Крылышки по-канадски

Крылышки по-канадски

Если любите куриные крылышки, рекомендую попробовать новый маринад для них. Надеюсь, что вам понравится!


«Крылышки по-канадски» на Яндекс.Фотках

Ингредиенты

Пюре яблочное — 100 г
Крылья куриные — 1 кг
Кетчуп — 100 г
Мед — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Корица молотая — 0,5 ч. л.
Чеснок (можно заменить сухим чесноком) — 2 зуб.

Приготовление
Куриные крылышки вымыть, отрезать кончики и каждое крылышко разрезать по суставу на 2 части.
В миске смешать кетчуп, яблочное пюре, мед, соевый соус, лимонный сок и специи. Перемешать.



Смешать крылышки с маринадом и убрать в холодильник на 1-2 часа. Потом выложить их на смазанный противень и запечь до готовности при температуре 200°. Если будет много сока, то слейте его. Пока крышки запекаются, можно (по желанию) пару раз смазать их остатками маринада.
Подавайте горячими. На гарнир отлично подойдут свежие овощи. Пиво также не будет лишним Приятного аппетита!

Всё! Пошла размораживать крылья! А то гадала- куда пюре яблочное пристроить!

Давай-давай, Леночка, готовь )) Я тебе там еще дала два варианта, куда пристроить )))

Спасибо! Обязательно посмотрю.

Ленусь, спасибо за рецепт!
Сегодня замариновала крылы с утра, думала в обед запеку, но...но взялась за них только вечером.
Фото нет- моя дочь чуть дождалалась, когда отключиться духовка (какая уж тут фотосессия!). Поужинали- остатки в пакет - и в сумку. Остатки маринада тоже в банке уехали в Минск...
Вкусно. И вкус довольно необычный получился /особенно если учесть небольшие импровизации с маринадом\
Еще раз спасибо!

На здоровье, Ленок! ))
Пусть хоть крылышки на Минск глянут, а то соскучилась по нему ))))

Лена, приготовила крылышки. Маринад отличный, единственное - мне не хватило соли, в следующий раз положу чуть больше соевого соуса. И немного передержала в духовке, слегка пристали к форме.
Несомненно буду делать еще, очень понравились. Самым главным дегустатором стал сын, в скорости поедания равных ему не было  !
Фото пока нет, но это дело поправимое, потому как новый заказ на блюдо уже поступил!

Жень, на здоровье! Приятного вам аппетита!
Соль регулируй, конечно, ведь и соус, и мед разные по вкусу бывают, да и пюре тоже!

Лен,готовила крылышки.....глазом моргнуть не успела,исчезли мои крылышки)))),но меня успокоили,что их спрятали в "очень надежное место"(как котенок Гав),заказали еще и еще.....
Так что,от нас тебе хвалилище и респектище))))

Лена, большущее тебе спасибо за этот рецепт! Восхитительно! Это блюдо теперь будет частым гостем на нашем столе. Простое в приготовлении и обалденное вкусное блюдо. Завтра понесу рецепт в народ)))

Эля, крылышки всегда лучше хранить в "очень надежном месте"! ))) Ешьте на здоровье!

Таня, отличные крылышки получились! )) Рада, что вам понравилось!

Я этот рецепт увидела вчера впервые и сразу поняла-это мое!
Сегодня уже приготовила.Вкус изумительный!

Танечка, отменно получились! )) Приятного аппетита!

Лена, сегодня готовила, очень нам эти крылышки понравились, не только нам, но и нашим гостям, сфотографировать не успела всё съели. Очень вкусно, Лена, спасибо за рецепт.

Много лет готовлю крылышки по очень похожему рецепту, без яблочного пюре. Ну и приправы не кладу, так как не люблю, только чеснок. В оригинале рецепта был ещё мелко нарезанный лук, мама его клала (рецепт мне достался от мамы, а она вычитала в каком-то журнале лет 20 назад), я не добавляю.
У нас эти крылышки всегда уходят на ура, щелкаем, как семечки))) Соус получается - пальчики оближешь! Все, кто пробовал мои крылышки, обязательно просят приготовить на очередной праздник Так что сейчас это блюдо нас выручает как горячее, никогда не подводило!

Теперь надо попробовать и с пюре)

Девочки а мед не сильно чувствуется? А то у нас его никто не любит. 

Катя, мед не чувствуется, но дает сладость. По мне - очень вкусно, хотя я сама мёд не люблю.

У меня тоже есть рецепт крылышек немного другой.
Но в этом рецепте мне очень понравился вкус яблочного пюре с корицей !
А пюре яблочное у меня от Танюши Коньковой "Молочное облако"  .
Я ,конечно,его добавила по своему вкусу,побольше  .И когда все остыло,
было похоже на вкуснейший мармелад.

Маша, на здоровье! Мне приятно, что ты угодила своим гостям ))

Света, крылышки, по-моему, вкусны в любом варианте! )))

Катя, привкуса меда нет.

Таня, но ведь такое пюре сладкое! Я готовлю с Агушей, там сахара в составе нет вообще. А корица - это отличная приправа к птице! ))

Да,Лен,получилось очень даже сладенько .

А можно ли по этому рецепту приготовить голени?

У меня такой же есть рецепт только с куриной голенью и свиные ребрышки можно так же мариновать,будет вкусно,рецепт замечательный!

Спасибо за ответ!

Лена, приготовила вчера крылышки по твоему рецепту, очень понравились. Единственное, так-как я не ем мед ,то заменила его небольшим количеством тростникового сахара, очень вкусно, обязательно буду готовить еще. Фото делала, но случайно удалила((. Спасибо за вкусный рецепт.))

Ой, а я ж ножки готовила в таком маринаде, забыла отчитаться сразу! Нам понравилось, спасибо за рецепт! Сладость есть, а вкус меда и правда совсем не чувствуется.