Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Торт «Килиманджаро»

Участников: 4

Перейти вниз

Торт «Килиманджаро» Empty Торт «Килиманджаро»

Сообщение автор ЕВа 24/1/2013, 23:42

Торт «Килиманджаро»

Этот торт я увидела на Поваренке, автор адалия. Сразу решила, что буду готовить этот торт на новогодний стол. Только я упростила процесс, так что состав торта мой, от автора только оформление. У меня ленивее и проще Very Happy

Торт «Килиманджаро» 0_95dbb_be8e4052_L
«Торт по мотивам "Килиманджаро"» на Яндекс.Фотках

Понадобится: готовый шоколадный бисквит (один раз я делала крэйзи-кейк, второй - шоколад на кипятке), сливочное желе (на выбор: сметана и рикотта, творог и сливки, сливочный сыр и сметана, только сметана), при желании - готовое разноцветное желе, консервированные персики (или немного сметанного крема)

1. Этот этап необязательный, просто в первый раз мне хотелось добавить немного цвета. Я приготовила 2 пакетика быстрого фруктового желе, только сделала его более крепким, застывшее порезала на квадратики.

2. Сливочное желе я готовила из сметаны (0,5 кг) и рикотты (1 бан.). Желатин брала д-р Откер, 2 пачки. Желатин этот классный, застывает с ним очень быстро и надежно! Сливочное желе нужно готовить в конусообразной форме для выпечке или салатнице. Застелить пленкой, вылить желе и убрать на холод. Кусочки фруктового я вмешала в сливочное.

3. Бисквит разрезать на 2 коржа. Один корж уложить на блюдо и пропитать сиропом (ликером, коньяком) или смазать кремом.
На него аккуратно перевернуть застывшее сливочное желе.

Торт «Килиманджаро» Catsoct

4. Второй бисквит разрезать на треугольники. Каждый треугольник смочить сиропом или смазать кремом и прижать к желе. Держится хорошо.

5. На верхушку желе выложить фрукты, у меня персики. Посыпать готовый торт сахарной пудрой.

Торт «Килиманджаро» 0_95dbc_466f7cc2_L
«Торт по мотивам "Килиманджаро"» на Яндекс.Фотках

ЗЫ. Поскольку и крейзи-кейк и шоколад на кипятке довольно большие, то целиком их использовать необязательно, лишнее можно отрезать и потом пустить на десерт. Если, конечно, до этого их никто не съест, как было у меня Very Happy
Прошу прощения за внешний вид торта, ровно разрезать не получилось и все криво-косо. Во второй раз получилось лучше, но фото не делала.
Надеюсь, вам пригодится этот рецепт! Он очень прост и готовится легко! Даже в новогодней суматохе, с гостями, я сделала его, не особо утруждаясь, между делом ))
Приятного аппетита!


Торт «Килиманджаро» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Торт «Килиманджаро» I

Торт «Килиманджаро» ZcUPFТорт «Килиманджаро» Acb9e3789a44

Торт «Килиманджаро» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт «Килиманджаро» Empty Re: Торт «Килиманджаро»

Сообщение автор людмилаа 24/1/2013, 23:58

Лена,ты у нас на все руки мастерица. В первый раз вижу такое оформление торта. Наверно очень вкусный.
людмилаа
людмилаа
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 201
Возраст : 49
Географическое положение : кинешма
Дата регистрации : 2010-09-06

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт «Килиманджаро» Empty Re: Торт «Килиманджаро»

Сообщение автор ЕВа 25/1/2013, 00:08

Люда, спасибо, конечно, только ведь идея не моя )) Мне оформление тоже понравилось, сразу зацепило, поэтому и не стала надолго откладывать! На вкус неплохо, да. Есть и вкуснее, конечно, но в общем-то, недовольных не было )))


Торт «Килиманджаро» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Торт «Килиманджаро» I

Торт «Килиманджаро» ZcUPFТорт «Килиманджаро» Acb9e3789a44

Торт «Килиманджаро» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт «Килиманджаро» Empty Re: Торт «Килиманджаро»

Сообщение автор Elkena 25/1/2013, 00:28

Очень красивое оформление. Лена, спасибо, что делишься с нами такой красотой. А для лучшего вкуса можно и другое что-то придумать, главное - такое оригинальное и красивое оформление.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3366
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт «Килиманджаро» Empty Re: Торт «Килиманджаро»

Сообщение автор ЕВа 25/1/2013, 11:00

Всегда пожалуйста, Аня! )) Я люблю простые рецепты и с удовольствием делюсь.


Торт «Килиманджаро» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Торт «Килиманджаро» I

Торт «Килиманджаро» ZcUPFТорт «Килиманджаро» Acb9e3789a44

Торт «Килиманджаро» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт «Килиманджаро» Empty Re: Торт «Килиманджаро»

Сообщение автор светланаДинск 25/1/2013, 14:40

Леночка, как я люблю твои рецепты! У меня куча хвалилок. Только никак с телефона фото не сделаю. (По другим рецептам). Леночка, спасибо огромное! Радуй дальше нас.
светланаДинск
светланаДинск
повар
повар

Количество сообщений : 544
Возраст : 43
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт «Килиманджаро» Empty Re: Торт «Килиманджаро»

Сообщение автор ЕВа 25/1/2013, 15:12

Светик, это тебе и остальным девочкам спасибо, что готовите по моим находкам! ; Мне очень приятно делиться с вами довольный


Торт «Килиманджаро» 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Торт «Килиманджаро» I

Торт «Килиманджаро» ZcUPFТорт «Килиманджаро» Acb9e3789a44

Торт «Килиманджаро» Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6982
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт «Килиманджаро» Empty Re: Торт «Килиманджаро»

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения