Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Турецкая кухня. Пилав

+8
Татьяна К.
яблонька
Tane4ka
Галочка
Пико-Пай
Мокина Галина
Лима
Лялька
Участников: 12

Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор Лялька 27/3/2011, 19:00

Предлагаю вам интересный и небанальный вариант гарнира - пилав. Это классическое блюдо турецкой и арабской кухни, готовится очень просто, а получается вкусно.
Турецкая кухня. Пилав 76320707faef
На 1 стакан тонкой вермишели возьмем 3 стакана риса (можно даже круглого), 2 ст.л. растительного масла, кипяченая горячая вода, соль.

В кастрюле разогреваем масло, выкладываем вермишель и обжариваем до золотистого цвета (это произойдет очень быстро). Добавляем заранее промытый рис, перемешиваем, заливаем горячей водой (кипятком) на 2-3 пальца выше риса (как на плов). Солим, можно положить любимые специи. Накрываем крышкой, варим, пока рис не впитает всю воду. На это уйдет минут 20. по истечении этого времени можно закутать кастрюлю в полотенце, чтобы рис окончательно "дошел", и подержать минут 15-20. Все, блюдо готово!
Лялька
Лялька
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 695
Возраст : 43
Географическое положение : Оренбург
Дата регистрации : 2010-04-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор Лима 30/3/2011, 14:58

Лялька , спасибо огромное за вкусный рецепт ! Сделала сегодня детям на завтрак , с прицелом на гарнир к обеду .Мне даже и котлеты оказались лишними , и так вкусно было ! Рис брала круглый , 2 стакана , воды в целом ушло около 5 стаканов (сначала налила 4 , потом еще стаканчик подлила кипятку )

Турецкая кухня. Пилав A4fa4e5fb567


Турецкая кухня. Пилав Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Турецкая кухня. Пилав 1_ddun10      Турецкая кухня. Пилав 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4772
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор Мокина Галина 30/3/2011, 22:52

Несу свою хвалилку Ляльке за пилав,очень вкусно
Турецкая кухня. Пилав 87a69bdeb73b
Мокина Галина
Мокина Галина
повар
повар

Количество сообщений : 305
Возраст : 63
Географическое положение : г.Макарьев Костромской обл.
Дата регистрации : 2010-10-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор Лялька 30/3/2011, 23:00

Девочки, готовьте и кушайте на здоровье! Рада, что вам понравилось! Я на ваши фотки насмотрелась - и тоже сегодня приготовила, сейчас в ужины отнесу
Лялька
Лялька
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 695
Возраст : 43
Географическое положение : Оренбург
Дата регистрации : 2010-04-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор Пико-Пай 31/3/2011, 00:07

Сегодня день пилава! Спасибо,Наташенька! Нам он тоже очень понравился!
Пико-Пай
Пико-Пай
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 190
Возраст : 52
Географическое положение : Санкт-Петербург
Дата регистрации : 2010-12-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор Галочка 31/3/2011, 03:11

И от нашей семьи тоже большое спасибо Наташеньке!!!
Галочка
Галочка
новичок
новичок

Количество сообщений : 21
Возраст : 53
Географическое положение : Коми Республика г.Инта
Дата регистрации : 2009-12-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор Tane4ka 31/3/2011, 05:48

Вот, как хорошо, что успела сюда заглянуть, а то голову сломала, что приготовить завтра! Спасибо, Наташенька!
Tane4ka
Tane4ka
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор яблонька 1/4/2011, 23:53

Наташа-Лялька, спасибо за пилав и от нас! Все уменьшила в 3 раза, а то нам на двоих....И этого нам раза на 2, а то и 3!.Вкусно!!! Добавляла карри.
яблонька
яблонька
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 259
Возраст : 53
Географическое положение : Архангельская обл
Дата регистрации : 2010-07-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор Татьяна К. 2/4/2011, 02:22

Наташа, передаю тебе огромную хвалилку от Бориса. Он объедается этой вкуснятиной. Он и макароны любит, и рис уважает. А тут два в одном. В этот раз попросил добавить вермишельки побольше, сделала один к одному. Тоже хорошо получилось, но многооооо! Теперь, как Яблонька, буду уменьшать порцию.Спасибки за рецепт!
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор Лёля 2/4/2011, 13:33

Лялька-Наташа,прими и моё спасибо.Действительно очень вкусно и оригинально. Количество продуктов я сразу уменьшила вдвое и все равно получилось многовато
Лёля
Лёля
новичок
новичок

Количество сообщений : 60
Возраст : 45
Географическое положение : Смоленская обл, г Сафоново
Дата регистрации : 2011-03-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор Вика 4/4/2011, 15:51

Наташа моя хвалилка тебе за пилав!Сегодня сделала на гарнир к котлетам,мне понраилось буду еще делать,хотела сфоткать,но фотоаппарат " сдох"поставила на зарядку.
Вика
Вика
повар
повар

Количество сообщений : 404
Возраст : 48
Географическое положение : г.Астана ,Казахстан
Дата регистрации : 2010-01-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор ММихайловна 14/3/2014, 00:14

Наташа, спасибо за рецепт, отличный вариант гарнира.
Турецкая кухня. Пилав N6xh1e
ММихайловна
ММихайловна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1573
Возраст : 36
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Турецкая кухня. Пилав Empty Re: Турецкая кухня. Пилав

Сообщение автор ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА 2/11/2015, 12:59

ВОТ вспомнила Ляльку и её блюдо спасибо ей!!!

ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
повар
повар

Количество сообщений : 554
Возраст : 71
Географическое положение : краснодарский край
Дата регистрации : 2010-07-04

http://tanylybimaya.@mail.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения