Цветная капуста, запеченная с кукурузой

Цветная капуста, запеченная с кукурузой
Вчера приготовила на ужин вкусную запеканку из цветной капусты в духовке. Нашла его вчера же на сайте 1000.menu. Автор рецепта Мария Круус. Спасибо ей за рецепт!
Вкусно очень и, кроме того, это еще отличный гарнир и полноценное второе блюдо! В скобках мои примечания.

Ингредиенты
на 8 порций
Цветная капуста – 1,5 кг (у меня 800 г.)
Зелёный горошек - 200 г. (я заменила консервированной кукурузой)
Твёрдый сыр - 150 г.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 200
Укроп - по вкусу
Петрушка - по вкусу (не добавляла)
Перец черный молотый -  по вкусу (смесь перцев)
Соль - по вкусу
Растительное масло - по вкусу

Готовим:
Промыть под проточной водой цветную капусту. Потом разобрать ее на соцветия. Поставить кастрюльку с водой на плиту. Вскипятить, посолить немного и сварить в ней капусту. Свежий зеленый горошек можно сварить вместе с капустой.
Форму для запекания (у меня прямоугольная форма 20х30) смазать растительным маслом и выложить на нее капусту с горошком (горошка у меня не было). Сверху насыпьте консервированную кукурузу (здесь непонятно, почему автор указывает кукурузу, если в ингредиентах ее нет, но, как оказалось после моего приготовления, получилось вкусно именно с кукурузой!). Потом возьмите отдельную миску. Разбейте в нее яйца, взбейте венчиком. Добавьте сметану. Можно молоко или сливки. Взбейте. Положите мелко порезанную зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Этим соусом полейте цветную капусту. Потом потрите сыр на терке с крупными отверстиями и посыпьте его сверху. Положите наверх кубики сливочного масла.
Разогрейте духовку. Поставьте в нее запекаться нашу запеканку минут на 20 до зарумянивания сыра.
Я после выключения духовки оставила запеканку в духовке доходить еще минут на 10. Потом нарезала острым ножом на порционные куски и так в форме и подала на ужин.

Приятного аппетита!