Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Заработок в интернете
Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами EmptyСегодня в 20:48 автор gavpuuhsvcx

» "Скатерть-Самобранка" 2013
Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2004 год
Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами Empty21/3/2024, 22:35 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами

Участников: 3

Перейти вниз

Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами Empty Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами

Сообщение автор Людмила П. 6/1/2010, 01:40

Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами D2f9853a0b63x

ПЕЧЕНЬЕ "МАЗУРКА" - для тех,кто любит орехи,сухофрукты и выпечку из серии "погрызть"

1 яйцо смешать с 1 стаканом коричневого сахара,добавить 50-80 гр сливочного масла растопленного, 1 стакан муки,всё перемешать и добавить "наполнитель" - по 0,5 стакана кураги,изюма,инжира,,грецких орехов,арахиса,чернослива,можно семечки,цукаты - что есть,но примерно 3 стакана.Всё порезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.Будет очень густо.Эту массу мокрой рукой разложить тонким слоем на противень,покрытый бумагой для выпчки.Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.Разрезать на квадратики,пока горячий и можно немного ещё в духовке подержать. Печенье твёрдое, но в этом его прелесть!
Людмила П.
Людмила П.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 918
Возраст : 66
Географическое положение : г. Тамбов
Дата регистрации : 2009-11-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами Empty Re: Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами

Сообщение автор Пико-Пай 26/1/2012, 16:52

Печенье "Мазурка" (вариант)
2 яйца смешать с 1 стаканом сахарного песка,добавить 1 стакан изюма и 1 стакан измельчённых грецких орехов. Добавить 1 стакан муки и четверть чайной ложки соды.Перемешать и мокрой рукой распределить по противню ,застеленному бумагой.Выпекать минут 20 до золотистого цвета. Разрезать горячим.
Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами 4cd9042496fd

В сегодняшний вариант добавила немного кураги (подсмотрела у Людочки Very Happy ),но так чтобы курага с изюмом составили 1 стакан. После разрезания я больше не подсушиваю,оно получается не таким твёрдым.
Пико-Пай
Пико-Пай
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 190
Возраст : 52
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2010-12-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами Empty Re: Печенье 'Мазурка' с орехами и сухофруктами

Сообщение автор Mirova999 29/11/2014, 18:06

У меня получилось пышное и очень нежное и вкусное, может кому сгодится, т. к. очень незатейливое.

Ингредиенты: 6 яиц, 1,5 стак. сахара, 1 пак. ванильного сахара, 6 ст.л. муки, 600 г орехов, 200 г изюма

Приготовление:

В миску для миксера разбить яйца, добавить ванильный и обычный сахар, все взбить до пышной массы.
Потом добавить просеянную муку и вручную перемешать. Добавить измельченные (не слишком) орехов и любой изюма, все перемешать лопаткой и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Я сделала половину порции и пекла в небольшой форме, смазанной маслом.
Разровнять тесто и поставить противень в духовку, разогретую до 170 градусов, выпекать до румяности.
Потом я его вынула, перевернула на доску, бумагу сняла и порезала на кусочки.
Пудрой сахарной не присыпала, у нас ее редко где вижу, а так натираем сахар бутылкой, но всегда лень. Да пирог и так сладкий даже очень, сахар можно меньше класть.
Mirova999
Mirova999
новичок
новичок

Количество сообщений : 4
Возраст : 63
Географическое положение : Казахстан в скором времени Россия
Дата регистрации : 2014-11-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения