Поиск
Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
|
|
|
|
|
|
|
|
"Пончики" с кабачком
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из овощей, грибов, круп и пасты
Страница 1 из 1
"Пончики" с кабачком
автор Витальевна 5/7/2010, 13:37
"Пончики" с кабачком
Молоденький кабачок нарезать кубиками посолить и отставить.Пока готовим кляр.Любой.Кому какой нравиться.Кабачок накалываем на вилку,обмакиваем в кляр и в кипящее масло,правда он(кляр)имеет свойство стекать вниз,поэтому масло раскаленное и как только кляр "схватиться" сразу перевернуть,а потом дожаривать до золотистой корочки.Кабачок внутри сырой!Поэтому в кастрюльку кладем слой обжаренных кабачков,чеснок через давилку,любую зелень ,повторяем,и в духовку на 10-15 минут.Подаем со сметаной!
Молоденький кабачок нарезать кубиками посолить и отставить.Пока готовим кляр.Любой.Кому какой нравиться.Кабачок накалываем на вилку,обмакиваем в кляр и в кипящее масло,правда он(кляр)имеет свойство стекать вниз,поэтому масло раскаленное и как только кляр "схватиться" сразу перевернуть,а потом дожаривать до золотистой корочки.Кабачок внутри сырой!Поэтому в кастрюльку кладем слой обжаренных кабачков,чеснок через давилку,любую зелень ,повторяем,и в духовку на 10-15 минут.Подаем со сметаной!
Витальевна- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 877
Географическое положение : Северо-Запад
Дата регистрации : 2009-11-26
Похожие темы» Котлеты с кабачком
» Куличи "Русский" и "Сдобный"
» Хлеб "Пекарь Жак" с прованскими травами" от sasha
» "Аджика" из кабачков
» Сырные пончики
» Куличи "Русский" и "Сдобный"
» Хлеб "Пекарь Жак" с прованскими травами" от sasha
» "Аджика" из кабачков
» Сырные пончики
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Вторые блюда :: Вторые блюда из овощей, грибов, круп и пасты
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
» Наши праздники
» Творожное печенье с яблоками
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
» Хвалилки - тесто
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
» "Скатерть-Самобранка" 2002