Поиск
Последние темы
Пирог с творогом "Нежный"
Страница 1 из 1
Пирог с творогом "Нежный"
Пирог с творогом.
Состав:
150 г маргарина
150 г сахара
1 яйцо
200-250 г муки
1 ч.л. гашеной соды
начинка:
600 г. жирного творога
4 яйца
150 г сахара
100 г крахмала
300 г любой ягоды
сахарная пудра
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить соду и муку, замесить не очень крутое тесто. Форму смазать маслом. Выложить тесто, сделать бортики. Приготовить начинку.
Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром. Добавить творог, хорошо перемешать. Добавить крахмал перемешать. Белки взбить со щепоткой соли и добавить в творожную массу, аккуратно перемешать. Творожную массу выложить на тесто, разровнять. Несколько ягод оставить для украшения. В остальную ягоду добавить 1 ст.л. сахара, взбить в блендере. На творожную массу выложить ягоду. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение часа.
Если верх пирога начнет пригорать, накройте его фольгой.
Состав:
150 г маргарина
150 г сахара
1 яйцо
200-250 г муки
1 ч.л. гашеной соды
начинка:
600 г. жирного творога
4 яйца
150 г сахара
100 г крахмала
300 г любой ягоды
сахарная пудра
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить соду и муку, замесить не очень крутое тесто. Форму смазать маслом. Выложить тесто, сделать бортики. Приготовить начинку.
Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром. Добавить творог, хорошо перемешать. Добавить крахмал перемешать. Белки взбить со щепоткой соли и добавить в творожную массу, аккуратно перемешать. Творожную массу выложить на тесто, разровнять. Несколько ягод оставить для украшения. В остальную ягоду добавить 1 ст.л. сахара, взбить в блендере. На творожную массу выложить ягоду. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение часа.
Если верх пирога начнет пригорать, накройте его фольгой.
клубника1975- новичок
- Количество сообщений : 9
Возраст : 49
Географическое положение : Сибирь
Дата регистрации : 2010-12-02
![-](https://illiweb.com/empty.gif)
» Пирог с творогом "Очень нежный"
» Пирог "Нежный"
» Апельсиновый пирог "Нежный"
» Разборный пирог с творогом
» Клубнично-малиновый пирог с творогом и шоколадом
» Пирог "Нежный"
» Апельсиновый пирог "Нежный"
» Разборный пирог с творогом
» Клубнично-малиновый пирог с творогом и шоколадом
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
» Заготовки на бис
» Рецепты на Бис
» Скатерть-самобранка 2018
» "Скатерть-Самобранка" 2021 г.
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Наши праздники
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
» Пирог с грушами и маскарпоне