Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Десерт "Черника в шоколаде"

Участников: 3

Перейти вниз

Десерт "Черника в шоколаде" Empty Десерт "Черника в шоколаде"

Сообщение автор Elkena 2/7/2019, 19:22

Десерт «Черника в шоколаде»
Десерт "Черника в шоколаде" IMG_20190701_WA0002_500Десерт "Черника в шоколаде" I
 Не думая о том, что шоколад и черника препятствуют накоплению лишних килограммов, про полезность того и другого, а также о том, что желе благотворно влияет на состояние нервных клеток, костей и кожи, когда-то мне захотелось соединить шоколад, чернику и желе вместе и получился очень вкусный десерт. Который делала каждое лето, когда была черника. Рецепт записала и отправила в газету. Этим летом вспомнила про него, но рецепт потерялся, а количество компонентов со временем забылось. Пришлось импровизировать, но вроде получилось похожим, как раньше готовила.

Ингредиенты:
Шоколад горький – 100 г.
Черника свежая – 2 стакана
Желе ягодное (не из красных ягод) – 1 пачка (75 гр.)
Молоко  - 50 мл.

 Свежие ягоды черники промыть и обсушить. Шоколад поломать на кусочки, положить в миску или другую посуду, добавить в шоколад молоко и растопить шоколад на среднем огне или водяной бане. Приготовить желе согласно инструкции на упаковке. В чуть остывший шоколад высыпать ягоды черники и перемешать, стараясь не раздавливать чернику.     Приготовленным желе залить шоколад с черникой и взбить с помощью миксера. При этом ягоды черники остаются целыми и всплывают, что нормально. Десерт перелить по формочкам и поставить в холодильник для застывания. При подаче украсить десерт любым кремом или мороженым. Я украсила мороженым.
 Желе можно приготовить и с желатином, из расчета: два стакана (500 мл.) воды (или молока) и 25 г. желатина.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3362
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Черника в шоколаде" Empty Re: Десерт "Черника в шоколаде"

Сообщение автор Лима 2/7/2019, 19:40

Аня, так вкусно написала! А чернику можно заменить другой ягодой? У нас я её даже замороженной не видела...


Десерт "Черника в шоколаде" 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Десерт "Черника в шоколаде" 1_ddun10      Десерт "Черника в шоколаде" 71520531bb7a Десерт "Черника в шоколаде" Pryz_za_3_mestoДесерт "Черника в шоколаде" I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4499
Возраст : 50
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Черника в шоколаде" Empty Re: Десерт "Черника в шоколаде"

Сообщение автор Elkena 2/7/2019, 20:03

Думаю можно, только без косточек. С шоколадом отлично сочетается клубника, вишня.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3362
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Черника в шоколаде" Empty Re: Десерт "Черника в шоколаде"

Сообщение автор ЕВа 6/7/2019, 00:11

Аня, по-моему, твой десерт не сильно грозит лишними килограммами, его можно вполне отнести к ПП Smile


Десерт "Черника в шоколаде" 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Десерт "Черника в шоколаде" I

Десерт "Черника в шоколаде" ZcUPFДесерт "Черника в шоколаде" Acb9e3789a44

Десерт "Черника в шоколаде" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Черника в шоколаде" Empty Re: Десерт "Черника в шоколаде"

Сообщение автор Elkena 6/7/2019, 02:31

Лена, ага, но сейчас везде пишут это калорийно, а это нет.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3362
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Десерт "Черника в шоколаде" Empty Re: Десерт "Черника в шоколаде"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения