Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Куриные желудки EmptyВчера в 19:35 автор Елена Казак

» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
Куриные желудки Empty3/10/2024, 17:06 автор nat0468

» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
Куриные желудки Empty3/10/2024, 03:07 автор nat0468

» ВАЖНО! ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ УВИДЕТЬ ССЫЛКИ НА СКАЧИВАНИЕ, НУЖНО ОСТАВИТЬ СООБЩЕНИЕ В ИНТЕРЕСУЮЩЕЙ ВАС ТЕМЕ
Куриные желудки Empty29/9/2024, 15:43 автор sinie-glaza27

» Плюшки от фрекен Бок
Куриные желудки Empty26/9/2024, 02:58 автор SiberianVolf

» Кулинарные книги
Куриные желудки Empty25/9/2024, 21:07 автор Дарья0

» Рецепты на Бис
Куриные желудки Empty25/9/2024, 18:31 автор Дарья0

» "Скатерть-Самобранка" 2002
Куриные желудки Empty25/9/2024, 15:33 автор Дарья0

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Куриные желудки Empty25/9/2024, 15:10 автор Дарья0

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Куриные желудки

Участников: 3

Перейти вниз

Куриные желудки Empty Куриные желудки

Сообщение автор Galinaind 3/7/2014, 22:35

Куриные желудки и "Вкусная соль"

Отварить куриные желудки до готовности. Я в воду добавляю неочищенную промытую луковицу, морковь, и немного укропа. Солю в самом конце варки. Сейчас появилась йодированная соль с различными добавками «Вкусная соль». Она разная бывает: для супов, для второго. Я использую 12 овощей и трав универсальную. Такую соль можно сделать самим, добавив ваши любимые ингредиенты.

Обжарить на растит. масле мелко порезанный репчатый лук. Добавить порезанные желудки, добавить болгарский перец (у меня замороженный), мелко порезать соленый огурчик, зелень укропа и петрушки, корень сельдерея и потушить под крышкой минут 10.

За это время отварить картошку, рис или макароны.

Есть другие варианты:
1. Обжарить лук с желудками, добавить сметану и потушить минут 5.
2. Добавить пару горстей свежей капусты
3. Добавить грибы отварные
4. Сделать типа "Азу по-татарски", только с желудками и т.д.
Все зависит от вашего вкуса и наличия продуктов. Фото не очень удачное….
Кто любит субпродукты – очень вкусный и не затратный рецепт.

Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3077
Возраст : 69
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Куриные желудки Empty Re: Куриные желудки

Сообщение автор Татьяна999 3/7/2014, 23:39

Галя,какой вкусный рецепт,люблю желудочки,но очень давно не готовила,хочу попробовать и по этому рецепту,а соль интересная какая,даже и не знала что есть такая,люблю с травками!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Куриные желудки Empty Re: Куриные желудки

Сообщение автор ЕВа 4/7/2014, 00:09

Фото соли перенесено в соотв. раздел - Наш ОТК!
https://provse.forum2x2.ru/t982p40-topic#275086


Куриные желудки ZcUPFКуриные желудки Acb9e3789a44

Куриные желудки Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6144
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения