Хлебный салат с помидорами и луком

Олечка, на здоровье! ))) Ешьте, пока помидорки вкусные ))

Только что обжарила хлеб наш, типа бородинского, присолила его, натерла чесноком, и сижу потихоньку хрумкаю и вдруг салат! Пулей полетела к столу, нарезала сладкого лука, помидорки 2 и немного домашнего масла, и свой хлебец обжаренный и промазанный чесноком туда же, все перемешала, и, О Боги, помогите унять мой аппетит! Это что-то! еле удержалась, чтобы все не слопать, мне же хлеб нельзя, это я сегодня думала немного похрумкаю и все, а завтра обезжиренное молоко с отрубями....
Спасибо за рецепт!

Гитана, на здоровье! ))))

Лена, спасибо за рецепт!Всё гениальное просто! Потрясающе вкусный салат, особенно с летними местными помидорами и пахучим маслом...

На здоровье, Ленусик! )) Я так ждала вкусных помидоров, соскучилась по ним за полгода ))) Салатик уже три раза нынче готовила, едим с удовольствием!

Спасибочки! Очень вкусный и сытный салатик оказался!

А как же иначе? )) На здоровье!

Сегодня сделала салатик. Но попробывать не успела.Тарелка быстро оказалась пустой. Значит вкусно.Завтра куплю помидор и сделаю, чтобы всем хватило. Спасибо!!!

Переписала себе! Хотя я редко выписываю рецепты салатов, полагаясь на фантазию, память, импровизацию и набор продуктов в холодильнике
Но ЭТО! ЭТО я должна законспектировать!
Девочки, спасибо вам всем! Я выписала не только Ленин ПОТРЯСАЮЩИЙ оригинал рецепта, но и все ваши дополнения и вариации! Грациас всем :3

Я тоже сегодня сделала! супер! В холодильнике перед отъездом только помидоры, лук и хлеб...и вот получился салат! Ну очень вкусно!!!

федоровна1, да, есть у него такой недостаток - быстро съедается )))

lemonywater, Лена, тут и конспектировать нечего - минимум ингредиентов

Машенька, пристроила продукты, да? ))) И холодильник прибрала, и салатик заценила )))

Конспектировать надо, чтоб не забыть!

Что-то я пропустила эту темку... А счас попалась на глаза (спасибо, Леночка-лимонадик! )и как раз в холодильнике завалялась одна больлшая помидорка (половину порезала нам со свекровью, на обед, вторую - мужу на ужин оставила), и лучок от баклажанов остался красный, а хлебушек серый, за бородинским далеко ехать - в Минск, как-нибудь в другой раз))) Лен, спасибо за рецептик, не сомневаюсь, что нам понравится!

Попробуй, Танюша, мы его с удовольствием едим весь помидорный сезон ))

Лена, спасибо, мне салат понравился. Особенно с селедочкой))) Я, пока делала, все рвалась туда зеленого лука подсыпать или чесночком сдобрить, но решила в первый раз сделать строго по рецепту. Потом начну "дорабатывать" его Остальные после портулака не нашли место для него в желудке))) ну и ладно, сама доем! И еще сделаю, а они как хотят))

Я очень рада, Танюша! )) На здоровьичко!

У нас сегодня на ужин было овощное рагу и салатик хлебный. Вкусно получилось. Помидорки у меня малюсенькие оказались всего три штучки, поэтому добавила пару огурчиков, очень тонко нашинкованных, хлеб без корки слегка обжарила на растительном масле без запаха и смешала с ошпаренным лучком и только затем добавила в салат. Заправила салат оливковым маслом.Такая вкуснятина и было жаль что мало. Теперь обязательно куплю масло с запахом, раздразнили вы меня: деревенскую нотку - хочу!

Интересно, у меня в доме когда-нибудь хлеб заведется? Помидоры были(уже нема),а хлеб все нет (

Elkena, на здоровье! С подсолнечным все же вкуснее )))
lemonywater, смотри, дождешься окончания сезона вкусных помидоров!

Ну, да, все, бегу за помидорами и маслом!

Я вчера все равно невкусные купила( Они были жесткие,мелкие и с очень толстой кожей=(
Мне надо душистое масло,срочно!!!

Лена делаю твой салатик подряд третий день, всем моим нравится!

Леночка, спасибо за очень быстрый, простой и очень вкусный рецепт! Теперь знаю, если вдруг совсем внезапно кто-то нагрянет, можно за считанные минуты накормить гостя вкусняшкой!
Хлеб у меня по цвету был что-то среднее ( ближе к серому) , и немного подзавалялся. Убирая в хлебнице, вспомнила про этот рецепт, благо свои помидоры уже пошли. Хлеб пришлось слегка с маслом и чесночком на сковороде поджарить до состояния "снаружи уже хрустит, а внутри еще мягкий". Зато ждать не пришлось - сразу съели! Ох, и вкусняшка получилась! Сочные, сладкие помидорки и слегка похрустывающие кусочки хлеба, отдающие чесночком!

Сегодня поели салат с пахучим маслом, ох и вкусно!!!! Как в деревне побывала. Спасибо, Лена.

Я, наверно, самая последняя, кто решил приготовить этот салат-закуску.
Вкусно...Леночка, спасибо за рецептик.В выходные для своих ребёнков приготовлю , им должно понравиться.
Заправляла салат кунжутным темным и арахисовым маслом. Вкус получился обалденным