Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СЛИВКАХ

Перейти вниз

ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СЛИВКАХ Empty ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СЛИВКАХ

Сообщение автор Лима 24/9/2022, 23:07

Рецепт от Натальи Шиляевой

Текст автора:
"Яблоки нарезать на четвертинки, удалить семена.Если яблоки крупные, то разрезать каждую четвертинку на дольки.
Выложить яблоки в форму, залить 10% сливками, поставить в духовку. Запечь до румяности.
А раньше, в моём детстве, готовили так:
Яблоки без сердцевинки выкладывали на противень, посыпали сахаром, заливали сливками, а сверху выкладывали кусочки сливочного масла.
Иногда сливки смешивают с яичными желтками, это конечно ну совсем не ПП, но зато очень вкусно!))

На 1 кг яблок требуется примерно 350-400 гр сливок.
Сливки не должны покрывать яблоки. Во время запекания яблоки выделят сок, этого будет достаточно, чтобы яблоки пропеклись, а верх зарумянился."

Мои примечания:
На форму диаметром 26 см уходит 5-6 яблок, в зависимости от размера (местных "полукультурок ушло 19 штук), и 4 ч. ложки фруктозы. Желтки и сливочное масло я не использовала.
При 180 градусах запекать 70-75 минут.

На фото яблоки залиты домашними сливками - это очень вкусно и сытно! И наверное, ужасно калорийно Very Happy Но больше пяти яблок за один раз в меня не влезло... А вот большие, залитые 10 %-ми сливками, "ушли" всего за два приёма))

ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СЛИВКАХ C__aa_10


ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СЛИВКАХ Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СЛИВКАХ 1_ddun10      ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СЛИВКАХ 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Елена Казак поставил(а) лайк

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения