Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

+9
Галина
людмилаа
светланаДинск
Лара Чукарина
Милочка
Вика
Swetik7cwetik
Elkena
ЕВа
Участников: 13

Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор ЕВа 26/11/2012, 23:42

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Просто, быстро, вкусно, шоколадно! Очень люблю этот десерт, пекла неоднократно, но все не могла поделиться с вами, никак не могла сфотографировать... Да и эта фотка на скорую руку, ведь пирожное нужно есть в горячем виде! )))

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой 0_94aca_4d71c491_L
«Шоколадное пирожное с жидкой начинкой» на Яндекс.Фотках

Это очень распространенный в инете рецепт, я увидела его на поваренке, а Иррез взяла на Карина-форум. Главное, что это вкусно! )))

Рецепт очень удобен тем, что делается быстро, а кроме того, можно все приготовить заранее, а за 15 минут до подачи поставить в духовку. Можно готовить его с белым или черным шоколадом, можно подавать с ягодами или с мороженым - на ваш вкус!

На 2 порции:

Шоколад — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 30 г
Мукa — 1 ст. л.
Коньяк или бренди, по желанию, 1 ст.л.

Духовку разогреть до 160°.
В микроволновке растопить сливочное масло и шоколад.
Яйцо смешать с сахаром и слегка взбить яйцо вилкой.
Добавить к яйцу муку и перемешать.
Шоколадно-масляную смесь влить в яичную, хорошо размешать.
Добавить алкоголь.
Формочки хорошенько смазать сливочным маслом (можно использовать чайные чашки) и выложить в них тесто.
Выпекать при 160° 12-15 минут (или 5 минут после начала подъёма теста). Если перепечь, будет тоже вкусно, но вот жидкой начинки уже не будет!
При подаче перевернуть на блюдце.

Приятного аппетита!


Шоколадное пирожное с жидкой начинкой 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Шоколадное пирожное с жидкой начинкой I

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой ZcUPFШоколадное пирожное с жидкой начинкой Acb9e3789a44

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6983
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Elkena 27/11/2012, 00:40

Ева, спасибо за рецепт, такая вкуснятина наверно, на фотографии так заманчиво выглядит.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3366
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Swetik7cwetik 27/11/2012, 01:58

Лена, какая красота аппетитная! хочу! хочу! хочу!Smile
Swetik7cwetik
Swetik7cwetik
Координатор игр
Координатор игр

Количество сообщений : 1717
Географическое положение : Московская обл.
Дата регистрации : 2009-12-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Вика 27/11/2012, 01:59

Лена,какой десерт роскошный!что-то подобное кушала во французской кондитерской,очень вкусно было!надо срочно приготовить по твоему рецепту,в силиконовых формочках можно печь?
Вика
Вика
повар
повар

Количество сообщений : 425
Возраст : 46
Географическое положение : г.Астана ,Казахстан
Дата регистрации : 2010-01-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Милочка 27/11/2012, 04:46

Десерт такой красивый и аппетитный.
Милочка
Милочка
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 902
Возраст : 64
Географическое положение : Хабаровский край п.Чегдомын
Дата регистрации : 2012-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор ЕВа 27/11/2012, 10:59

Аня, да, очень шоколадно! )) И очень сладко. Хорошо, что они маленькие, съел штучку и доволен Very Happy

Свет, готовь, это можно даже с температурой приготовить ))

Таня, в силиконовых можно, да. Буду очень рада, если тебе понравится ))

Люда, спасибо!



Шоколадное пирожное с жидкой начинкой 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Шоколадное пирожное с жидкой начинкой I

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой ZcUPFШоколадное пирожное с жидкой начинкой Acb9e3789a44

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6983
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Swetik7cwetik 27/11/2012, 11:50

Лена, обязательно приготовлю в будущем!
Температуры у меня нет уже, скачу, как козочка))) Просто на духовку я еще не заработала Embarassed
Swetik7cwetik
Swetik7cwetik
Координатор игр
Координатор игр

Количество сообщений : 1717
Географическое положение : Московская обл.
Дата регистрации : 2009-12-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор ЕВа 27/11/2012, 11:57

блин, все время забываю, что ты у нас бездуховный бездуховочный человек Very Happy
Жаль, Света, такой простой рецепт...


Шоколадное пирожное с жидкой начинкой 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Шоколадное пирожное с жидкой начинкой I

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой ZcUPFШоколадное пирожное с жидкой начинкой Acb9e3789a44

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6983
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Swetik7cwetik 27/11/2012, 12:04

плачу
Swetik7cwetik
Swetik7cwetik
Координатор игр
Координатор игр

Количество сообщений : 1717
Географическое положение : Московская обл.
Дата регистрации : 2009-12-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Лара Чукарина 27/11/2012, 12:58

Лена ! Ты пишешь здесь рецепт на 2 порции. Эти 2 порции,как кексик на фото + еще такой же один ?
Лара Чукарина
Лара Чукарина
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 898
Возраст : 49
Географическое положение : саратов
Дата регистрации : 2011-12-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор ЕВа 27/11/2012, 13:24

да, Лара, будет два таких пирожных.


Шоколадное пирожное с жидкой начинкой 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Шоколадное пирожное с жидкой начинкой I

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой ZcUPFШоколадное пирожное с жидкой начинкой Acb9e3789a44

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6983
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор светланаДинск 27/11/2012, 15:59

ЕВа, спасибо за рецепт! У меня отдельная папка твоих рецептов. Как книгу будешь издавать, я первая Very Happy
светланаДинск
светланаДинск
повар
повар

Количество сообщений : 544
Возраст : 43
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор ЕВа 27/11/2012, 16:11

Пожалуйста, Света!
У меня стока денег нету, чтобы книгу издать, я лучше тут буду делиться с вами ))


Шоколадное пирожное с жидкой начинкой 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Шоколадное пирожное с жидкой начинкой I

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой ZcUPFШоколадное пирожное с жидкой начинкой Acb9e3789a44

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6983
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор людмилаа 27/11/2012, 23:53

Ленусь,спасибо за рецепт,я тоже люблю все такое шоколадное. А у меня вопрос: в тесто сода или разрыхлитель добавляется?
людмилаа
людмилаа
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 201
Возраст : 49
Географическое положение : кинешма
Дата регистрации : 2010-09-06

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор ЕВа 28/11/2012, 00:05

нет, не добавляется, Люда, я бы написала ))


Шоколадное пирожное с жидкой начинкой 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Шоколадное пирожное с жидкой начинкой I

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой ZcUPFШоколадное пирожное с жидкой начинкой Acb9e3789a44

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6983
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Галина 28/11/2012, 20:34

Лена, спасибо за рецептик, правда со временем немного промахнулась, не получилось жидкой начинки, но все равно очень вкусно. Буду пробовать еще, упорно добиваться начинки Very Happy
Галина
Галина
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 160
Возраст : 47
Географическое положение : Абакан
Дата регистрации : 2009-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Г.Дания 28/11/2012, 22:10

Лена ,спасибо ЗА рецепт.с этим бренди ты меня озадачила,я бегала по саратову и искала бренди.все есть а бренди нет .продавцы спрашивают,а вам зачем?говорю по рецепту надо и сразу же какой рецепт? нашла вот ,правда бутыль большой,ну нечего на грудь в праздники примем.ну а кньяк это не проблема. эта штука всегда дома есть.
Г.Дания
Г.Дания
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 604
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Аsya 29/11/2012, 02:14

Дания, у меня тоже бренди нет (да и коньяка тоже)), но успокоило, что написано по желанию)))

Аsya
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 166
Дата регистрации : 2011-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор ЕВа 29/11/2012, 10:44

Галочка, я когда в первый раз делала, тоже перепекла, не было жидкой начинки, но пирожные все равно понравились )) А потом уже нормально стало получаться, приноровилась Smile Так что все получится у тебя, я не сомневаюсь даже!

Дания, сколько хлопот с бренди ))) Надо было коньяк добавить да и не заморачиваться Very Happy Ну ничего, бренди лишним не бывает, не выпьете, так в готовку уйдет!
А если делать это пирожное для детей, то алкоголь нужно исключить, т.к. здесь он не испаряется праздник


Шоколадное пирожное с жидкой начинкой 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Шоколадное пирожное с жидкой начинкой I

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой ZcUPFШоколадное пирожное с жидкой начинкой Acb9e3789a44

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6983
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Лена Савельева 29/11/2012, 11:20

Ну, как всегда полный отпад.Я в ауте.Хочу пироженку, но сегодня уже не успею, а вот следующие выходные точно сделаю, т.более коньячок для таких случаев прикуркован!
Лена Савельева
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1625
Возраст : 52
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор ЕВа 29/11/2012, 11:46

Давай, давай )) Рюмашку можно и сверху намахнуть ))


Шоколадное пирожное с жидкой начинкой 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Шоколадное пирожное с жидкой начинкой I

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой ZcUPFШоколадное пирожное с жидкой начинкой Acb9e3789a44

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6983
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Лена Савельева 29/11/2012, 11:47

Ну ,нет !Я коньяк вообще не пью, не мой напиток.
Лена Савельева
Лена Савельева
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1625
Возраст : 52
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор ЕВа 29/11/2012, 13:37

Ликер? Ром? Выбирай! Very Happy


Шоколадное пирожное с жидкой начинкой 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Шоколадное пирожное с жидкой начинкой I

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой ZcUPFШоколадное пирожное с жидкой начинкой Acb9e3789a44

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6983
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Татьяна К. 6/12/2012, 01:26

Леночка. принесла тебе хвалилку за твой роскошный рецепт пироженок. Нет, не одну, не подумай. А три и ещё три, шесть. Пекла дважды и каждый раз одни восторги! Мммммм, не могу передать своё настроение и ощущения. Я была в таком восторге, что слов не подобрать. Только вот незадача- оба раза я попросту проворонила время, когда начинка была жидкой. ну, ничего, завтра хочу с белым шоколадом попробовать и постараюсь не проворонить. Но и нежидкое пирожное понравилось. Готовила из 100г. шоколада, т.е. 2,5 порции. Но пироженок вышло больше, потому что пекла их в очень маленьких силиконовых формочках. 12 штучек получалось.
Лена, спасибо, я уже давненько не получала такого удовольствия от еды, для меня это что-то на грани фантастики.
Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Dscf3748w

Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 48
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор ЕВа 6/12/2012, 10:57

Ой, Танюшка, а я ждала, ждала твоих пирожных ))) Думала, понравилось или нет... Значит, угодила тебе? Это приятно! Embarassed
Мне тоже перепеченные понравились, все равно вкусные получаются, прям тают во рту Very Happy Хорошо, что они такие сытные, съел одну и порядок )))
Спасибо за фото, Танюша! поздравляю!


Шоколадное пирожное с жидкой начинкой 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Шоколадное пирожное с жидкой начинкой I

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой ZcUPFШоколадное пирожное с жидкой начинкой Acb9e3789a44

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6983
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Шоколадное пирожное с жидкой начинкой Empty Re: Шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения