Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Хлебопечка: тонкости выбора

+45
люда1970
Елена Филиппова
ABA753
Альбин
Людмила 89
Мурка
Татьяна К.
Галина Костырева
Татьяна Шахова
korina55
Елено4ка
Galinaind
Life's tear
Лена Савельева
Наталья Бакурская
маринушка
Галина Быковская
симонцева лариса
oleg
Ирин А.
NSveta
омичка
Ворошилова
Светлана Иволга
Наталья35
Елена Н
ММаргарита
Пико-Пай
Гербера
lenatk
Zhenja
Loudok
Пекиша
тетя Лена
Валюша
olya
oksv6688
яблонька
Лялька
Tane4ka
Авданя
Юлия83
Людмила П.
sasha
ЮлияЛ
Участников: 49

Страница 6 из 6 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6

Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор Елена Филиппова 1/1/2013, 16:45

У меня МВ "Панасоник", замечательная, люблю ее, как родную. Все знакомые, кому советовала, довольны. А вот ХБ дочь подарила DAEWOO, тоже прекрасно работает, правда, пеку только французский хлеб, до новых рецептов руки не дойдут, но мне очень нравится!
Елена Филиппова
Елена Филиппова
повар
повар

Количество сообщений : 569
Возраст : 55
Географическое положение : Россия. город Владимир
Дата регистрации : 2012-06-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор ABA753 1/1/2013, 23:46

Спасибо за советы. У кого-нибудь есть хлебопечка панасоник 2502? Хорошо ли она печет ржаной хлеб?

ABA753
новичок
новичок

Количество сообщений : 7
Возраст : 59
Географическое положение : свердловская область
Дата регистрации : 2012-06-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор люда1970 26/1/2013, 19:39

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вот мой первый опыт выпчки хлеба в хлебопечке.Муж попробовал и сказал,что в магазине хлеб мы больше покупать не будем.Уже несколько раз пекла,пока не заболела.очень вкусный хлебушек получается.
люда1970
люда1970
повар
повар

Количество сообщений : 353
Возраст : 51
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор Елена Филиппова 26/1/2013, 21:48

Люда, какой хлебушек! А рецептик можно в тему?
Елена Филиппова
Елена Филиппова
повар
повар

Количество сообщений : 569
Возраст : 55
Географическое положение : Россия. город Владимир
Дата регистрации : 2012-06-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор Г.Дания 26/1/2013, 23:14

как это на эл джи нет кекса.все даже есть .и стаканчик в норме.все там хорошо.и ржаной хлеб есть.я тесто делаю,хлеб столовый пеку. про эту ХБ елена Макеева еще писла в СС. как пасха я обязательно 2-3 кулича пеку. так это и есть кекс.я так думаю.иногда просто от делать нечего тоже кулич пеку. очень даже ничего.вот уже 2ое ведерко нада.и корпус пластмассовый.и все нормально. печке тоже уже далеко не год.мне однажды продавцы внушили о том ,что не надо много функций,машинки быстрее ломаются,а на имеющихся функции можно приспособится как и в мультяшке.
Г.Дания
Г.Дания
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 604
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор Г.Дания 26/1/2013, 23:18

сейчас Люда1970 выложила фото хлебушка так и у меня такой же получается вес 900гр
Г.Дания
Г.Дания
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 604
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор люда1970 27/1/2013, 08:45

Лена,рецепт из инструкции, а у меня буханочка максимальная-750 грамм,вроде хватает.
люда1970
люда1970
повар
повар

Количество сообщений : 353
Возраст : 51
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор люда1970 27/1/2013, 09:14

Рецепт выложила в теме Печём жлеб
люда1970
люда1970
повар
повар

Количество сообщений : 353
Возраст : 51
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор Елена Филиппова 27/1/2013, 11:15

Люда, спасибо! Пойду посмотрю.
Елена Филиппова
Елена Филиппова
повар
повар

Количество сообщений : 569
Возраст : 55
Географическое положение : Россия. город Владимир
Дата регистрации : 2012-06-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор омичка 27/1/2013, 12:36

Девочки, что слышали про хлебопечку Vitek ? У нас она по акции дешёвая продаётся. Есть смысл брать? Там вроде тоже все функции есть.
омичка
омичка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2592
Возраст : 67
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор Г.Дания 27/1/2013, 18:27

я думаю в любом случае надо подобрать правильно муку и дрожжи. лично я подбирала.а потом начинается полет фантазии. дорого еще не означает хорошее.у меня супра мультяшка тоже дешовое,ну и что?зачем мне дорогой панас,когда я на супре спокойно подбираю любую функцию. паносоника.
Г.Дания
Г.Дания
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 604
Географическое положение : ульяновск
Дата регистрации : 2012-02-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор korina55 3/2/2013, 03:58

Я часто использую ХП для замеса теста для пирогов или пиццы. Тесто всегда удается, потому что пропорции замеса необходимо соблюдать. Режим тесто - очень удобно.
korina55
korina55
повар
повар

Количество сообщений : 310
Возраст : 66
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-09-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Хлебопечка:тонкости выбора

Сообщение автор Наташа Молотилина 27/3/2013, 14:27

у меня хлебопечка Дельта я ее брала за 4т.р. три года назад она меня очень устраивает,есть выпечка быстрого хлеба за 1час 20минут,есть еще рецепты хлебов но пекутся уже 3часа,есть приготовление сдобы,замешивание теста для выпечки и теста для лапши,есть выпечка и приготовление джема,так она очень удобная,поставишь хлеб каждый день свежий да и тесто выручает очень,когда детишки тем более маленькие есть.
Наташа Молотилина
Наташа Молотилина
новичок
новичок

Количество сообщений : 59
Возраст : 39
Географическое положение : село Красноармейское Калининского района
Дата регистрации : 2013-03-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор омичка 5/4/2013, 22:17

Девчата, а я сегодня первый раз в ХП хлеб испекла. Получился немного плотноватый, но вкусный. Дело в том, что меня муж достал информацией о вреде промышленных сухих дрожжей. Пришлось, купить килограммовую пачку сырых Курганских дрожжей, раскрошить её и высушить в комнате. Вот эти дрожжи я и добавила. Наверно, я их маловато отмерила, они же высохли комочками, поэтому мерная ложка насыпана неплотно. И ещё поняла свою ошибку: надо было дрожжи класть вместе с сахаром и солью, а я их насыпала на муку, потом налила жидкость. То есть сразу получился контакт дрожжей с жидкостью.
И мука у меня для хлеба по настоянию супруга первого сорта, а не высшего. Говорит, полезнее. Может её в меньшем количестве класть стоит? Она же тоже плотная. Короче, буду находить верные пропорции опытным путём. А пока корочку будем съедать сами, а мякиш - голубям. Вот не было у бабы заботы - так купила порося.
омичка
омичка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2592
Возраст : 67
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор Светлана Иволга 8/4/2013, 16:26

Катя,. опыт придет со временем. Чем чаще будешь хлеб делать, тем быстрее "руку набьешь"А по поводу сырых дрожжей высушеных к сожалению тебе помочь не могу, т. к. пользуюсь только сухими. И рада бы сырыми попользоваться, но у нас не продают.И хлеб
бопечка у меня Панасоник, Борком пользоваться не приходилось.Мы постоянно пользуемся рецептом хлеба деревенский я писала на форуме.Смесь муки высшего сорта и ржаного. Очень вкусный хлебушек.


Последний раз редактировалось: Светлана Иволга (29/4/2013, 15:22), всего редактировалось 1 раз(а)
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3258
Возраст : 56
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор Фурия 27/4/2013, 18:28

Хлебопечку мне подарил муж на 8е марта,подарок был мною заказан.И каково было моё удивление,когда он привёз,не что-то средненькое(а-ля на пробу и убрать),а самую ни на есть TEFAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Сказать,что я без ума от неё-ни сказать ничего.....я просто пищала от радости! Это самая моя любимая подружка на кухне,после пароварки!Я делаю всё в хлебопечке,и пеку,и тесто замешиваю,и варенье варю! Обожаю её!!!!!!!!!!!! Да и макс.объём выпекаемого у неё 1200,вполне самое то,что надо для семьи из 4х человек(хотя иной раз приходится в два захода печь,тк мои обожают домашний молочный хлебушек)
Фурия
Фурия
новичок
новичок

Количество сообщений : 4
Возраст : 43
Географическое положение : Москвоская обл.
Дата регистрации : 2013-04-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор омичка 29/4/2013, 14:55

А я опытным путём вывела-таки свой рецепт хлеба на сырых дрожжах. Завожу опару в кастрюле, потом замешиваю хлебушек, и только после этого кладу в ёмкость. Потом моя хлебопечечка три часа этот колобок месит-печёт в обычном своём режиме. Но всё равно верхняя корочка немножко опадает, хотя поднимается прекрасно. Не хватает, наверно, силы у сырых дрожжей, потому что там верх печки всегда холодный.
омичка
омичка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2592
Возраст : 67
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор Олюсик58 3/5/2013, 01:45

Девочки сегодня купила наконец-то хлебопечку-Виконте(дети очень настаивали).1-ый опыт не удачный-решила сделать кулич-получился сладкий,не промешанный омлет.Что не так сделала?Подскажите!
Олюсик58
Олюсик58
повар
повар

Количество сообщений : 463
Возраст : 63
Географическое положение : Московская обл.г.Ступино
Дата регистрации : 2013-01-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Хлебопечка: тонкости выбора - Страница 6 Empty Re: Хлебопечка: тонкости выбора

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 6 из 6 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения