимости очистить.
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" 2edab2339bd5
3.Мясо, лук, морковь нарезать некрупными кусочками ( но скажу вам шёпотом-если бы жила одна, то нарезала бы всё крупными кусками и наслаждалась бы каждым кусочком, закинутым в рот. Но единомышленников в этом вопросе в своей семье я не нашла).
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" E14e6a769779
4.В мультиварку наливаем 1-2 ст.л. растительного масла, включаем режим "Жарка". Подогреваем масло в течение 5 минут, закидываем мясо с луком и морковью, закрываем крышку и обжариваем 15 минут, один раз перемешав.
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" A9580643315d
5. Пока мяско обжаривается, нарезаем остальные овощи, чеснок тоже режем, каждый зубчик на 4 части.
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" 8c2b6673919a
6. По истечении времени в мультиварку кладём остальные нарезанные овощи и обжариваем ещё 20 минут, опять же размешав 1 раз.
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Cabdec34f832
7. Режим "Жарка" отключаем. Рагу перемешиваем, солим по вкусу, добавляем 100 мл. томатного соуса (или пасты разведённой в воде) и 1 ст.л. сметаны. Сразу оговорюсь, что соуса и сметаны я взяла вдвое больше, но этого оказалось многовато, поэтому впредь буду именно такое количество брать, какое указываю в рецепте.
Ещё раз перемешиваем. Включаем режим "Молочная каша" и готовим наше рагу 1 час, крышку не открываем.
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" 14e064ce095b
8. После звкукового сигнала, мультяшку выключить, ароматное рагу готово.
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" A86c0a33b374
9. В качестве гарнира очень рекомендую рис, но это дело вкуса. Раскладываем рис и рагу по порционным тарелочкам и все добро пожаловать к нашему столу.
Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" 63e8121551b8
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор Верун4ик 22/7/2012, 17:29

Эх, как все смачно!!!! А я сегодня думала, чтоб такое приготовить из кабачков и куриной грудки, при этом чтоб вся семья не отказалось. Жаль, что только сейчас увидела данный МК.
Верун4ик
Верун4ик
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 635
Возраст : 41
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор Татьяна К. 22/7/2012, 17:34

Верочка, а я только выложила рецепт, но ты не расстраивайся, ещё же полно кабачков. Я вот это рагу именно с той мыслью и делала- грудка одна, а накормить нужно всех, ещё даже немного мужу на обед осталось.
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор Светлана Иволга 22/7/2012, 19:20

Аппетитненько и красочно. Попробую обязательно, но позже, у нас кабачки только цветут.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2688
Возраст : 58
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор Татьяна К. 22/7/2012, 20:22

Света, кабачки-ребята такие, сегодня цветут, а через неделю уже созреют, так что скоро и на твоей улице будет кабачок, вернее огороде. Very Happy
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор Людмила 89 22/7/2012, 22:15

Таня,о-о-чень аппетитно.Вот именно с курицей рагу.Закуплю все продукты и сделаю.Я вчера тоже готовила рагу овощное.Теперь через пару деньков приготовлю по твоему рецепту, Спасибки!
Людмила 89
Людмила 89
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1005
Возраст : 69
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор Татьяна К. 23/7/2012, 02:37

Буду рада, если понравится. Будем ждать отчёта. Very Happy
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор elena1969 25/6/2013, 16:56

Таня,принимай хвалилку и большущее спасибо за рецептик!
Я на днях стала,думаю,счастливой Very Happy обладательницей мультиварки,
и этот рецепт был первый,какой я опробовала.Вкуснотень и я не преувеличиваю, всей семье понравилось.Я ела без гарнира.
У меня на было перца болгарского,я накрошила капустки.
Спасибо!!!!!

elena1969
elena1969
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 273
Возраст : 54
Географическое положение : Владимирская область
Дата регистрации : 2011-12-21

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор nelli 25/6/2013, 21:08

Таня,как вкусно ты все рассказала и показала!Эх,жаль,что мультиварки у меня пока еще нет.(Заказала детям на свой юбилейVery Happy).Но думаю,что и в жаровне получится не хуже.Осталось дождаться кабачков,а они у нас еще не цветут даже,хотя жара вторую неделю стоит аномальная.
nelli
nelli
повар
повар

Количество сообщений : 596
Возраст : 65
Географическое положение : Магнитогорск
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор Татьяна К. 25/6/2013, 23:47

Леночка, очень аппетитное рагу у тебя вышло, пальчики оближешь. Спасибо за фото. Спасибо, что приготовила по моему рецепту. А насчёт счастливой обладательницы- так, конечно, счастливая, с такой чудо-помощницей трудно быть несчастной, это нужно сильно постараться.Very Happy:D:D
Танюша, обязательно попробуй, лёгкое летнее блюдо, да ещё и без заморочек. В жаровне тоже получится вкусно, не сомневаюсь. А мы уже кушаем свои кабачки, но жалко их пока на рагу, только жарили, завтра планирую салат "Майский" Лены Казак сделать, так что до рагу очередь только в июле и дойдёт.
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор Мурка я 8/7/2016, 01:20

Я приготовила как раз сегодня))).Вкусно, мужики мои наелись. ССпасибо за рецепт!
Мурка я
Мурка я
новичок
новичок

Количество сообщений : 8
Возраст : 42
Географическое положение : Красноярск
Дата регистрации : 2016-07-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор Elkena 8/7/2016, 01:32

Очень вкусное рагу получается, делала недавно на сковородке, моему старшему сыну так очень понравилось, спрашивал рецепт.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3037
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль" Empty Re: Рагу из кабачков и куриной грудки "Июль"

Сообщение автор acorpa 23/8/2018, 15:07

Замечательное блюдо. Делала в сотейнике на даче. Буду теперь по вашему рецепту в МВ. Спасибо за идею

acorpa
новичок
новичок

Количество сообщений : 1
Дата регистрации : 2018-08-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения