Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Борщ красный "От бабушки"

Участников: 2

Перейти вниз

Борщ красный "От бабушки" Empty Борщ красный "От бабушки"

Сообщение автор Galinaind 31/7/2012, 12:53

Этот рецепт я взяла из журнала "Золотые рецепты наших читателей" №14, 2012

Приготовила и ни пожалела. Борщ знатный получился, да еще и со сметанкой.
Дорогой ты мой гость - на тебе со с мясом кость!!! Very Happy
Борщ красный "От бабушки" 10fcd58bb8eat

Борщ красный "От бабушки" 1b9e10f6b551t Борщ красный "От бабушки" Efb3e81bb362t Борщ красный "От бабушки" 63da5518eaa9t

Все делала, как пишет автор (правда, кое-что просто забыла). Картошку резала брусочками на крупной терке Бернер. Сваренные вместе с косточками и остывшие овощи: свеклу, морковь, перец натерла на крупной терке, добавила сухую приправу для борща, зелень укропа и петрушки. Сбрызнула соком лимона (1 чайная ложка).
Все перемешала и положила в кастрюлю с уже сваренным картофелем. Дала закипеть и выключила плиту… Борщ всем очень понравился. Получился наваристый и красный. Цвет не потерялся и на следующий день, когда его подогревали. Даже наша сноха добавку попросила, а она – большая привереда в еде… Правда, на следующий день я вспомнила: капусту и сахар забыла добавить! Мои смеются: вот почему борщ получился – ум отъешь!
Многие в борщ и щи добавляют кофейную ложечку сахара…
При варке мяса добавила несколько горошин черного перца.
Приятного всем аппетита!!! Very Happy geek
Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3932
Возраст : 66
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Борщ красный "От бабушки" Empty Re: Борщ красный "От бабушки"

Сообщение автор dedg 22/7/2017, 01:04

как из пакетика!
dedg
dedg
новичок
новичок

Количество сообщений : 2
Дата регистрации : 2013-02-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения